Bakso Ayam Jamur Tiram

Dipos pada April 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Ayam Jamur Tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ayam Jamur Tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ayam Jamur Tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ayam Jamur Tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ayam Jamur Tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ayam Jamur Tiram memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini agak riweuh, jadi sambil ngerjain orderan customer sambil masak, karena tadi pagi belanja ayam dan jamur tiram, akhirnya bikin bakso aja biar cepet, jam makan siang udah lewat juga #cookpadcommunityKalsel #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitybanjarmasin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ayam Jamur Tiram:

1/2 ekor ayam bagian paha
1 bungkus jamur tiram
2-3 sdm tepung tapioka
1 butir telur
2 sdm bawang putih goreng, hancurkan (3 siung kl bawput parut)
Secukupnya saus tiram
Secukupnya minyak wijen
Secukupnya kecap asin
Garam, gula, kaldu jamur/ayam dan merica
Bahan kuah:
Tulangan ayam
3 siung bawang merah, cincang
2 siung bawang putih, cincang
2 batang daun bawang
Garam, gula, kaldu bubuk dan merica
1 sdm kecap asin
Secukupnya air
Pelengkap:
Mi, rebus
Sawi, rebus
Sambal
Jeruk
Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam Jamur Tiram

Cuci bersih jamur, potong2, peras airnya, pisahkan daging ayam dari tulang dan kulitnya, rebus tulang ayam dan kulitnya, saring kaldunya

Haluskan daging ayam dan jamur, campurkan dengan bahan lainnya, aduk rata

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu, tambahkan air kaldu, masukkan kembali tulangan dan kulit ayam, masak hingga mendidih. Masukkan adonan bakso bentuk bulat2 dengan bantuan 2 sendok, masak hingga matang

Tambahkan bumbu2, koreksi rasa, terakhir masukkan daun bawang

Sajikan bakso ayam jamur tiram dengan pelengkapnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso kuah bumbu mi instan

Musim hujan gini pengennya ngemil terus,pengen bikin sesuatu yang ada dikulkas dan ada bakso ,bikin yang anget - anget, langsung aja yuk bikin #PejuangGoldenApron3

Mie ayam bakso pangsit

Hmmm.. mau pilih Bakso atau pilih Mie Ayam? Pilihan yang sulit pastinya..kalo gitu, ya udah dua2nya ajalah.. Mie Ayam Bakso plus pangsitnya.. yummy kan???? :)

Tumis Pokcoy Baso

Bismillah, suka banget sama olah sayuran, ditumis aja udah enak dan pastinya cepat pengolahannya, saya suka yang teksturnya masih kres kres dan aroma bawang putihnya😁. #PekanRayaSawi #PekanPosbarSawi #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Soup Tahu Bakso (ayam cincang)

Di resep sebelumnya, saya post resep tahu bakso. https://cookpad.com/id/resep/14684018-tahu-bakso-ayam-cincang?via=you_tab_my_recipes Kali ini tahu baksonya saya masak jadi soup. Sama2 mudah dan praktis.

Bakso Manis Pedas

Di meja makan itu harus banget ada salah satu lauk yang pedes, karena sebagai laki2 berdarah sumatera, suamik udah kebiasaan makan2an pedas. Jadi mungkin kalo gak ada yang pedes2 ada yang kurang kali yaa Berhubung lagi males banget masak memasak, bikin yang simpel aja gak pake uleg2an (walopun resep ini lebih pas kalo cabenya diuleg 😅) cuuss ngenggg kita ulik resepnya

5 orang

30 menit

Capcay Kuah Sayuran Bakso

Capcay lagi bund.... Masakan yg g ngebosenin. Mau d goreng, d kuahin sama sama enak. Mau d gado mau pake nasi makannya sama sama lezat. Kali ini capcaynya intip punya mba mputri purwhita sari yg menang arisan Minggu ini. Ada beberapa bahan saya skip karena menyesuaikan stok kulkas, kang sayur liburan. Dan ada bahan sy tambahkan. #PejuangGoldenApron3 #RecookMenyadik_MPutriPurwhitaSari #RecookMenyadikKalbar #CookpadCommunuty_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #Cookpad_id #Cookpad_indonesia #Cookpad #CookpadCommunity_indonesia

30 menit

Baso Ikan Tuna

Haii..haii..chingu.. Mimi mau share resep baso tuna.. Sebenernya beli ikan ini di tuksay ga tau mo diapain, mau digoreng aja kok kulitnya keras bener. Akhirnya di fillet aja jadiin baso buat stok freezer. Sebagian diolah jadi baso kuah, penyajian dengan pelengkap baso aci kaya beli di onlen, dan sebagian kemaren di goreng terus dibumbuin sambel thaican (lupa ga dipoto). Ini basonya gede2 ya moms.. ukuran bisa dibentuk sesuai selera *yakali ada yg mo rikuk😀 #GA_TheNextLevel

42pcs

45menit

Oseng Kikil Bakso

2 orang

40 menit

Ca Sawi Bakso

Masakan simpel buat anak2 di rumah.. . . #pekanposbarsawi #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

115) seblak mie telur bakso with saos del monte

Roti Goreng Isi Bakso Pedas

Telur Puyuh Bakso Ikan Bumbu Kuah

Jadi di rumah ada fiber cream karna sayang kalo gak dipake, jarang pake fiber cream jadi tak buat makanan aja biar enak

4 porsi

2 jam an

Baso sapi kenyal tepung tapioka dan terigu

Makanan paling favourite banget,tiada hari tanpa baso😍

31. Basis (Bakso Sosis) Bakar Teflon

bismillah kali ini aku bikin yang simple, cepet, dan mudah aja xixixixi lumayaan buat cemilan sore sore sambil menikmati hujan😽 #CookpadComunity_Tangerang #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #CocomtangPost_BakarBakaran

Baso LO HUA (BASO RAMBUTAN)

Minggu ke 43 (27 March 2021) Resep ke-157 Baso lohua atau baso rambutan, maksudnya tekstur nya tidak mulus spt baso biasa, tapi yang ini sangat babyable dan bisa buat menyiasati anak2 yang tidak doyan makan sayur. Di asal negara nya china, biasanya memakai daging babi dan sayur2an kering, namun saya kali memakai bahan2 yang halal namun rasanya tetep mantap, apalagi memakai sayuran segar. #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #cookpad_id

Sup bakso

Source: Kiki Fhatria Hari ini pengan makan yang berkuah aja sekalian recook menyadik kiki fhatri Segar dan enak #Recookmenyadik-kalbar #Recookmenyadik_kikifhatria #cookpadcommunity_kalbar

Kuah bakso sapi

Jadi beli daging giling dipasar, dirumah tinggal dibulatkan pentolnya aja.

Bakso Ayam

Siapa sih yang nggak suka ma yang bulet² satu ini? Bakso itu favorit mayoritas orang kayaknya. Soalnya di kota aku, banyak sekali orang jualan makanan yang satu itu. Dan salah satu pelanggannya adalah anakku😆. Menjadi seorang emak, wajib bisa dong. Apalagi mudah kok bikinnya. #PekanPosbarAyam

Tumis pokcoy bakso

Senin, 15 februari 2021. Masih di menu perbaksoan, ngabisin sisa stok bakso. Di bikin tumisan aja deh 😋 #kulaetamcocok #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kaltim #pejuanggoldenapron3