Bakso Sapi HomeMade

Dipos pada April 24, 2022

Bakso Sapi HomeMade

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Sapi HomeMade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Sapi HomeMade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Sapi HomeMade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Sapi HomeMade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Sapi HomeMade adalah 27butir @10grm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Sapi HomeMade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Sapi HomeMade memakai 35 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan Favorit keluarga kecilku 😊.. Alhamdulillah anak dan suami pada suka. Source : beberapa sumber #GoldenApeon_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 ⚘Resep ke 110⚘ (Week_14)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Sapi HomeMade:

  1. Bahan Bakso :
  2. 400 gr Daging sapi
  3. 1 butir Telur Ayam
  4. 5 sdm Sagu
  5. 1/4 sdt Agar agar plain
  6. Seujung sendok teh Baking powder
  7. Bumbu Halus :
  8. 1/2 sdt Lada bubuk
  9. 1 sdm Bawang putih goreng
  10. 1 scht Royco rasa sapi
  11. 2 sdm Bawang merah goreng
  12. 2 sdm peres Garam
  13. 3 siung Bawang putih
  14. Taburan :
  15. Bawang goreng
  16. Seledri
  17. Bahan kuah bakso :
  18. 150 gr Tulang iga sapi
  19. 100 gr Daging tetelan
  20. 7 butir Bawang putih, haluskan
  21. 1 butir Bawang merah, haluskan
  22. 2 butir kemiri, haluskan
  23. 2 btng Daun bawang, belah dua
  24. Lada bubuk
  25. Kaldu bubuk
  26. Garam
  27. Pelengkap :
  28. Mi Telur, Sawi hijau, Saus tomat, sambal, kecap, jeruk / cuka
  29. Bahan sambal :
  30. 25 buah cabe rawit
  31. 10 buah cabe merah keriting
  32. 1 buah bawang putih
  33. 1 buah jeruk limau
  34. Secukupnya Air
  35. Secukupnya Garam dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Sapi HomeMade

1
Siapkan bahan dan peralatan dapur.
Bakso Sapi HomeMade - Step 1
Bakso Sapi HomeMade - Step 1
Bakso Sapi HomeMade - Step 1
2
Haluskan daging. Goreng bawang putih. Masukkan bumbu halus lalu giling.
Bakso Sapi HomeMade - Step 2
Bakso Sapi HomeMade - Step 2
Bakso Sapi HomeMade - Step 2
3
Campur semua bahan jadi satu ( sagu, telur, lada,
Bakso Sapi HomeMade - Step 3
Bakso Sapi HomeMade - Step 3
Bakso Sapi HomeMade - Step 3
4
Baking powder, agar agar dan kaldu bubuk). Aduk sampai semua tercampur rata.
Bakso Sapi HomeMade - Step 4
Bakso Sapi HomeMade - Step 4
Bakso Sapi HomeMade - Step 4
5
Setelah diaduk rata bentuk bulat-bulat sesuai selera (me: 10 gram). Siapkan panci, panaskan air jangan sampai mendidih. Jika sudah panas, kecilkan api.
Bakso Sapi HomeMade - Step 5
Bakso Sapi HomeMade - Step 5
Bakso Sapi HomeMade - Step 5
6
Setelah itu, masukkan bakso ke panci, tunggu sampai mengapung. Angkat. Sisihkan.
Bakso Sapi HomeMade - Step 6
Bakso Sapi HomeMade - Step 6
Bakso Sapi HomeMade - Step 6
7
Siapkan bahan pelengkap. Rebus mi telur dan sawi.
Bakso Sapi HomeMade - Step 7
Bakso Sapi HomeMade - Step 7
Bakso Sapi HomeMade - Step 7
8
Tiriskan mie telur dan sawi hijau yang telah direbus.
Bakso Sapi HomeMade - Step 8
9
Goreng bawang merah untuk taburan.
Bakso Sapi HomeMade - Step 9
Bakso Sapi HomeMade - Step 9
Bakso Sapi HomeMade - Step 9
10
Siapkan bahan kaldu. Tumis bumbu halus untuk kuah bakso. Rebus tulang iga dan tetelan. Lalu masukkan bumbu yang telah ditumis dan daun bawang yang telah dibelah. Tambahkan kaldu bubuk, lada, garam. (jangan lupa tes rasa).
Bakso Sapi HomeMade - Step 10
Bakso Sapi HomeMade - Step 10
11
Cara membuat sambal : Rebus cabe rawit, cabe merah keriting, bawang putih sampai lunak. Setelah lunak, haluskan atau blender. Lalu rebus dengan air, tambahkan gula dan garam. Rebus sampai air agak menyusut. Angkat dan beri perasan jeruk limau.
Bakso Sapi HomeMade - Step 11
12
Siapkan wadah. Tuang bakso. Sajikan bersama pelengkap.
Bakso Sapi HomeMade - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

BAKSO DAGING SAPI MPASI by irre_desirre

BAKSO DAGING SAPI MPASI by irre_desirre

anak umur 10 bulan udah mulai banyak mau.. kalau gak selera ya auto #GTM (gerakan tutup mulut) yuk mama mama kita berkreasi biar anak gak GTM dengan menu #BAKSODAGINGSAPI #MPASI #pejuanggoldenapron3 #salamkenal #cookpadcommunity_ambarawa

7. Caisim cah bakso sapi

7. Caisim cah bakso sapi

Resep yg simple bgt, pemula pasti bisa 😁😁 bahan nya mudah dicari & masak cuma 5 menit pula

2 orang 1x mkn
5 menit
Bakso daging

Bakso daging

Dpt daging qurban saya timbang ½kg, capcus bikin baso #PejuangGoldenApron3 bisa jg buat #bancaanonlinebarengcookpad u dpt #ebook

Stik dan bakso rasa sosis

Stik dan bakso rasa sosis

5 orang
Bakso sapi homemade

Bakso sapi homemade

Awalnya bingung mau masak karena gak bisa masak😭tapi Diluar negeri itu sulit cari bakso yang rasanya Indonesia banget, belum bahannya juga mahal bgt😣kalo beli juga mahal bgt seporsi 180k. Ya sudah ku putuskan untuk bikin sendiri aja deh... Dan ku bagi-bagi lah ke teman gereja... Weeeh gak sangka pada bilang rasanya mantap seperti Indonesia. Uwwuuuuu seneng bgt jadinya... Dan skrg jadi lebih seneng masak🥰

-+2 jam
Sop Udang Baso Ikan

Sop Udang Baso Ikan

2 orang
Baso saPi

Baso saPi

Dikarenakan doyan banget sama baso dan udah dilarang dokter .. bumil ga nyerah buat sendiri biar bahannya lebih higienis dan lebih sehat .. #PejuangGoldenApron3

Sop bakso ayam

Sop bakso ayam

Bakso Tahu Kecap MPASI

Bakso Tahu Kecap MPASI

Masih ada stok bakso untuk makan si kakak, biar ga bosen sekarang dikecapin sama tahu.. selalu lahap makan apapun yg ada kecapnya 😂😂

2 orang
20 menit
Resep Bakso Mercon Dower

Resep Bakso Mercon Dower

Sedap bangat bun bakso mercon dower y 🤤

Seblak Bakso

Seblak Bakso

Memenuhi tantangan #BanggaKirimRecook dari mamah. Kali ini aku recook masakan dari mba Prastitasari tapi tanpa daging yahh. Di resep ini aku juga melakukan beberapa improvisasi jadi selamat mencoba :) Sumber : Prastitasari #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Yoglosemar

Tahu Bakso Aci Home Made

Tahu Bakso Aci Home Made

Cocok untuk menemani ngopi dipagi hari, dijamin rasa enak dan anti gagal.. Bikin suami betah dirumah 🥰 Selamat mencoba 🤍

10 porsi
1 jam
Sup Bakso Wortel MPASI

Sup Bakso Wortel MPASI

Sup bakso favorit anakku, cocok untuk menu MPASI Bakso dan wortel dipotong kecil supaya si anak lebih gampang makannya ya bun.., semoga bermanfaat 🙏🙏

2 orang
30 menit
Bakso Jando Petis

Bakso Jando Petis

Kali ini aku masak 3 menu dengan bahan yg saling melengkapi 😁 bakso ayam, pangsit goreng, dan sop jando. Resep nya sudah aku tulis terpisah... cekidot ya Mom's. Ini baksonya bikin melek mata, seger asem dari saus dan pedas dari sambal cabe, dikasih manis sedikit dengan kecap 😁 kebayangkan rasanya gimana? #PejuangGoldenApron2

Kuah bakso

Kuah bakso

5 porsi
Bakso homemade tanpa vetsin

Bakso homemade tanpa vetsin

dirumah ada blender daging tapi untuk ukuran kecil, saya lebih suka bikin bakso sendiri ya mom karena lebih higienis dan aman untuk si kecil

10. Capcay bakso seafood olahan

10. Capcay bakso seafood olahan

H-3 Menjelang akhir Ramadhan bosen akan masakan ikan,ayam, apalagi daging soalnya nanti masak daging Ampe blenger .. dan di warung sayur udh limited edition bahan masakan. Alhasil cuman dapet sawi Ama wortel dan di grup perumahan ada yang jual bakso olahan seafood beli deh ½ kg aja.. buat lauk buka puasa dan sahur. Nabung Resep edisi Ramadhan 2020 #PejuangGoldenApron3

6 porsi
± 15 menit
Sup Makaroni Wortel Bakso

Sup Makaroni Wortel Bakso

#PejuangGoldenApron3 #Minggu13

Sup bakso daging sayur gambas

Sup bakso daging sayur gambas

Badan terserang flu... enak nya makan sup ini apa lagi ada daging qurban🤗

3 orang
1 jam
Bakso Goreng tanpa Daging 😁

Bakso Goreng tanpa Daging 😁

Karena suka sekali makan mie. . Jdi biar gak bosenn di olahh nya beda..😁😁 Anak anakk pun pada sukakk😍😍 Ini biasa bikin pake mie instan.. Berhubung mie instan abis jdi pake seadanya🤭 #MudikOnline #CookpadCommunity #BerburuCelemekEmas #BerjuangBersamaTeman #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #MulaiMisiHero_Tegal