171. Bakso Ayam Homemade

Dipos pada May 5, 2022

171. Bakso Ayam Homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep 171. Bakso Ayam Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 171. Bakso Ayam Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 171. Bakso Ayam Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 171. Bakso Ayam Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 171. Bakso Ayam Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 171. Bakso Ayam Homemade memakai 27 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #dirumahaja #masaksamasaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 171. Bakso Ayam Homemade:

  1. Bahan bakso ayam :
  2. 500 gr fillet dada ayam, potong dadu kecil
  3. 150 gr tepung tapioka
  4. 100 gr es batu
  5. 1 butir telur
  6. 1/2 sdt baking powder
  7. 5 bawang iris tipis, digoreng, dihaluskan
  8. 5 bawang putih, digoreng, dihaluskan
  9. 1 sdm garam
  10. 1 sdt merica bubuk
  11. 2 sdt kaldu bubuk
  12. Kuah bakso :
  13. Tulang ayam dari fillet dada ayam
  14. 2 liter air
  15. 6 bawang putih, iris tipis, digoreng, dihaluskan
  16. 5 bawang merah, iris tipis, digoreng, dihaluskan
  17. 2 sdm bumbu kuah bakso merk royco
  18. secukupnya Garam, merica bubuk, kaldu bubuk
  19. Irisan daun bawang secukupnya
  20. Pelengkap :
  21. Daun sawi dipotong
  22. Kubis iris tipis
  23. Soun dan mie kuning yang sudah direbus
  24. Irisan seledri
  25. Irisan daun bawang
  26. Irisan jeruk nipis
  27. Kecap manis, kecap asin, saos tomat

Langkah-langkah untuk membuat 171. Bakso Ayam Homemade

1
Membuat bakso ayam : Persiapkan bawang merah dan bawang putih, goreng kemudian haluskan
171. Bakso Ayam Homemade - Step 1
171. Bakso Ayam Homemade - Step 1
2
Timbang tepung tapioka, es batu dan persiapkan baking powder
171. Bakso Ayam Homemade - Step 2
171. Bakso Ayam Homemade - Step 2
3
Potong fillet dada ayam, kemudian haluskan dengan blender
171. Bakso Ayam Homemade - Step 3
171. Bakso Ayam Homemade - Step 3
171. Bakso Ayam Homemade - Step 3
4
Campur semua bahan bakso (ayam, tepung tapioka, es batu, baking powder, telur, bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, merica bubuk, kaldu bubuk) dalam blender, bisa dibagi beberapa adonan agar mesin blender tidak panas, tuang dalam wadah
171. Bakso Ayam Homemade - Step 4
171. Bakso Ayam Homemade - Step 4
5
Rebus air hingga mendidih, kemudian matikan api, bentuk bulat adonan bakso menggunakan tangan dan bantuan sendok, masukkan dalam rebusan air, kemudian nyalakan kompor, dan masak bakso hingga mengapung sekitar 20-30 menit, angkat dan tiriskan
171. Bakso Ayam Homemade - Step 5
171. Bakso Ayam Homemade - Step 5
6
Membuat kuah bakso : rebus tulang ayam hingga mendidih, persiapkan bahan yang lain
171. Bakso Ayam Homemade - Step 6
171. Bakso Ayam Homemade - Step 6
7
Haluskan bawang merah dan bawang putih, masukkan ke dalam rebusan tulang ayam
171. Bakso Ayam Homemade - Step 7
171. Bakso Ayam Homemade - Step 7
8
Tambahkan garam, merica bubuk, kaldu bubuk, bumbu kuah bakso royco, cicipi rasanya, taburi dengan irisan daun bawang
171. Bakso Ayam Homemade - Step 8
171. Bakso Ayam Homemade - Step 8
9
Bakso dan kuah bakso siap dihidangkan dengan pelengkapnya, selamat mencoba
171. Bakso Ayam Homemade - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi+bakso saos lada hitam

Cumi+bakso saos lada hitam

Lagi ingin saja tiba2 masak cumi saos lada hitam, krn dikulkas da beberapa bahan jdi tak masukin ja semua

6 porsi
20 menit
Bakso Bakar

Bakso Bakar

Selalu sedia cemilan d rumah..buat 3 org krucil ku..😘😘😘

Bakso Sapi (Blender)

Bakso Sapi (Blender)

Waaahh terlalu panjang wacana bikin bakso tuh πŸ˜‚ rencana teruuuss dan akhirnya terlaksana juga setelah beberapa waktu. Walaupun teksturnya gak bagus diliat nih karena mungkin salah pilih daging (banyak bagian yg alot) jadinya bakso ga halus. Tapi cukup puas untuk percobaan pertama πŸ˜πŸ˜€ Resep nya terinspirasi & hasil recook dari mbak Fitri Sasmaya makasi❀ walaupun ada yang ditambah/diganti bahannya #PejuangGoldenApron3 #Newlifenewnormal #MasihDiRumahAja #CookpadSukabumi

Bakso Tahu Goreng Sasa

Bakso Tahu Goreng Sasa

Mau nyemil simpel tanpa ribet. Campur bahan tanpa tambahan bumbu lainnya. Rasa mantap.. cobain deh

2-3 porsi
Tahu pentol adiknya tahu bakso :')

Tahu pentol adiknya tahu bakso :')

Ini bikinnya asal2an si. Karna ada tahu dan pentol di kulkas yg lumayan lama nganggur lngsung eksekusi aja deh dari pada nanti mubazir kebuang

Kuah bakso makyuss 🀀🍜

Kuah bakso makyuss 🀀🍜

Hujan-hujan gini enaknya makan yang hangat dan berkuah 🀀 langsung saja kepikir bakso, otw dapur langsung yakan. . Mumpung ada bahan"nya juga, yawes langsung saja dimainkan πŸ˜… Sudah jadi langsung saja nikmati depan tipi sambil nonton drakor yakan πŸ˜†πŸ˜πŸœ dijamin mantulL πŸ‘ #PejuangGoldenApron3

1 porsi
Sup Ayam Bakso-Kembang Tahu

Sup Ayam Bakso-Kembang Tahu

Comfort food.....πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Sup yang plain, minim bumbu seperti ini mendapatkan banyak rasa dari kaldunya. Idealnya memang menggunakan ayam kampung, tapi karena tidak ada saya menggunakan ayam negri. Saya tambahkan kecap asin dlm air kaldunya. Tambahkan bakso sapi juga supaya lebih bervariasi. Resep saya recook dari β€œkenalan baru” , teman di Cookpad yang belum pernah saya recook resepnya sebelumnya, Theresia Linda dengan beberapa modifikasi. Masih dalam rangkaian β€œduo maut” , mengemban tugas dari minsay, apalagi ya tugas berikutnya πŸ€”πŸ€” #supayamlingga #suplingga #olahantahulingga #supkembangtahu #jadihero_jakarta #dutarecookberaksi #dutatecook_banjarmasin #dutarecook_jakarta #CookpadCommunity_banjarmasin #CookpadCommunity_jakarta

6 porsi
45 menit
Tumis brokoli sosis baso

Tumis brokoli sosis baso

4 orang
30 menit
Bakso Goreng Tepung Sasa

Bakso Goreng Tepung Sasa

mantul sih ini tinggal tambah daging,telur,air dan minyak jadi lah bakso goreng tanpa harus bingung takaran tepungnya.

Sayur bening sawi+bakso

Sayur bening sawi+bakso

Pegen makan sayur yg berkuah 😁 Cek stok kulkas alhamdulillah Masih ada sawi yg belum sempet di apa²in dr beli kemarin,, #PejuangGoldenApron3

3 orang
15menit
Sambel tahu bakso

Sambel tahu bakso

Ada nya bahan ini aja buat dimasak. Sayuran ijo nya lagi abis. Ok ajalah ya dimasak

Ca sayuran baso

Ca sayuran baso

3 porsi
30 menit
Tumis jamur tiram ayam bakso pedas

Tumis jamur tiram ayam bakso pedas

Pengen cah jamur bening sebenernya tp karena terlalu pedes dikasi kecap malah jadi tumis jamur πŸ˜…πŸ˜… . Tak apalah yg penting enak 😊

Pepes tahu jamur+baksoβ™‘

Pepes tahu jamur+baksoβ™‘

Kemarin ibu beli jamur tiram banyak, terus juga ada tahu di kulkas daripada bingung mau diapain yaudah deh bikin pepes jamur ditambah potongan bakso. Alhamdulillah ayah, ibu, adek pada suka semuaβ™‘. Karena gaada daun pisang yaudah pake wadah aja :'v.

3-4 orang
Sekitar 45 menit
Buncis Jagung Bakso Teriyaki

Buncis Jagung Bakso Teriyaki

Suatu saat pernah makan daging dan buncis teriyaki lada hitam di sebuah resto. Waah, enak banget. Akhirnya, itu jadi salah satu masakan yang sering saya buat. Nah, pagi-pagi mau bikin sarapan. Tapi pakai bahan apa aja yang ada di rumah ya, asal terinspirasi dari masakan itu.. Hihi. Dagingnya diganti bakso saja. πŸ˜πŸ™ Jadinya... buncis Jagung Bakso bumbu teriyaki. Lumayan cepet masaknya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo

4-5 porsi
20-30 menit