Bakso Aci

Dipos pada April 13, 2022

Bakso Aci

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Aci yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Aci yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Aci, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Aci enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Aci sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Aci memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari siang anak2 pengen makan baso aci tapi baru sempet bikin🥰🤗Pas banget masih punya ayam ungkep bisa untuk bahan isian.Momen buat baso aci malem jam 8 lebih selesai jam 9.30 malem dengan tekad dan rengekan anak2 padahal dah mager banget🤭😝 demi anak2 jadi tetap menuju dapur ahkirnya baru kesampaian bikin💪 #CookpadIndonesia Source:tatik asriasih Resep bisa dilihat👇 https://cookpad.com/id/resep/11930679-bakso-aci-isi-sandung-lamur?invite_token=RvJdvqMSrUWAYdBWu11xeFUh&shared_at=1604527093

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Aci:

  1. Bahan bakso aci:
  2. 250 gr tepung terigu protein apa sj bisa
  3. 200 gr tepung tapioka
  4. 400 ml air
  5. 5 sdm minyak goreng
  6. Bumbu bakso aci:
  7. 3 siung bawang putih haluskan
  8. Secukupnya kaldu bubuk
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya merica bubuk
  11. Bahan isian/sesuai selera:
  12. Sosis
  13. 1 potong ayam paha suwir2
  14. Bahan untuk kuah:
  15. 1/2 sachet kaldu bakso
  16. 2 batang daun bawang
  17. 1 batang daun seledri
  18. Secukupnya merica bubuk
  19. Secukupnya air
  20. Secukupnya kaldu bubuk
  21. Secukupnya garam
  22. 1 sdt minyak wijen
  23. Sejimpit gula pasir
  24. Bahan pelengkap:
  25. Saus tomat
  26. Saus cabe
  27. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Aci

1
Siapkan bahan.Rebus air sampai mendidih,masukkan di wadah yg ada tepung terigunya tambahkan bawang putih,garam,merica bubuk,minyak goreng aduk rata,dengan centong kayu,diamkan biar hangat
Bakso Aci - Step 1
Bakso Aci - Step 1
Bakso Aci - Step 1
2
Setelah hangat masukkan tepung tapioka uleni sampai kalis.Siapkan bahan isian.
Bakso Aci - Step 2
Bakso Aci - Step 2
Bakso Aci - Step 2
3
Ambil sejumput adonan/sebesar bakso,gepengkan,isi dg isian,tutup,bulat2kan..Bulat2kan sampai habis,rebus air sampai mendidih,masukkan bulatan td sampai matang/ngapung.
Bakso Aci - Step 3
Bakso Aci - Step 3
Bakso Aci - Step 3
4
Kemudian tiriskan.Siapkan bahan untuk kuah.Rebus air sampai mendidih masukkan bumbu kaldu bakso aduk rata
Bakso Aci - Step 4
Bakso Aci - Step 4
Bakso Aci - Step 4
5
Masukkan irisan daun bawang,garam,merica bubuk,gula pasir,kaldu bubuk,minyak wijen test rasa bila kurang bisa ditambah sesuai selera dan siapkan mangkok saji ambil secukupnya baso aci dan tuang kuah baso lalu tambahkan irisan daun seledri.
Bakso Aci - Step 5
Bakso Aci - Step 5
Bakso Aci - Step 5
6
Sajikan dengan saus sambel/saus tomat/kecap manis.
Bakso Aci - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Bayam Bakso #JelajahResep

Sayur Bayam Bakso #JelajahResep

Engga terlalu suka sama bayam, terus nyobain deh bikin kreasi begini #JelajahResep

2-3 orang
50 menit
Kwetiau siram bakso

Kwetiau siram bakso

Sarapan pagi masak yang simpel..

5org
30menit
Tahu Baso Sambel Matah

Tahu Baso Sambel Matah

Setor Lauk murah meriah pengugah selera karna rasanya asem pedes seger heheh #GoldenApron3

4 orang
25 menit
Sosis bakso lada hitam

Sosis bakso lada hitam

#CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

2orang
30menit
Bakso Sapi

Bakso Sapi

Belajar mencari tau bgmn cara pembuatannya. Meskipun tanpa bahan pengawet tapi soal rasa enak jg kok.....terus sehat lg jd aman lah buat keluargaq makan😁🤗

lumayan
1 jam
Baso Aci (tanpa msg)

Baso Aci (tanpa msg)

Kangen banget2 sama jajanan Bandung satu ini. Tp apa boleh buat ga bisa mudik.

1 orang
Bakso daging sapi+keju (MPASI 11mo)

Bakso daging sapi+keju (MPASI 11mo)

Ibuk mencoba berkreasi bikin menu makaman buat si bos kecil, karena uda mulai GTM, bakso nya bisa buat stok bikin sup2an, semoga suka ya naak😘

Sambal Gami Bakso (khas Bontang)

Sambal Gami Bakso (khas Bontang)

Week #27 Bukan cuma dengan bakso, sambal khas Bontang ini bisa ditandem dengan apa saja seperti ikan, ayam, telur, kerang dan seafood lainnya. Pertama kali nyobain versi bakso, recook resepnya Bunda Ela. Sayangnya saya belum bisa eksekusi memakai wajan tanah liat sesuai yang seharusnya. Jadi pakai wajan biasa aja. Next mau coba masaknya dengan wajan tanah liat, pasti beda sih harusnya 😊 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Pekanbaru

Baso udang goreng

Baso udang goreng

Rabu, 23 september 2020 Masih ada stock udang nih terus anak gak mau makan yang di tumis2. Ngakalin bikin yang beda, di bikin baso terus di goreng enak banget Source: natalia tobing #pejuanggoldenapron3

2 orang
30 menit
Sushi Ekonomis TTB (timun,telur,bakso)

Sushi Ekonomis TTB (timun,telur,bakso)

Kemarin sakit magh ku kambuh, ditambah musim pancaroba yang gak nentu dari panas tiba2 hujan ngebuat badan jadi gaenak alhasil aku sakit selama semingguan ini. Udah mulut terasa pahit, sekalinya dimasukin makanan langsung keluar lagi🤮🤮🤮 tapi kok yaa aku pengen bangett sushi.. dari selama sakit yang dibayang2in makan sushi ajaa, tapi yakin gak bakal ke makan kalo beli. Yowis aku tunggu sembuh aja dulu biar makannya lahap. Ehh bener kan, sekalinya udah enakan makan langsung beli sushi yang banyak sampe mblenger🤣 Padahal kemarinnya aku makan sampe mau muntah saking blengernya, tapi hari ini pengen lagi😂 yaa gimana dong gamungkin beli lagi cuannya udah menipiss wkwkw jadi gimana caranya aku makan sushi tapi murah? yaaa bikin dewek pake bahan yang ada dirumah🤣🤣 dimodalin nori mama suka aja yang lagi promo di indomaret, rasanya better kaya di warung sushi kaki lima heheh cuss ke carbut #sushiekonomis #sushiemamasuka #cookpadcommunityjakartar

Sambal Rebus untuk Soto/ Bakso

Sambal Rebus untuk Soto/ Bakso

Ini bikin sambel untuk soto pas acara Yasinan wkt itu, jd bikinnya banyak. Maaf ga ada foto2 cantiknya karna ga ke buru 😁.

Bakso Kuah Ceker

Bakso Kuah Ceker

Dengan modal yang murah meriah tapi g kalah enak..

1 panci
-+ 1 jam
Bakwan Bakso Sapi

Bakwan Bakso Sapi

Assalammualaikum cookpaders dimanapun kalian berada, salam sejahtera dan sehat selalu, amiin🤲. Masih dengan olahan bakso sapi (Stok terakhir😂) sekarang dimasak bakwan bakso sapi buat lauk sarapan tadi. Di cemilin juga enak, yuk langsung cek resepnya dibawah👇. Happy cooking everyone👩‍🍳. Selasa 17-11-2020 #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_lamongan #olahanbaksooknisa #bakwanbakso

Martabak telur mini bakso

Martabak telur mini bakso

Bahan nya simple dan hemat budget. Sambil nyemil ditemani secangkir teh hijau... Hemmmm #cookpadcomunity #cookpadindonesia #martabak

8 martabak
Bakso bumbu kuning

Bakso bumbu kuning

Kesukaan adek dirumah💕👧

porsi 3 orang
30 menit
Baso dan telor saus barbeque

Baso dan telor saus barbeque

Masakan simple untuk keluarga yang pasti enak

3 orang
20 menit
Cah kembang tahu bakso

Cah kembang tahu bakso

Kehabisan ide sih sebetulnya bikin ini aja pas lagi males masak. #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
Sup Telur Bakso Sayuran bumbu iris

Sup Telur Bakso Sayuran bumbu iris

Bikinnya mudah, simple dan cepat 😂 enak pulaa😊i like it. #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #JelajahResepRumahan