Bakso Ayam Menul

Dipos pada May 6, 2022

Bakso Ayam Menul

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Ayam Menul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ayam Menul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ayam Menul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ayam Menul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Ayam Menul adalah 3 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ayam Menul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ayam Menul memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini sebenarnya saya modifikasi dari resep yg sdh ada (by mbak Aguswati Sumarsono)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ayam Menul:

  1. 1/4 kg dada ayam dingin (dr freezer)
  2. sejumput bawang merah goreng
  3. 3 sdm bawang putih goreng
  4. 1 sdt garam
  5. 1 sdt totole (kaldu jamur)
  6. 1 sdt lada putih bubuk
  7. 4 sdm munjung tepung tapioka
  8. 1 buah putih telor sedang
  9. 1/2 sdt baking powder
  10. 1/2 sdt gula putih

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam Menul

1
Potong dadu daging ayam kemudian masukkan ke dalam chopper, berikan jeda selama menggiling
2
Masukkan semua bahan ke dalam chopper dan lanjutkan menggiling, hingga semua bahan tercampur rata.
3
Siapkan panci berisi ar hangat (api sangat kecil) bulatkan bakso dengan menggunakan 2 sendok.. apabila ingin membulatkan bakso agar tidak lengket, masukkan sendok ke dalam air panas.
4
Setelah adonan selesai, besarkan api dan tunggu selama 7-10 menit atau sampai bakso matang sempurnya.
Bakso Ayam Menul - Step 4
5
Angkat dan tiriskan, masukkan ke dalam air dingin.. akan tetapi kemarin saya tidak πŸ˜….
6
Tips dan trik: gunakan bawang merah dan bawang putih goreng yg telah dihaluskan agar lebih menyatu. Bumbu lainnya sesuai selera πŸ’™πŸ™πŸ₯³

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

35. Bakso Ayam Sehat

35. Bakso Ayam Sehat

Tiap bikin bakso ke tempat penggilingan bakso jadi tambah mual dan jadi nggak selera buat makan, padahal anak2 suka banget jajan bakso, jadi bikin sendiri di rumah bakso yang sehat, ini versi ayam yang daging nanti di resep berikutnya.

3 orang
30 menit
Tahu Bakso - Tahu Walik

Tahu Bakso - Tahu Walik

10 porsi
30 menit
Tahu bakso prakstis

Tahu bakso prakstis

Harga ikan tenggiri merangkak naik sejak pandemi Kemarin beli tahu buat bikin tahu baso tapi gk punya ikan tenggiri,,,ada temen jual adonan baso ikan yg sdh jadi dari ikan parang2 (ikan lumayan byk tulang) efek malas bersihin ikan sejenis itu..πŸ˜₯ Jadilah beli adonan baso buat filling tahu baso 😁

10 bh
25 menit
Sop bakso serabut

Sop bakso serabut

7 porsi
60 mnt
Sayur Oyong Wortel Baso

Sayur Oyong Wortel Baso

#PejuangGoldenApron3 #mingguke7 #week7 Selamat makan siang semua.. ga terasa sudah hari Jumat. Biar ga kelupaan setor resep hari ini aja biar ga gugur ke Minggu berikutnya..aamiin

Bakso Sapi

Bakso Sapi

Kalau beli bakso yg bungkusan pasti pakai pengawet supaya tahan lama. Iseng2 coba bikin sendiri supaya lebih sehat aja. Dan ternyata rasanya mantul juga.

Bakso Panggang

Bakso Panggang

Waktu itu, di rumah ada banyaaaakkk banget bakso dari temennya ibu. Udah dibuat sebagai pelengkap masakan tapi masih aja belum habis, akhirnya kepikirlah untuk buat bakso panggang. Berbekal bumbu yang ada di dapur, jadilah bakso panggang ini … Selamat mencoba

2-3 orang
1 jam
Pempek Tahu atau Tahu Bakso Ikan

Pempek Tahu atau Tahu Bakso Ikan

Resep ini saya ambil dari buku Chef Gerry Rudy. Cuma disesuaikan jumlah bawangnya saja. Oiya, resep ini bisa dibuat tahu bakso ikan juga.

Baso Sosis Asam Manis

Baso Sosis Asam Manis

Pengen bgt bikin menu yang asam manis gt, ekspektasi nya sih gurame asam manis tp berhubung gurame nya masih dipasar dan adanya cuma sosis sm baso sapi ya syuudaaah pake ini aja 🀣 enak juga ternyata.. Haha

4-5 porsi
30 menit
Bekel : tumis bakso udang home Made paprika hijau

Bekel : tumis bakso udang home Made paprika hijau

Bekel ngantorku hari ini...perjalanan menuju RS selanjutnya...πŸ˜‹..mari sarapan yg kesiangan..☺️ #cookpadcommunity_jakarta

2 porsi
1 jam
Bakso Ayam homemade

Bakso Ayam homemade

Bakso nya saya buat sendiri ya bun, bebas dari micin dan yg pasti lebih enak klo bikin sendiri πŸ˜‚.. Dan saya giling nya pake blender aja,, Nb: untuk pemakaian blender lebih enak pas daging setengah beku, baru potong kecil".biar blender ga cepet rusak ya. Karena saya pake blender merk biasa πŸ˜€πŸ˜€

Bakso mercon

Bakso mercon

Waktu lalu buat bakso ayam.. bosan di buat kuah.. di smbalein deh dengan cabe setan. Taraaa jadilah bakso Mercon.

Tumis sawi ft bakso

Tumis sawi ft bakso

6 orang
1 jam
Tumis Orak arik telor bakso

Tumis Orak arik telor bakso

Pagi2 mikir mau masak apa buat anak2, Kebetulan anak2 suka banget sama telor dan bakso, hrsnya tambahin sosis, Mgkin lbh Enak. Oke, kita buat Tumis Orak arik telor bakso.. πŸ‘πŸ‘πŸ‘

2 orang
Tumis brokoli wortel bakso

Tumis brokoli wortel bakso

#PejuangGoldenApron3

Sop Baso Ikan

Sop Baso Ikan

Sebagai emak2 yang anti buang2 bahan makanan, tiap hari ngecek bahan apa yang tersedia di rumah, mana yang harus buru2 dimasak sebelum layu/rusak #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunitybanjarmasin #cookpadcommunity_kalsel