Bakso Ayam Nasi

Dipos pada April 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Ayam Nasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ayam Nasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ayam Nasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ayam Nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Ayam Nasi diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ayam Nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ayam Nasi memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih dengan tema Anak Gak Mau Nasi.. Karna lagi suka bakso, jadilah bikin bakso ayam yang tetep ditambah dengan nasi.. Teksturnya super duper lembut cocok untuk balita juga.. Untuk rasanya tidak terlalu strong yaa karna anak saya gak suka yg rasanya kuat. Jadi bisa dikoreksi rasa dulu sebelum di rebus baksonya sesuai selera. Maafkan bentuk bulatnya yang gak bulat sempurna.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ayam Nasi:

250 gr daging ayam fillet
150 gr nasi putih
30 gr wortel, parut
50 gr es batu, hancurkan
5 sdm tepung tapioka
100 ml air kaldu ayam
1 btr putih telur
1 bh bawang putih, iris tipis
2 siung bawang merah, iris tipis
3/4 sdt garam
1/4 sdt lada putih bubuk
Air untuk merebus

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam Nasi

Siapkan semua bahan.

Goreng bawang merah dan bawang putih sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Haluskan daging ayam sampai benar-benar halus. Kemudian tambahkan es batu. Blend sampai semua hancur dan halus merata.

Masukkan putih telur, nasi putih dan wortel.

Kemudian tambahkan bawang putih bawang merah, tepung tapioka dan air kaldu ayam. Blend semua sampai tercampur rata. Kemudian masukkan garam dan lada putih. Blend lagi dan koreksi rasa.

Didihkan air kemudian bulatkan adonan bakso di tangan dan ambil dengan sendok masukkan ke panci (maaf gak sempet ngefoto karna kesusahan). Lakukan sampai adonan abis. Masak sampai bakso mengambang. Kemudian angkat dan tiriskan.

Bakso Ayam Nasi sudah jadi. Bisa langsung dimakan atau mau diolah lagi juga boleh. Kalo mau disimpan tunggu sampai dingin dulu ya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso tahu

Taiso Ayam (Tahu isi bakso ayam)

Spagheti aglio e olio bakso😋

Di pandemi ini bila ambil hikmahnya banyak sekali yang Allah berikan ya...Alhamdulillah kalau aku banyak dan tidak terhingga nikmat yg diberi Allah..salah satu nya jadi sering masak dan nyoba menu2 baru dan tambah mahir..mesku yg muji anak sm suami aja hehehe dan masak jadi kegiatan wajib dipagi untuk sarapan dan siang untuk makan..kalau dulu anak2 sebelum berangkat paling simple roti oles selai kelar deh😁 malah suka gak habis...skrg anak2 dikasih roti aja kurang habis itu minta nasi☺️..padahal di rumah ya sekolahnya☺️...jadi mikir kalau di sekolah anak2 bisa cukup dengan roti karna ketemu temen2 mereka, bisa hilang deh itu rasa lapar karna asik main dan belajar bareng teman2 dan guru nya😄 iya gak sih begitu🤭

Mie Nyemek Bakso Praktis

Bismillah. Assalamualaikum. Ingin anak-anak ceria di #SeptemberCeria bunda? Hadirkan saja di #WeekendChallenge ini masakan kesukaan anak-anak bund, dijamin dech anak-anak makin ceria dan makin sayang pada bunda. Mau masak yang praktis kan bunda, Mie Nyemek Bakso ini sangat praktis ya bunda , dan dijamin anak-anak meyukainya. Kematangan mie disesuaikan dengan selera bunda yaa. Kalau anak saya suka yang tidak begitu empuk jadi masih kenyal gitu. Monggo bunda di coba.. #PejuangGoldenApron2

3 orang

30 menit

Cah Brobato saos tiram (BROkoli BAso TOfu)

aaahhh hari ini kesiangan... masak super duper instan aja...

Cah Kangkung Baso Ikan

Cah Kangkung ala warung tenda chinese food. Note : 1. Menumis menggunakan api besar agar fiery taste nya keluar. Juga agar kangkung tetap berwarna hijau cantik. 2. Lebih enak jika bakso ikan digoreng terlebih dahulu 3. Setiap selesai memasukkan bumbu, tunggu sampai wangi baru masukkan bahan yg lain.

1-2 orang

Sup bakso ikan kembang tahu

Bakso salmon goreng

Saudara suami beberapa kali beli bakso salmon keluaran pabrik akhirnya mengerti kalau bukan menggunakan bahan baku asli salmon tapi perisa salmon, pewarna, dll.Singkat cerita saat ketemu minta dibuatkan bakso salmon asli.Tertantang juga karena biasa bikin untuk suami yang sukanya bakso ayam ataupun daging.Percobaan ke 2 baru menemukan yang pas menurutku. #glutenfree #norefinedsugar #maizefree #glutamatfree #colouringfree #xanthangum #CookpadCommunity_tangerang #CookpadCommunity_id

300 gram

Bakso kuah segar

Hari ini mau masak bakso sapi kuah..kebetulan msh ada stok bakso .Mau ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad...Iama ikut Cookpad...tapi ga prnh kesenggol hadiah...gpp laah yg penting masak u keluarga...#BelanjaIdeDiPasarCookpad

Seblak Bakso Kuwetiau

Awalnya gk suka sama seblak karena menurut aku makanan unik dari kerupuk asing di lidah belum pernah nyoba. kakak suka bgt makan seblak terus nyicip dikit ternyata enak. terus nyari nyari seblak yg rasanya jos keliling keliling deket rumah nemu. terus kepikiran pengen nyoba bikin sebelak sendiri. tantangan bisa gk bikin sebelak seenak langganan aku.

4 porsi

30 menit

SOP Bakso jagung makaroni

Bakso Bumbu Bali

Source : A.S. dengan penyesuaian Bikin makan jadi nambah-nambah😀 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13404512-102-bakso-bumbu-bali?invite_token=afASQgHhFTDRFbXRd8ibpkhK&shared_at=1601624211

Baso ikan kreatif

#weekendChallange & #SeptemberCeria Di kulkas ada tahu Pong, kepikiran pengen buat baso tahu tp bingung bikinya, y udah bikinya ky cilok aj tapi lebih kenyal dan di kasih blenderan ikan kembung kebetulan ada di kulkas, ko kepikiran lgi agaimana adonan baso di masukan kedalam terong, tomat ijo, tomat, kuning, sama tomat merah kyaknya rame warnanya, dan ada asem2nya.

5 orang

45 menit

Sup sawi putih + bakso + mie

2 orang

25 menit

#BAKSO KUAH

Sudah lama sekali tidak jajan bakso, klu pas pingin bakso bikin sendiri hihi... lebih higienis dan lebih bnyak porsinya tentunya... Resep baksonya sudah pernah di share ya... Resep kuah bakso ini simple dan rasanya ringan karna tidak ada bumbu yg di tumis. Yuuk cobain...

5porsi

30menit