Baso Daging Sapi

Name: Baso Daging Sapi
Yield: 32 pcs
Ingredients: 400 gram daging sapi; 100 gram es batu serut; 1 butir putih telur; 9 sdm tepung topioka; 3 sdm bawang putih goreng; 1 sdm bawang merah goreng; 1 sdt merica bubuk; 1 sdt baking powder; 2 sdt garam; 500 ml air es untuk merendam baso; Kuah; 1000 ml air; 1 sdt garam; 1 sdt merica bubuk; 1 batang seledri iris halus; 1 sdm bawang putih goreng haluskan; 1 sdt bumbu kuah baso instant (knor “tambahan saya”); Pelengkap; Mie kuning rebus tiriskan; Shoun rendam air hangat tiriskan; 1 batang bawang daun potong2; Bawang goreng; Kecap manis; Saos sambal; Sambal (2 rawit setan ulek siram kuah baso)

Dipos pada April 21, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Baso Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baso Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baso Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baso Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Baso Daging Sapi adalah 32 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Baso Daging Sapi diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baso Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baso Daging Sapi memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih ada sisa daging sapi kurban kemarin🤭 Bingung buat apa karena tinggal sedikit, ternyata pas untuk buat bakso aj😋😍 Recook resepnya mba #FitriSasmaya 🙏 Masih ada kesempatan ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad semoga bisa dapet #eBook 🤲🏻 Semangat terus jadi #PejuangGoldenApron3 #BertumbuhBersamaCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso Daging Sapi:

400 gram daging sapi
100 gram es batu serut
1 butir putih telur
9 sdm tepung topioka
3 sdm bawang putih goreng
1 sdm bawang merah goreng
1 sdt merica bubuk
1 sdt baking powder
2 sdt garam
500 ml air es untuk merendam baso
Kuah
1000 ml air
1 sdt garam
1 sdt merica bubuk
1 batang seledri iris halus
1 sdm bawang putih goreng haluskan
1 sdt bumbu kuah baso instant (knor “tambahan saya”)
Pelengkap
Mie kuning rebus tiriskan
Shoun rendam air hangat tiriskan
1 batang bawang daun potong2
Bawang goreng
Kecap manis
Saos sambal
Sambal (2 rawit setan ulek siram kuah baso)

Langkah-langkah untuk membuat Baso Daging Sapi

Cincang halus dulu daging, soale sy pake blender kmd blender setengah halus, tambahkan es serut dan blender sampai halus (diblender ga kuat halus spt di food processor ya😢)

Untuk mengaduk supaya tercampur rata, sy lanjut mixer dengan kecepatan rendah aja. Masukkan putih telur, tepung topioka, bawang putih goreng, bawang merah goreng, merica bubuk, baking powder dan garam aduk sampai dengan tercampur rata. Didihkan air sampai mendidih dan matikan apinya

Siap cetak, sy pake 2sendok beradu 🤭hasilnya ga mulus🙄 cetak langsung cemplung ke air mendidih tadi, setelah semuanya dicetak, panaskan api lagi, sampai baso terapung dan mengembang

Angkat dan langsung rendam di air es, tiriskan. Sambil buat kuah baso nya dengan memasukkan semua bahan kuah ke dalam air mendidih dan masukkan baso nya juga, kalau masih ada tetelan, tambahkan tetelan/tulang.

Siap sajikan bersama pelengkapnya🙏 silahkan dicoba😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

7. Caisim cah bakso sapi

Resep yg simple bgt, pemula pasti bisa 😁😁 bahan nya mudah dicari & masak cuma 5 menit pula

2 orang 1x mkn

5 menit

Bakso daging

Ini sengaja memang tidak saya haluskan ya bund😁😁

Bakso Oats

Kali ini aku mau bagikan kreasi Bakso menggunakan oats dan tanpa tepung sama sekali Mungkin utk kenyal ya ga sekenyal bakso biasanya sih, lumayan buat ngobati kangen bakso

1orang

1jam

Bakso (Pentol)Kasar

Msh Ada stok daging sapi Di kulkas.... Cuss.... Bikin Pentol sndiri aja... Homemade Dan hygienist... #BelanjaIdePasarCookpad. #SutilCookpad.

40 bj

1jam 30 menit

Baso tepung saus steak

Punya baso blm keolah, coba dimasak ini, ternyata...👌, sambil bayangin makan steak...😀. Basonya bikin sendiri dr resep mba yessi sulistria. Mksh mba resepnya. Tp jk g sempet bikin bisa kok, dg baso beli jadi..😀

2porsi

Tumis jamur, bakso, sawi putih

Masakin temen kosan yang lagi putus sama doi 😂 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Yogyakarta

2 porsi

1/2 jam

Bakso Praktis Ala Weekend

Weeekend kalau saya paling malas masak, tapi bingung juga mau beli apa di luar, akhirnya memanfaatkan bahan di kulkas berupa bakso frozen. #PejuangGoldenApron3

5 orang

30 menit

Tumis kangkung bakso

Menu siang ini. Bisa re-cook ya bunda.. Selamat mencoba 😊

Sup Bakso Ikan Rumput Laut

Syegerrrr buanget nih. Menu yg pas utk keluarga. Buat anak2 juga :)

Bakso Sapi (No food chopper)

Aku kalo bagian urusin daging merah biasanya suka bikin gulai, iga, sup kaki atau hal yang berbau tulang tulang aja, jarang olah pure daging nya. Hari ini nyoba deh bikin bakso, takutnya kan tar calon mertua takutnya mintain dibikin bakso wkwkwkk

4 orang

1 jam

79. Bakso Sapi homemade

pingin bikin bakso yang kerasa banget dagingnya, dan tekstur agak kasar, jd blender nya sengaja gak alus banget,rencana mau dicampur dengan daging ayam biar lbh mantap, tp tyt stok ayam sdh kepake,oiya kalo mau di tambah 1 sdm agar agar plain silakan spy lbh kenyal, sy pas gak ada, #PejuangGoldenApron3 minggu ke-10

Pentol Bakso Sapi

Iseng, ngabisin sisa daging dalam freezer dan akhirnya muncul ide buat dibikin pentol bakso sapi, Yuk mah cobain #cookpadcommunity_bekasi #hannahani_cookies

50 Biji pentol

1 Jam

Bakso Urat Simple

Source : Fitri Sasmaya #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring #bancakanonlinebarengcookpad #videomasak

Tumis tauge bakso sapi (bisa untuk diet)

3 hari berturut² masak menu yg sama saking enak bgt dan bikinnya juga gampang 🥰 kalo blom bosen gamau ganti menu 😂

BAKSO HOME MADE | TANPA BLENDER | TANPA CHOPPER

Blender rusak, nggak ada Chopper tapi pengen buat bakso. Cuus. . #baksohomemade #bancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #PejuangGoldenApron3 #tiketmasukgoldenapron3

5 orang

30 menit

Bakso sapi

Rasanya kaya yang dijual abang2 bakso loo. Mantuul

Resep Kuah Bakso ala Dapoer Iboe

Bismillah... Masih suasana idul adha nihh... Kali ini gak mau share resep bakso karna gak jago bikin adonan bakso 😅 mau share resep kuah baksonya aja ala2 dapoer iboe 😁 #PejuangGoldenApron3

1 panci sedang

Wortel buncis bakso kuah santan

Bakso sehat cocok untuk diet

Bakso Aci Jeruk Limau

Source: Silvia Ayunda . Hai cookpaders Selamat pagi menjelang siang Pengen makan yang seger seger berkuah tapi pake bahan yang mudah didapet, buka resep cookmark ketemu resepnya mba Silvia Ayunda langsung eksekusi dan jadilah Bakso Aci Jeruk Limau, kuahnya segerr, kalo di resep asli pake rawit merah kali ini saya pake rawit hijau tetep enak👍 . . #GoDa_Aciyaap #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3

2 orang