Mie Ayam Bakso

Dipos pada May 8, 2022

Mie Ayam Bakso

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam Bakso adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Ayam Bakso diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Bakso memakai 30 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan wajib tiap bulan kta suami..dulu biasa beli di luar rumah, krna covid gak bsa leluasa makan diluar, ya akhirnya bikin sendiri. Ini versi simple gak bikin minyak mie ayamnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Bakso:

  1. 125 gram Mie telor
  2. Secukupnya sawi hijau
  3. Kuah Bakso
  4. 3 pce bawang putih
  5. 2 pce bawang merah
  6. 10 pce/lebih bakso
  7. secukupnya Garam gula
  8. Kaldu ayam(dari rebusan ayam)
  9. Ayam cincang
  10. 250 gr dada ayam
  11. 1 jeruk nipis
  12. Garam lada
  13. Bumbu halus ayam cincang
  14. 10 pce bawang merah
  15. 5 pce bawang putih
  16. 1 sdt kunyit
  17. 5 pce kemiri
  18. 2 ruas jahe
  19. Bumbu kering ayam cincang
  20. 2 pce sereh geprek
  21. 10 pce daun jeruk
  22. 3 lembar salam
  23. 2 ruas laos geprek
  24. 5 cm kayu manis
  25. 1 sdm gula merah
  26. 1 sdm saos tiram
  27. 3 sdm kecap
  28. 2 sdt minyak wijen
  29. Secukupnya gula garam
  30. 1 tangkai besar daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Bakso

1
Bersihkan dada ayam, potong kecil kecil dan marinasi dengan bumbu(jeruk nipis garam lada) 10 menit
2
Parut bawang putih dan bawang merah, tumis sebentar sampe harum. Masukan kaldu 1 L dan bakso. Tunggu sampe mendiidih dan koreksi rasa
3
Haluskan bumbu halus.
4
Tumis bumbu halus dan masukan laos, salam, daun jeruk, sereh..tunggu hingga harum
5
Masukan ayam cincang dan air 400 ml
6
Masukan saos tiram, kecap, minyak wijen, gula garam
7
Tunggu mendidih, koreksi rasa
8
Kecilkan api, tunggu hingga meresap(warna ayam kecoklatan) dan air menyusut.
9
Ketika air akan menyusut, masukan daun bawang
10
Rebus mie telor dengan ditambahkan minyak sedikit,
11
Rebus sawi hijau
12
Susun mie telor, sawi, ayam cincang,bakso, daun bawang dan bawang goreng.Mie ayam bakso siap disajikan dengan penuh cinta ♡
Mie Ayam Bakso - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayuran Bakso Shoun

Sayuran Bakso Shoun

Sarapan pagi yang simple dan cepet buat sayuran shoun..Gak butuh waktu lama,bahan yang ada di kulkas dimanfaatkan semua..

6 porsi
35 menit
Sop Bakso Wortel

Sop Bakso Wortel

Masih ada stock bakso sapi... buat sarapan dan makan siang anak2, menu ini paling pass... Source : Fitri Sasmaya #KreasiRecookFitsas #RecookFitsasWithClover #CookpadCommunity_solo #pejuangGoldenApron3 #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

4 porsi
25 menit
Tumis bayam tauge sawi putih bakso

Tumis bayam tauge sawi putih bakso

Masak pertama kali setelah menikah

Baso ikan tenggiri

Baso ikan tenggiri

Dikasih ikan giling sma mamah mertua bingung mau diapain. Dan sang suami pun request minta dibikinin baso ikan. Dia nantangin aku bikin baso ikan. Secara ga pernah bikin baso. Dan resepnya pun ngasal2 aja yg penting jdi dan enak. Dan terbukti kata suami enak.. markicuuus buk ibu langsung aja ke resep baso ikannya.

10 0rang
1 jam
🥗🥗 Capcay bakso ala mima mdp 🥗🥗

🥗🥗 Capcay bakso ala mima mdp 🥗🥗

Sayur capcay merupakan menu sayur favorit semua org, krn bahan2 nya mudah dan memasaknya pun mudah. Sayapun sering memanfaatkan bahan yg ada di kulkas.. utk kuah capcay, itu jg sesuaikan aja dgn selera masing2 yaa ma.. ada yg suka kental bs tambhankan cairan maizena, ada yg suka pake kuah tambahkan cukup air aja, kalo mau kering jg bisa. Utk rasa gurihnya saya tambahkan saus tiram. No micin.

4 porsi
15menit
Bakso Rambutan

Bakso Rambutan

Ini adlh menu favorit anak2 di kala cuaca yg memdung dan bila anak2 flu dan tidak mau makan...karena kandungan di dlm bakso rambutan ini sdh dpt protein n serat krn ada sayur nya...

10 org
3jam
Bakso Ayam

Bakso Ayam

Posbar Recook kali ini aku memilih bakso ayam recook dari resepnya mba Fitri Sasmaya. Ini enak banget, rasanya gurih trus kenyal juga. 😊 #PejuangGoldenApron2 #PostingRecookBareng #BanggaKirimRecook

Lumpia bakso tahu crispy

Lumpia bakso tahu crispy

Cemilan yg mudah di masak tanpa banyak bahan karena cemilannya juga untuk di makan anak², jadi di bikin gk pedes tanpa cabe.. Kalau pun ingin pedes bisa cocol saos atau rawit ijo lebih nikmat.. 🤗

1 porsi
Oseng tahu bakso sederhana

Oseng tahu bakso sederhana

27 agustus 2020 Sidoarjo Bersih2 kulkas, menemukan "harta karun" yang entah sejak kapan tersimpan 😄.. Beberapa potong tahu sisa bakulan tahu isi kapan hari plus seperempat buah kol/kubis. Sebelum "harta" itu tak lagi layak dikonsumsi, tanpa buang waktu langsung dieksekusi. Dikolab sama beberapa butir bakso yang sengaja distock buat menu anak2. Ditambah bumbu2 yang sangat sederhana.. cuma butuh waktu 15 menit, menu inipun siap dipertemukan dengan sebakul nasi...😊😋

Baso Aci + Cireng Banjur Sakumaha Abdi

Baso Aci + Cireng Banjur Sakumaha Abdi

Betapa inginnya makan baso aci..tapi sudah malam..jadi ya bikin aja di rumah dengan bahan seadanya ..biar seru seharusnya pakai sukro cikur..tapi nggak ada..yasudah apa adanya yakaan 😉

4 mangkok
30 menit
Tumis buncis wortel bakso

Tumis buncis wortel bakso

23 Juli 2020 Ikut meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad,biar dapat #OnlineClass nya semoga aja yg ini nyantol soalnya blm pernah ikutan sama sekali #OnlineClass nya dari cookpad 🤲🥰.Kalau di tempatku bancakan atau selamatan istilahnya,biasanya di bagikan dlm bentuk nasi kotak dan tumis buncis wortel ini ga pernah ketinggalan selalu ada setiap kali ada selamatan.Biasanya juga ada pete nya berhubung ga musim pete jd saya skip,saya tambahinsm bakso 😁😊 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #VideoMasak #PejuangGoldenApron2 #minggu43 #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo

4 porsi
30 menit
Cah Sawi Bakso

Cah Sawi Bakso

Dari sebelum bulan puasa udah jarang bgt yg namanya nyambel saya gak pernah juga beli sambel instan botolan siap makan karena suami gak suka dan gak akan dia makan pastinya akhirnya kemarin baru keturutan lagi dan alhamdulilah nikmat bgt lauk pendamping'a lele goreng dan cah sawi nih , bakso'a juga memanfaatkan sisa bakso setelah bikin bakso kuah yg sekarang alhamdulilah jadi bakulan saya 😊 nih mudah bgt krna tinggal iris oseng jadi deh semua pasti bisa .. #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Tahu bakso ikan

Tahu bakso ikan

Kesukaan suami 💜

80 pcs
30 menit
Tumis sawi putih bakso

Tumis sawi putih bakso

Sawi putih lagi murah. Aku beli 3 bonggol kecil cuma 5.000. Bisa di olah macam2 juga. Kali ini saya habis liat resepnya mbak #Early bird # kayanya enak. Saya coba buat (Tapi saya sesuaikan sama selera saya. Dan bumbu yang ada di rumah). Seger bangat Kalau baru mateng lansung makan.

Bakso gongso

Bakso gongso

Masak simple krna keburu laper haha 😅

Tahu bakso kukus Mommy Nona Kitchen

Tahu bakso kukus Mommy Nona Kitchen

Kebetulan Ada daging giling di kulkas tinggal sedikit cuss lah Kita bikin tahu kukus ala Tahu bakso gitu genks 🤩

30menit
Bihun Baso

Bihun Baso

Adanya bahan Bihun sama Pentol, so yuks dieksekusi..

Capcay bakso sosis

Capcay bakso sosis

Memanfaatkan bahan bahan yang ada biar anak anak terbiasa makan sayur

5 orang
1/2 jam
Nasi Goreng Baso

Nasi Goreng Baso

Terkadang di pagi hari emak terserang mager (males gerak) akut, pinginnya rebahan, baca buku, googlingan.. tapi demi kesejahteraan warga WFH dan SFH tetaplah dapur harus mengebul maka disinilah saatnya peran penting bumbu instan dibutuhkan,...🥳hidup bumbu instan 🎊🎉 #PejuangGoldenApron3

Bakso pedas

Bakso pedas