Bakso Ayam

Dipos pada April 8, 2022

Bakso Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ayam memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ayam:

  1. 500 gr Dada Ayam
  2. 100 gr Es Batu (Aku Pake 100 ml Air Dingin)
  3. 4 Siung Bawang Putih Halus
  4. 8 Sdm Munjung Tepung Tapioka/Kanji/Aci
  5. 2 Sdm Bawang Goreng
  6. 1 Butir Telur
  7. 1 Bungkus Masako Ayam
  8. 1 Sdm Garam
  9. 1/2 Sdt Baking Powder
  10. 1 Sdt Merica Bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam

1
Potong ayam kecil-kecil agar mudah saat di giling, kemudian masukan ayam yang sudah dipotong dan bawang goreng untuk giling sedikit demi sedikit dengan es/air dingin hingga halus. (disini saya pake blender)
2
Tambahkan semua bahan dalam satu wadah dan masukan ayam yang sudah digiling menjadi satu dan aduk hingga rata.
3
Masak air untuk merebus bakso ayamnya
4
Selagi menunggu Air mendidih, sediakan air hangat untuk adonan bakso yang sudah dicetak. kemudian bulat-bulatkan baksonya sesuai ukuran yang diinginkan dan masukan kedalam air hangat sebelum dimasukan ke air yang mendidih.
5
Setelah adonan bakso sudah jadi semua, masukan bakso sedikit demi sedikit kedalam air yang mendidih hingga mengapung.
6
Angkat dan tiriskan.
7
Bakso Ayam Siap dinikmati :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso mercon (pedas manis)

Bakso mercon (pedas manis)

untuk bekal suami tadi pagi

2 porsi
10 menit
Tumis Jamur Bakso Sosis

Tumis Jamur Bakso Sosis

Sarapan pagi bahan seadanya yang di kulkas 😉

Bakso Tempe Pedas Manis (Diet Version) - 110 Kalori / Serving

Bakso Tempe Pedas Manis (Diet Version) - 110 Kalori / Serving

setiap hari muter otak harus bekel apa ke kantor. saya dan suami setiap hari bekal ke kantor. Tapi karna masih defisit kalori dan menghindari deep fried, jadi ya masakan apapun tanpa minyak agar hemat kalori juga 😋 Kalori nya sekitar 110 kalori / servings atau sekitar 5 butir bakso (tergantung besar kecil nya bakso) ini resep bumbu pedas manis nya aja dulu ya. Untuk resep bakso tempe nya menyusul bisa cek Instagram @nanadhyasta yaa untuk makanan defisit kalori lainnya. Semoga Bermanfaat :)

3 porsi
20 menit
Resep bakso ayam blender(tanpa sttp)

Resep bakso ayam blender(tanpa sttp)

Libur kemaren aku bikin bakso ayam ala rumahan tapi sih dengan bahan seadanya yh lumayan untuk mkn bakso buat keluarga. Oh ea bunda kalu mau baso yg seperti abang2 yg krenyes dan smpurna baiknya ditambahkan sttp yah. Tapi aku lg gk ada sttp jd deengan tanpa sttp.

Bakso bakar teflon

Bakso bakar teflon

Simple bgt buat cemilan

Bakso kuah mercon endeuus

Bakso kuah mercon endeuus

lagi hujan pengen makan pedes kbutulan ada bakso

Bakso Tempe Bakar

Bakso Tempe Bakar

Buat camilan bakso tempe bakar, cocok buat sore-sore sambil tunggu mas bero pulang kerja... ☺ ohya, bakso bakarnya saya beri bumbu saus Inggris, karna saya paling suka aroma bumbu tersebut... 👌 #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe19 #05oktober2020

6 tusuk
Buncis Bakso Seuhah

Buncis Bakso Seuhah

•• Minggu 16•• •• PGA 3 •• Kali ini mau yg ijo2 tapi pedes.... Di kulkas ada buncis dan bakso... Oseng oseng oseng . . Jadi deh.... Masak yg simpel tapi bikin nambah nasi terus. Hihihihi #cocomtang #cookpadCommunity_Tangerang #cookpadcommunity_id #Pekan16 #PejuanggoldenApron3 #54

2 orang
15 menit
Bakso Goreng Tepung Sasa

Bakso Goreng Tepung Sasa

Membuatnya lumayan praktis dan rasanya enak. #Qila_kitchen #ResepQila

Bakso goreng sambel ijo🍡

Bakso goreng sambel ijo🍡

Tiba tiba inget jaman kuliah dulu, makan siangnya beli nasi lalapan bakso goreng penyet sambel ijo. Eh ternyata masuami juga pernah beli. Yauda deh pagi pagi nge - nostalgia bareng😆

2 orang
Bakso Udang AL EL

Bakso Udang AL EL

Sudah lama tidak buat bakso sendiri. Pagi ini dieksekusi udangnya menjadi bakso untuk diolah ke berbagai macam resep makanan lain. Atau bisa juga langsung di hap anak-anak😁.

8 orang
25 menit
Sup baso lohoa🐔

Sup baso lohoa🐔

Hari ini bersih" Isi freezer ternyata masih punya ayam giling dan udang... Kita eksekusi di dapur dan jadi lah baso lohoa yg sedap...💕

4 org
30 menit
Batagor diet no tepung ikan tuna tahu bakso tahu goreng

Batagor diet no tepung ikan tuna tahu bakso tahu goreng

Kangen batagoor..pas anak pengen jajan batagor kmrn sore aq gagalkan wkwk. Paginya bikinin buat anak pakai mocaf ntr dikasih resepnya ya.yang versi ibu diet pake resep ini #bandungsilihasaan_nostalgia #cookpadcommunity_bandung

2 orang
30 menit
MPASI bakso daging (11 bulan)

MPASI bakso daging (11 bulan)

Beberapa hari belakangan si kecil susah makan, apalagi kalau lauknya ikan. Dilepeh terus. Jdnya daging yg ada drumah dicoba kreasikan.

4 biji bakso
1 jam
Sup Bakso Daun Ubi

Sup Bakso Daun Ubi

Saya buat dengan porsi besar tapi resep dibuat porsi kecil ya #PejuangGoldenApron3

Mie Bakso Ceker Ayam

Mie Bakso Ceker Ayam

Biasanya saya beli ayam Utuh, dan beberapa bagian dari ayam, saya buat Kaldu Ayam untuk kuah Bakso, kali ini dimasak jadi Mie Bakso Ceker Ayam. #MasakSetiapBagian #PenjuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

1 panci
30 menit
Sambel Soto Dan Bakso

Sambel Soto Dan Bakso

Kebetulan bikin soto tapi blm bikin sambalnya nemu resep dari mba @Lia sambal soto langsung coba, terimakasih resepnya simple n gampang enak buat sambal soto/ bakso jga bisa nih... #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #GodaTeflon_Minggu15 #Cookpadcommunity_Malang #Cookpadindonesia #Cheylvia

Bakso bakar Dan Tempe bakar

Bakso bakar Dan Tempe bakar

Ada stok bakso ayam frozen diikulkas dibikin bakar2 an aja deh biar gak boring ajak anak2 juga berkreasi didapur. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunitybanjarmasin

Tumis buncis campur bakso

Tumis buncis campur bakso

3orang
30menit