Roti Bakso

Dipos pada April 25, 2022

Roti Bakso

Anda sedang mencari inspirasi resep Roti Bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti Bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti Bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti Bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roti Bakso adalah 10 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Bakso memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya tidak ada bakso di dalam roti ini, tapi dari kecil kami menyebutnya roti bakso. Isinya daging cincang dan manisan water melon atau tangkwe. Rasa gurih dan manis bercampur menjadi satu. Karena kelupaan angkat hasilnya gosong nih.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Bakso:

  1. Bahan A
  2. 200 gram terigu komachi
  3. 50 gram terigu serba guna
  4. 25 gram susu bubuk
  5. 50 gram gula pasir
  6. 3 butir kuning telur
  7. 5 gram ragi instan
  8. 125 cc susu dingin
  9. Bahan B
  10. 50 gram margarin
  11. sejumput garam
  12. Bahan C (Isian)
  13. 1/2 buah bawang bombay
  14. 3 siung bawang putih
  15. 200 gram daging sapi gilling
  16. 70 gram tangkwe
  17. 1 sdm saos tiram
  18. 1 sdm kecap manis
  19. Secukupnya garam
  20. Secukupnya merica
  21. Olesan
  22. Susu cair

Langkah-langkah untuk membuat Roti Bakso

1
Aduk semua bahan A kecuali susu dingin hingga tercampur.
2
Masukan susu dingin perlahahan. Uleni dengan mixer hingga setengah kalis.
3
Masukan mentega sedikit uleni hingga benar benar tercampur dan kalis. Jangan lupa masukkan garam.
4
Pindahkan ke mangkuk yang kering sambil dibulatkan. Diamkan 30 menit (hingga mengembang 2x lipat)
5
Kempiskan adonan yang telah mengembang. Bagi sama rata. taruh di atas loyang yang telah diberi mentega. diamkan 35 menit.
6
Kempiskan lagi adonan dan bentuk lonjong atau bulat sesuai selera. Masukan isian. Diamkan 45 menit.
7
Olesi susu pada bagian atas.
8
Masukan ke dalam oven suhu 220 c selama 5 menit menggunakan api bawah. Lalu nyalakan api atas dan api bawl selama 5-7 menit
9
Membuat Isian: panaskan minyak untuk menumis cincangan bawang bombay dan bawang putih, setelah setengah layu masukkan daging cicang dan tumis hingga 1/2 matang. Masukan tangkwe yang telah dicincang halus. Beri saus tiram, kecap, beri sedikit air. Diamkan hingga air habis, masukan merica dan garam.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso goreng panjang sapi

Bakso goreng panjang sapi

Masih suasana idhul adha ya ,,,dikulkas masih tersedia daging sapi,,,,akhirnya buat deh baso goreng versi lonjong gag bulat bulat hehe

Tumis brokoli bakso

Tumis brokoli bakso

Dgn bahan yg simple

Bakso sapi keju

Bakso sapi keju

Pengen bakso daging sapi. Dan si kecil sukanya bakso keju. Jadi baksonya ditambah keju. Alhamdulillah enak jadinya. #PejuangGoldenApron3

Bakso mercon super peedeess

Bakso mercon super peedeess

10 porsi
35 menit
Bakso sapi

Bakso sapi

[10] Ini cerita alternatif kalo bosen olahan daging sapi #PejuangGoldenApron3

8 orang
1 jam
Mpasi 12 bulan+ Bakso salmon kenyal anti GTM

Mpasi 12 bulan+ Bakso salmon kenyal anti GTM

Si bayik mulai nolak makanan lembek😩 alhasil makaknya putat otak bikin makanan yang gak lembek tapi empuk dan bergizi.. taraaa jadilah bakso salmon.. buat yang gak suka makan sayur bisa nih bun tambahin potongan atau parutan sayur di baksonyaπŸ₯° silahkan dimodifπŸ₯°

10 sampai 12 butir bakso
30menit
Telur Dadar Baso Sapi

Telur Dadar Baso Sapi

Telur dadar baso sapi ini bisa dijadikan menu MP ASI untuk si kecil sekaligus menu sarapan anggota keluarga tercinta lainnya #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

3 orang
15 menit
Bakso sosis mercon

Bakso sosis mercon

Haii yang bingung mau masak apa,ini aku mau kasih resep makanan yang garibet dan enak apalagi yang suka pedes 😊

5 orang
30 menit
Oseng Bakso Setan

Oseng Bakso Setan

Lg suka makan pedes ni mom

Bakso Bakar Pedas

Bakso Bakar Pedas

5 porsi
30 menit
Sate Maranggi feat. Sate Bakso Sayur

Sate Maranggi feat. Sate Bakso Sayur

Kepalang kemaren udah mulai mengotak atik daging qurban. Pan kalo udah di cuci dan diolah tu daging kudu pantang mundur alias harus dimasak kaga bisa disimpen lagi 😌 Nah, berhubung kemaren pas bikin dendeng batokok ngambil daging has-nya aja, sementara namanya daging dapet qurban pasti campur2, jadi sisa2 daging urat, daging lemak, jantung dan atinya di bikin sate maranggi aja deh 🍒 Inspired by resepna Kak Mel's, dgn modifikasi wajib jadi dish Pedasss tentunya! 😜 Sebenernya bikin sate maranggi ini juga lebih endeusss pake daging has-nya yg bersih siy... Pasti lebih muantepsss! Tapi pan ni azas manfaat dunks! Antimubazirclub poko'na! 😏 Ini aku bikin Sate maranggi feat. Sate bakso sayur sebagai pendamping 😘 'coz Biby syuka banget sayur2an plus ada sebungkus bakso super yg nyempil di kulkas πŸ˜‹ Ditambah aku bikin juga acar sayuran sebagai hidangan pelengkap biar lebih nyesss! πŸ˜† *Bahan & cara marinasi daging ada di resep dendeng sebelumnya ya, sedangkan resep acar sayuran segar kan daku share, next! πŸ˜‰ Ok! Chop chop!! πŸ˜ƒ

2-3 orang
60 menit
Bakso Kuah Rawit

Bakso Kuah Rawit

Ceritanya gak sengaja liat bakso beranak yang lagi viral itu di kanal YouTube. Kayanya enak klo bikin bakso isinya cabe rawit.dan kebetulan punya Stok bakso juga di kulkas. Akhirnya aq coba bikin iseng-iseng buat cemilan paksu yang libur. Eh pas posting alhamdulilah ada yang minat dan jadi deh ide jualan di rumah🀲. Selain seger bikin mata ngantuk juga bikin perut kenyang karen Disni aq jual harga merakyat aja. Buat teman-teman yang ingin bakulan mangga bisa di praktekan ya Langsung ke resep aja ya. #PejuangGoldenApron2 #Mingguke42 #CookpadCommunity_Bogor

Bakso Tahu Semarang

Bakso Tahu Semarang

Stok daging yg belum habis2 kita bikin ini aja deh... bakso tahu enak kenyal dan ukuran nya jumbo-jumbo..

20 buah
Tahu bakso krispi

Tahu bakso krispi

Pernah jajan tahu bakso seperti ini cobaΒ² lah dirumah bikin sendiri

Bakso sapi mercon

Bakso sapi mercon

#PejuangGoldenApron2

Tahu Baso Aci

Tahu Baso Aci

cemilan simple..

Nasi Goreng Bakso

Nasi Goreng Bakso

ini sarapan sejuta umat kan ya... tapi emang kalo pagi pagi mah biar cepet aja 😍😊#PejuangGoldenApron2

Bakso (Pentol)Kasar

Bakso (Pentol)Kasar

Msh Ada stok daging sapi Di kulkas.... Cuss.... Bikin Pentol sndiri aja... Homemade Dan hygienist... #BelanjaIdePasarCookpad. #SutilCookpad.

40 bj
1jam 30 menit
Bakso Sapi Tuna Rupa (bentuk tidak sempurna)πŸ˜†

Bakso Sapi Tuna Rupa (bentuk tidak sempurna)πŸ˜†

Pertama kali coba buat bakso sapi, ada beberapa hal yang saya skip salah satunya adalah mencetak dengan tangan. Alih-alih mencetak dengan tangan, saya lebih memilin adonan dengan dua sendok sebelum merebusnya namun hasilnya bakso kurang bulat sempurna...πŸ˜„πŸ˜‚, tapi untung rasanya tetap going extra mild..😊

4-5 orang
20 menit
Tahu Baso Jamur

Tahu Baso Jamur

Dapat kiriman foto adonan bakso dari temen, jadi kepikiran pengen coba buat juga.. Perdana buat alhamdulillah berhasil 😁

5 orang
1 jam