Bakso Ikan Goreng

Dipos pada March 27, 2022

Bakso Ikan Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Ikan Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ikan Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ikan Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ikan Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ikan Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ikan Goreng memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cemilan favorit yang juga digandrungi bocah-bocah di rumah.πŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ’–πŸ’•πŸ’–πŸ’• Bertepatan dengan event #GibahPentolanClover di tahun baru ini, aku panjatkan doa semoga semua member Clover tercinta dan semua Cookpaders dilimpahi kesehatan dan perlindungan dari Tuhan serta segala doanya dijawab di tahun ini. Amiin πŸ™πŸ™. Gibahnya #CloverCookingLovers memang bukan gibah sembarang. Meskipun berisikan emak-emak dan mbak-mbak kece, gibahnya Clover berfaedah. Jadi jangan buru-buru parno dulu ya, soalnya Gibah di sini adalah GIveaway BAHagia😁😁. Tahun 2021 sudah ditapaki. Semakin berarti rasanya dengan adanya Clover dan Cookpad yang membuat kegiatan masakku bersemangat dan semakin menginspirasiku untuk terus berkreasi. Semangat terus buat Cookpaders dan juga team favorit aku yang selalu solid #EmakNusantaraKreatif dan #CloverCookingLovers. Semoga semua diberi kebahagiaan ditahun ini dan ditahun-tahun selanjutnya ya πŸ™πŸ™ #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #MasakItuSaya #KeDapurAja #PentolanClover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Banjarmasin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ikan Goreng:

  1. 1 kg daging ikan yang sudah dikerok
  2. 4 siung bawang putih besar yang sudah dihaluskan
  3. 1 sachet bumbu kaldu ayam bubuk
  4. 2 sdm penuh irisan daun seledri
  5. secukupnya merica, garam dan vetsin
  6. 2 butir telur
  7. 20 sdm air es
  8. 13 sdm tepung terigu
  9. Untuk merebus:
  10. 3 liter Air mendidih

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ikan Goreng

1
Daging ikan yang sudah dihaluskan dicampur dengan semua bahan lainnya. Uleni hingga tercampur rata. Sisihkan.
Bakso Ikan Goreng - Step 1
Bakso Ikan Goreng - Step 1
Bakso Ikan Goreng - Step 1
2
Didihkan air. Angkat air dari kompor. Gunakan kedua tangan kita untuk membulatkan pentol. Ambil segenggam adonan di tangan yang satu. Lalu bentuk bulat dengan cara ditekan keluar dari antara jempol dan telunjuk. Lakukan dua sampai tiga kali hingga adonan berbentuk bulat sempurna. Sendokkan dengan sendok di tangan yang satunya dan langsung cemplungkan ke air yang masih panas. Setelah semua adonan sudah menjadi pentol di dalam panci segera taruh kembali panci di atas kompor dan masak.
Bakso Ikan Goreng - Step 2
3
Apabila mengapung tandanya sudah masak. Angkat pentol dan tiriskan dengan menggunakan saringan. Boleh kalau langsung mau dimakan. Didinginkan dulu untuk dibikin frozen pun bisa. Setelah dingin sempurna di suhu ruang baru boleh dimasukkan ke wadah bertutup apabila ingin dibekukan dan dapat digoreng apabila ingin disajikan.
Bakso Ikan Goreng - Step 3
4
Kalau mau langsung digoreng pun bisa. Tunggu sampai bakso agak dingin sejenak. Lalu Goreng bakso ikan hingga matang.
Bakso Ikan Goreng - Step 4
Bakso Ikan Goreng - Step 4
5
Sajikan bakso ikan. Bisa disajikan dengan cocolan saus sambal atau jadi lauk.
Bakso Ikan Goreng - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Brokoli Edamame Bakso

Tumis Brokoli Edamame Bakso

Tumis (tuang minyak sedikit) 😁 Untuk meramaikan πŸ€β˜˜οΈπŸŒΏ #JelajahResepSayuranHijau #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang Kita buat yg murah meriah sehat Brokoli 2 kecil 5.000 Bakso 6 3.500 Edamame (sisaan kmrn ngukus) Cabe 1.000 Baput 300 Minyak 200 Saus tiram 1.000 Garam 100 Kira kira yg diolah 11.100 buat makan siang berdua sama kamu #eaaa πŸ˜†

2-3 orang
15 menit
SOP Makaroni Bakso Tahu

SOP Makaroni Bakso Tahu

Hujan2 enak makan yg kuah dan anget apalgi kalo buatnya ga pake lama. BTW ini menu makan anak aku yg tiap makan menunya harus beda, jadi 3x makan 3x masak πŸ˜…πŸ˜…

#94 Bakso Bening Sawi

#94 Bakso Bening Sawi

Kl lagi males masak, ini jd andalan.. gak sampe 10menit jadi.. hehehe Yuk masak #gakpakeribet

184. Bakso Tempe

184. Bakso Tempe

sore sore hujan, pas kebetulan wfh, jd pingin hidangan anget amget...cuzz lah buat bakso tempe ini.. Source = Mbak Iyus Sugesti Sekalian meramaikan = #PejuangGoldenApron3 Minggu_29 #semangcookarisan_iyussugesti #cookpadcommunity_Semarang

Sop Bakso Kembang Tahu

Sop Bakso Kembang Tahu

Masih edisi recook arisan Uni Mita, mommy nya Abang Fay yg ganteng πŸ˜πŸ€—. Kali ini aku bikin SOP bakso kembang tahu, mumpung ketemu kembang tahu di kang sayur (biasanya ga pernah ketemu), yuuk ahh langsung aja dicoba πŸ‘‡ Source : Mita W #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_MitaW

Soun Kuah with Bakso

Soun Kuah with Bakso

#PejuangGoldenApron3

Bakso tahu

Bakso tahu

Biar ganti suasana, tahunya dibuat bakso goreng aja.

93. Bakso Mercon Bumbu Khas Malang

93. Bakso Mercon Bumbu Khas Malang

Habisin stok bakso tahu yang di kulkas sisa kemarin(bikin lagi ya, bukan yang dari resep lama). Akhirnya aku bikin bakso mercon aja. Ini bumbunya khas malang di rumah makan bakso mercon gitu... Bikin ngiler kan... #PejuangGoldenApron3 #olahantahu

5 piring
30 menit
Sup Bakso Sayur

Sup Bakso Sayur

Kali ini bikin sayur sup ditambahin bakso, biar sekalian makan sayur dapet proteinnya juga 😁 ini enak banget, bikin bocil lahap makannyaπŸ˜‹

Tumis Bakso Buncis

Tumis Bakso Buncis

Masakan simpel disaat mepet dan bingung mau masak apa hehe semoga bermanfaat 😊 #PejuangGoldenApron3

4 orang
Tumis Chayote tahu bakso

Tumis Chayote tahu bakso

4 orang
30 menit
Nasi Goreng Bakso Sosis

Nasi Goreng Bakso Sosis

Sarapan super simple πŸ€©πŸ‘ kalau yang simple pasti jadi andalan πŸ˜‚ entah itu lagi mager masak, repot sama duo krucils, atau lagi mau bepergian. Praktis pokoknya πŸ€©πŸ‘

Balado Bakso Tahu

Balado Bakso Tahu

Β± 5 orang
15-20 menit
51. Tumis buncis, bakso dan tauge maknyus

51. Tumis buncis, bakso dan tauge maknyus

Masak yang cepet aja karena diburu waktu jadilah tumis buncis ini. #Kedapuraja #Cookpadindonesia #Cookpadjogja #Pejuangcelemekemas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #tumisbuncis

Bakso ala mm Aisyah

Bakso ala mm Aisyah

Pas dengan cuaca dingin dan juga ad stok pentol dkulkas capcusss dech kpasar beli bahan yg dperlu kn heeee

26. BAKSO TEMPE

26. BAKSO TEMPE

Bulan Desember ini targetnya adalah mengurangi uang belanja untuk makanan dan mencoba menjadi light vegetarian alias mengurangi makanan produk daging. Biasanya sekali makan bisa 3-5 potong daging tanpa menu pendamping sekarang mulai berkurang ke sekali makan 1 potong tapi dengan 2 menu pendamping. 1 menu lauk hewani dan 2 menu lauk nabati dengan 1 menu sayuran untuk sekali makan, jadi kenyang tapi gizi tetap seimbang. Mulai mempraktekan apapun yang diajarkan sekolah di gizi selama 4 tahun silam, jadi mulai mengurus keadaan pangan keluarga mama papa sebelum mengurus keadaan pangan keluarga sendiri karna belum berkeluarga. Wgwgwgwgwg. Gausah pake lama yuk dicoba pasti bisa yuk. #frozenfood

45 menit
Jamur dan bakso asam manis

Jamur dan bakso asam manis

Iseng" masak untuk makan bareng adek" dirumah karna ditinggal emak ke kampung wkwk 🀣🀣

3 orang