Bakso Sapi KENYAL Ala Fatmah Bahalwan

Dipos pada May 3, 2022

Bakso Sapi KENYAL Ala Fatmah Bahalwan

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Sapi KENYAL Ala Fatmah Bahalwan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Sapi KENYAL Ala Fatmah Bahalwan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Sapi KENYAL Ala Fatmah Bahalwan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Sapi KENYAL Ala Fatmah Bahalwan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Sapi KENYAL Ala Fatmah Bahalwan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Sapi KENYAL Ala Fatmah Bahalwan memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah sering bget bikin bakso. Tapi hasilnya belum ok bangett.. udah pny food prossesor tapi ngerasa food prosessornya gak bs halusin daging๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ,, bergedil2 pisaunya jg gak tajam. Belinya ud mahal lagi๐Ÿ˜’๐Ÿ˜’(mau giling dipasar tp pengen daging dicuci dl๐Ÿ˜ฉ๐Ÿ˜ฉ) pas kemarin blender rusak beli blender br. Ei tertarik sm choppernya.. beli jg *dibeliin "teman" horeeee.. nah halus nih daging..๐Ÿ˜๐Ÿ˜ tapi harus dikit2 blend nya.. tapi gpp agak puas dengan resep yg satu ini #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSingkawang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Sapi KENYAL Ala Fatmah Bahalwan:

  1. 250 gr daging sapi paha dalam segar bebas lemak dan urat
  2. 100 gr es batu serut
  3. 1/2 sdt bawang putih bubuk
  4. 1/2 sdt kaldu bubuk
  5. 1 sdt bawang merah goreng
  6. 1 sdm garam kasar(tp kenyataan grm kasar lebi good)
  7. 40 gr tepung sagu tani
  8. 1 sdt baking powder(sy cm pke 1/4sdt sj๐Ÿ˜๐Ÿ˜)

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Sapi KENYAL Ala Fatmah Bahalwan

1
Potong kecil2 daging sapi. Bersihkan dari lemak dan urat2nya.masukkan ke toples simpan di frezer selama 2 jam. Keluarkan dari frezer blend dengan food prossesor atau chopper hinga sedikit halus tambahkan es batu blend hingga halus benar.
Bakso Sapi KENYAL Ala Fatmah Bahalwan - Step 1
Bakso Sapi KENYAL Ala Fatmah Bahalwan - Step 1
2
Tambahkan garam kasar, kaldu bubuk, bawang merah goreng, bawang putih blend lagi, terakhir baru tambahkan tepung sagu tani. Blend lagi.. (sy keluarin lagi kewadah karna chopper sy kecil gak bs nampung saya uleni lg hingga tercampur rata.. tapi bentar saja maklum mau cepat2 jadi๐Ÿ˜๐Ÿ˜..)
Bakso Sapi KENYAL Ala Fatmah Bahalwan - Step 2
Bakso Sapi KENYAL Ala Fatmah Bahalwan - Step 2
3
Bentuk adonan dengan menggunakan sendok kecil dan masukkan ke dalam panci yg berisi air panas yg sudah di didihkan tadi.. (tidak sedang dimsk air pnsnya) cemplungkan ke dalam air. (Kt bu fatmah bakso yg baik itu lgsg ngapung ke atas- pny sy lama ngapungnya๐Ÿคญ, tenggelam dl adanya๐Ÿค”)
Bakso Sapi KENYAL Ala Fatmah Bahalwan - Step 3
4
Setelah adonan abis dimsk dikompor selama 5-10 menit. (Sy mah kira2 sj. Soalnya buat sop kan nanti msk lgi../sisanya simpan di frozen) cemplungkan kedalam wadah yg berisi air es.. saya lgsg msk sop sayur๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† buat anak2...
Bakso Sapi KENYAL Ala Fatmah Bahalwan - Step 4
Bakso Sapi KENYAL Ala Fatmah Bahalwan - Step 4
5
Nih sisanya sy simpan frozen. Dikit tapi puas. Walaupun bentuknya tak semulus ibu fatmah...
Bakso Sapi KENYAL Ala Fatmah Bahalwan - Step 5
Bakso Sapi KENYAL Ala Fatmah Bahalwan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Campur Bihun Bakso

Sayur Campur Bihun Bakso

Resep sayur campur yang sehat dan bergizi ini aku dapatkan dari my mom yang asli orang Manado. Meski putri kecilku gak doyan makan sayuran, tapi kalo aku masak sayur campur yg satu ini, dia pasti suka.. Yuuuk.. dicoba, siapa tau anak2 yg lain juga suka..

Tahu bakso daging ayam

Tahu bakso daging ayam

Di tantang sama teman saya untuk membuat tahu bakso. Saya buatkan Alkhmdllh dia suka,anak dan suami juga doyan. Jd semangat memasak klo smua suka ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Kuah bakso ikan tuna

Kuah bakso ikan tuna

pengen masak yg simpel dan cepet ajah, tp enak ๐Ÿœ

- + 6 porsi
1 jam
Tumis Tahu Toge Buncis Bakso Kecap

Tumis Tahu Toge Buncis Bakso Kecap

Menu sarapan 19 Juli 2020 Tetap jaga kesehatan, cuci tangan dan jangan lupa #BelanjaIdeDiPasarCookpad

5 orang
-/+30 menit
Baso Pedas Zschuan

Baso Pedas Zschuan

Baso Part 2 nih #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #TemanSetiapMoment #CookpadIndonesia #BerburuCelemekemas #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #KamuInspirasi #SerabiTangerang #CookpadCommunity_Tangerang #SilaturahmiRecook #FestivalMingguanCookpad #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Mie Goreng Baso

Mie Goreng Baso

Bingung mau masak apa buat makan siang. Karena anak-anak lagi bosen makan nasi. Jadilah bikin mie goreng baso... Mie kesukaan kita semuaaaa..... #BandungArisanRecook4_GiacintaPermana #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

4 - 5 orang
Bakso mercon keju Limau

Bakso mercon keju Limau

Lagi mau makan yang seger & pedes...mumpung masih ada sisa bakso homemade kemarin di kulkas...dibikin cemilan bakso mercon keju limau z... Rasa enakz...pedes dapat seger dapat

1 orang
20 Menit
Baso ayam sehat (mpasi)

Baso ayam sehat (mpasi)

Bismillahirohmanirohim puter otak gimana caranya biar anak2 ku bisa makan ayam tanpa di lepeh, coba bikin baso tanpa tepung dan tanpa pengenyal.

BAKSO / CILOK TAHU GORENG CRISPY

BAKSO / CILOK TAHU GORENG CRISPY

Source @ Triple K Kitchen Pengen bikin cemilan apaaa gitu, liat2 bahan ada tahu dan tepung2 telur dll. Buka2 cookpad. Nemu resep #baksotahu tp ini aq goreng Crispy... Makasih resep nya Bunda Triple K Kitchen.. #CookpadCommunity_Magelang #MasakItuSaya #Resolusi202000706 #PejuangGoldenApron2 #Minggu-41

60 mnt
Sup tahu dan bakso

Sup tahu dan bakso

Lagi hujan pengen yg kuah2 anget2

6 porsi
1jam
Kuah Bakso Super Mudah

Kuah Bakso Super Mudah

Kepingin buat kuah bakso tapi males rebus tulang yang lama, Dapoer Mommy Khay solusinya.. Simpel dan sangat mudah

Bakso Aci (Cilok) + Gorengan

Bakso Aci (Cilok) + Gorengan

Masa2 PMS gini emang enak bikin yg anget dan pedes ๐Ÿ”ฅbikin sendiri biar lega sama porsinya ๐Ÿ˜œ

Cah Brokoli Bakso

Cah Brokoli Bakso

Semoga MengInspirasi ๐Ÿ˜Š Menu masakan simple. Gak sempet foto2, karna buru2. Takut kesiangan. ๐Ÿ˜

4 Orang
30 Menit
Sohun baso cabe hijau

Sohun baso cabe hijau

1 porsi
15 menit
Ceker dan baso mercon

Ceker dan baso mercon

Masak mlm2 gini,karna buat sahur nanti.๐Ÿ˜

kurleb 45menit
Tahu Bakso

Tahu Bakso

Kemarin dikasih tetangga sebelah tahu bakso.Eh,pengen coba bikin sendiri.Pas kebetulan juga ada ayam giling di rumah.Cuzz segera bikin camilan ini.

10 porsi
45 menit
Tahu bakso kukus Mommy Nona Kitchen

Tahu bakso kukus Mommy Nona Kitchen

Kebetulan Ada daging giling di kulkas tinggal sedikit cuss lah Kita bikin tahu kukus ala Tahu bakso gitu genks ๐Ÿคฉ

30menit
Sup Iga Bakso

Sup Iga Bakso

Resep bakso nya sudah di postingan sblm nya ya..