Bakso Ayam Lohoa (sarang burung)

Dipos pada April 12, 2022

Bakso Ayam Lohoa (sarang burung)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Ayam Lohoa (sarang burung) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ayam Lohoa (sarang burung) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ayam Lohoa (sarang burung), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ayam Lohoa (sarang burung) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Ayam Lohoa (sarang burung) adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Ayam Lohoa (sarang burung) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ayam Lohoa (sarang burung) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ayam Lohoa (sarang burung) memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama gak makan bakso sarang burung. Kayaknya terakhir waktu SD apa SMP gitu dibuatin mama. Terus dua hari ini hujan terus awet, kepikiran bakso lohoa ini. Aku cari cari resep ketemu lah punya Diah Didi kayaknya cucok.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ayam Lohoa (sarang burung):

  1. Bahan bakso
  2. 300 gr ayam fillet
  3. 50 gr udang kupas
  4. 1 butir putih telur
  5. 1 bh wortel
  6. 4 lembar jamur kuping
  7. 1 sdm totole kaldu jamur
  8. 1 sdm minyak wijen
  9. 1 kotak kecil soun
  10. 1 sdm tepung tapioka
  11. Bahan kuah
  12. Secukupnya ulang ayam dan kulit udang untuk kaldu
  13. 1 batang Daun bawang
  14. 1 sdm totole kaldu jamur
  15. 1/2 sdt garam himalaya
  16. 1 sdm minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam Lohoa (sarang burung)

1
Untuk buat bakso, haluskan ayam dan udang lalu tempatkan pada wadah, kasih wortel dan jamur kuping yang sudah dicacah halus, tambahkan soun yang sudah direndam, putih telur, totole, garam, dan lada kalau suka. Terakhir aku tambahkan tepung tapioka. Aduk rata
Bakso Ayam Lohoa (sarang burung) - Step 1
Bakso Ayam Lohoa (sarang burung) - Step 1
Bakso Ayam Lohoa (sarang burung) - Step 1
2
Bentuk bulat adonan dengan menggunakan dua sendok lalu cemplungkan pada air yang mendidih. Kalau sudah mengapung artinya sudah matang, angkat aja. Ini tadi jadinya sampe 38 biji bakso hihi banyak.
Bakso Ayam Lohoa (sarang burung) - Step 2
Bakso Ayam Lohoa (sarang burung) - Step 2
Bakso Ayam Lohoa (sarang burung) - Step 2
3
Untuk kuah, didihkan air secukupnya. Lalu cemplungin kulit udang, ayam yang ada tulangnya, dan beri bumbu sesuai selera. Kalau sudah pas tinggal taburi irisan daun bawang. Maaf proses ini aku gak sempat foto.
Bakso Ayam Lohoa (sarang burung) - Step 3
Bakso Ayam Lohoa (sarang burung) - Step 3
4
Kalau kuah udah jadi, pas mau makan tinggal cemplungin baksonya biar ikutan panas. Sajikan dengan bihun biar enak dan makin kenyang hehe.
Bakso Ayam Lohoa (sarang burung) - Step 4
Bakso Ayam Lohoa (sarang burung) - Step 4
Bakso Ayam Lohoa (sarang burung) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

026. Bakso Goreng

026. Bakso Goreng

Cemilan pengganti krupuk..

1 toples
semalaman
Mpasi 10m Bakso sapi

Mpasi 10m Bakso sapi

Baby S gtm akhir2 ini, akhirnya nyoba bikin yang berkuah, Alhamdulillah lahapppp

2 porsi
1jam
55. Jamur kuping bakso ikan balado

55. Jamur kuping bakso ikan balado

Pedes nya maknyuss dijamin keringetan deh abis makan ini πŸ”₯πŸ”₯ bagi yg gak kuat pedes jgn pake 12 cabe rawit ya nanti bibir kalian jontor + perut panas πŸ˜‚

2 orang 2x mkn
+- 5 menit
Sup Bakso Tahu

Sup Bakso Tahu

Suamiku biasanya suka tahu goreng,tapi krn takut kolesterol,jd kubikin yg tdk digorengπŸ‘Œ #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #JelajahResepSehat #JelajahResep #Bahantahu

2 orang
50 menit
Bakso tempe homade

Bakso tempe homade

#beraniberkreasi Nonton di tv ada bakso tempe tp sy bikin versi sy sendiri, pastinya bahan irit bgt dong, sy bikin versi goreng y insyaallah yg punya anak kecil bakalan suka mkn tempe, dan mereka tak tau bila ini adalah tempe, penampilan menipu bgt.

5 orang
35 menit
Baso Ayam & Udang

Baso Ayam & Udang

Bahan utama daging ayam dan udang , kalau mau full isi ayam juga bisa hasilnya lebih kenyal Cocok utk dimasak kuah / side dish Mie #PejuangGoldenApron3

2 orang
25 menit
Bakso Mercon Sederhana

Bakso Mercon Sederhana

Buat mamak ini udah pedes banget nih. Mamak ga kuaaaaattt.. Makanya sedia timun sama tomat. Terus klo ada susu putih atau yogurt juga bagus untuk cepat mengurangi serangan rasa pedas. Daripada minum air putih segalon, pedes ga cepet ilang yang ada malah kembung yak.. Hehehe #pejuanggoldenapron #BerburuCelemekEmas #GA_nextlevel #cookpadcommunity_bogor #cookpadcommunity_cileungsi #cookpadcommunity_palembang #bakso #mercon #widyajojo_masak

Bakso tim ayam

Bakso tim ayam

Ini kesukaan ibu saya, karena beliau suka bakso tapi yang empuk & lembut.

Udang+bakso asam manis kilat

Udang+bakso asam manis kilat

Musim hujan,bingung masakin sarapan buat anak,seadanya stok di kulkas

2 porsi
Kuah Bakso Simple

Kuah Bakso Simple

Assalamualaikum.. Bismillah.. Kuah bakso simple..kebetulan dapat rezeki pentol/bakso dan tahu..brgkt ke pasar beli tulangan sapi seadanya soalnya skengkelnya ga ada..πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

Bakso homemade

Bakso homemade

Masak sendiri saja ya...biar puas makannya...πŸ‘

Sop bakso ayam sederhana

Sop bakso ayam sederhana

Request paksu karna udah lama gk masak SOP bakso πŸ₯° dan ini makan an favoritnya paksu

Oseng kikil bakso pedas manis

Oseng kikil bakso pedas manis

Lagi pengen oseng kikil, tapi suami g suka kikil akhrnya buat di campur bakso dech

4 orang
20 menit
Sambel goreng kentang bakso

Sambel goreng kentang bakso

Masih edisi recook resep nya mba Risa yg menang #ArisanGenkPeDa nih..😍😍. Kebetulan masih punya stock bakso melimpah, jd nyari resep dr olahan bakso🀀🀀. Dan ini enak bgt..🀀😍 Source: Mama fathan #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Mamafathan #JelajahResepSahabat #JelajahResep

3-4 orang
25 menit
Nasi goreng baso ikan

Nasi goreng baso ikan

Nasi goreng adalah menu sarapan andalan suami dan anak2..dari nasi sisa semalam..gmn ngolahnya biar nasi goreng yg dibuat ga itu2 aja yaaa kaann.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #NasiGorengRowoel

Bakso bakar

Bakso bakar

Karena ada stock bakso dikulkas , jd pengen bikin bakso bakar .. Krn klo beli diluar ngga puas dan boros 😁

2 orang
30menit