Homemade Bakso (cukup pakai blender, tanpa pengenyal, tanpa MSG)

Dipos pada March 17, 2022

Homemade Bakso (cukup pakai blender, tanpa pengenyal, tanpa MSG)

Anda sedang mencari inspirasi resep Homemade Bakso (cukup pakai blender, tanpa pengenyal, tanpa MSG) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Homemade Bakso (cukup pakai blender, tanpa pengenyal, tanpa MSG) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Homemade Bakso (cukup pakai blender, tanpa pengenyal, tanpa MSG), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Homemade Bakso (cukup pakai blender, tanpa pengenyal, tanpa MSG) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Homemade Bakso (cukup pakai blender, tanpa pengenyal, tanpa MSG) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Homemade Bakso (cukup pakai blender, tanpa pengenyal, tanpa MSG) memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku bahagia. Sebentar lagi aku akan disunting seorang lelaki sholeh yang bekerja di Surabaya. Sudah ada rumah siap huni di Surabaya. Surabaya juga dekat dengan kampungku, jadi aku bisa leluasa untuk berjumpa dengan keluargaku, terutama ibu. Beberapa hari menjelang pernikahan, aku dapat kabar bahwa calon suamiku diterima bekerja di Jakarta, tempat asalnya. Seketika aku gundah gulana. Aku akan jauh dari orang tuaku. Ibu yang saat itu memasuki kamarku, mendapatiku berwajah muram. Ibu bertanya, "mau nikah kok murung, kenapa?". Aku menjawab beliau dengan susah payah menahan tangis. Ibuku menjawab sambil menasehatiku, "Kalau sudah menikah, harus nurut sama suami, harus ikut kemanapun suami pergi. Ibu juga dulu kan gitu, ikut bapak pindah kemana-mana. Sudah ngga usah nangis. Kan seneng mau nikah?!". Ibu... Selalu hadir untuk anak-anaknya, dalam suka maupun duka. Tangan ibu senantiasa terbuka menyambut buah hatinya. Selalu kumerindukan berbincang-bincang bersama Ibu. Sambil makan bakso, makanan favorit Ibu. Ibu.. aku sangat ingin berjumpa dengan Ibu. Semoga Ibu sehat selalu, diberkahi Allah. Aamiin. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #MasakanUntukIbu Sumber resep: Baso Sapi Ayam oleh Bu Fatmah Bahalwan di YouTube beliau.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Homemade Bakso (cukup pakai blender, tanpa pengenyal, tanpa MSG):

  1. 150 gr daging sapi cincang
  2. 100 gr daging ayam cincang
  3. 100 gr es batu, digepruk
  4. 1 1/2 sdt garam krosok
  5. 1 sdt baking powder
  6. 40 gr tepung tapioka

Langkah-langkah untuk membuat Homemade Bakso (cukup pakai blender, tanpa pengenyal, tanpa MSG)

1
Masukkan daging sapi-ayam, serpihan es batu, garam krosok dan baking powder ke dalam blender. Proses hingga halus.
Homemade Bakso (cukup pakai blender, tanpa pengenyal, tanpa MSG) - Step 1
2
Masukkan tepung tapioka. Proses lagi hingga rata dan halus.
Homemade Bakso (cukup pakai blender, tanpa pengenyal, tanpa MSG) - Step 2
Homemade Bakso (cukup pakai blender, tanpa pengenyal, tanpa MSG) - Step 2
3
Siapkan panci berisi air panas. Dengan tangan yang bersih, ambil dan bentuk adonan. Kemudian sendokkan bulatan baso ke dalam panci. Sebelum dipakai, rendam dulu sendok dalam air panas. Lakukan hingga adonan habis.
Homemade Bakso (cukup pakai blender, tanpa pengenyal, tanpa MSG) - Step 3
Homemade Bakso (cukup pakai blender, tanpa pengenyal, tanpa MSG) - Step 3
4
Kata Bu Fatmah, adonan baso yang bagus adalah yang begitu dicemplungkan ke dalam panci, basonya langsung mengapung. Nah.. setelah semua baso berubah warna, baru deh baso dimasak hingga air mendidih.
Homemade Bakso (cukup pakai blender, tanpa pengenyal, tanpa MSG) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pakcoy bakso

Pakcoy bakso

Masak yang simple dan kilat

Tahu bakso kuah

Tahu bakso kuah

untuk resep tahu bakso bisa langsung cuz resep tahu bakso ya ada di bahan. ini saya buat versi kuahnya πŸ˜‹

Tumis daun ginseng bakso saos tiram

Tumis daun ginseng bakso saos tiram

Keburu mau berangkat ke kantor, sementara yang ada daun ginseng sama bakso.

Tumis sayur buncis baso

Tumis sayur buncis baso

Sayur fav anak2 krn ada maniss dari jagung nyaa #masaksekeluarga

4 orang
15 menit
CapCay Sayuran Bakso Ikan

CapCay Sayuran Bakso Ikan

Masak sayur yang mudah cepat,enak bergizi tentunya. Hari ini recook resepnya #Vifya_Kitchen CapCay . Dan bersyukurnya saya karena semua bahannya ada di rumah. Pada proses masaknya ada yang saya rubah yaitu pemakaian udang ebi gongsengnya saya jadikan taburan saja di akhir Ini karena disesuaikan selera di rumah. Anak2 gak semua suka ebi. Pada resep aslinya di masukkan di awal setelah penumisan bawang.Bagaimanapun caranya tetap enak rasa Capcay Sayuran Bakso Ikan ini. Yuk langsung ke resepnya. Source : #Vifya_Kitchen #RecookMenyadik_Vifya_Kitchen #OlahanSayuran #CapCaySayuranBaksoIkan #AksiDutaRecook #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

3 orang
79. Mie goreng Baso Sosis🍝

79. Mie goreng Baso Sosis🍝

Edisi simpel dan gak pedes... cabe mahal ni yeeπŸ˜†πŸ˜…πŸ˜‚ #Cabeku #DiRumahAja #kedapuraja #emakkiyamasak #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpad_Indonesia #PejuangGoldenApron3

189. Sop Wortel Oyong Bakso

189. Sop Wortel Oyong Bakso

Hawanya dingin terus kl pagi. Bikin yg berkuah tp ringan gini enak bgt deh πŸ‘

2 org
15 menit
Baso aci kuah pedas

Baso aci kuah pedas

Efek hujan dan perutpun jahilπŸ˜‚ akibatnya kelaparan ha..ha..ha..nyari alasan aja😜 dan anak lanang dah wanti2 mau bikin mie mamakpun bereaksi gak usah bikin mie kita bikin baso aci aja dik😁 okelah kalau begitu.Mau saya post malem teryata mata dah gak kuat😁 Source:Dapur Airin Recook by Berlian (dengan penyesuaian bahan dirumah) untuk kuah, pelengkap dan bahan sambel pengen lengkap lihat link dibawah ini yaπŸ˜‰ Resep bisa dilihatπŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14506163-baso-aci-kuah-pedas?invite_token=aZZpj8aGUNNy3udfW3qeKhqm&shared_at=1613054934 #CookoadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #PecelPincukMadiun

Sambalado Udang Bakso 🍀 PEDAS MANIS MANTAP 😍

Sambalado Udang Bakso 🍀 PEDAS MANIS MANTAP 😍

Lauk yang selalu bikin nambah!!! πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Cepet & praktis nih bun... Cekidot ... #PejuangGoldenApron3 . #CABEKU #sambalado #sambalanudang #udangpedas . #baladoudang #bakso #udang #laukenak #cemilanenak #laukviral #corona #garagaracorona #covid19

5 porsi
20menit
Bakso Goreng Ikan

Bakso Goreng Ikan

6-8 org
1 jam 30 menit
30.Bakso bakar madu

30.Bakso bakar madu

#PejuangGoldenApron3

Tahu Bakso Goreng Sasa

Tahu Bakso Goreng Sasa

Kalo disini tahu putih itu menjamur banget, murah lagi harganya. Searching searching akhirnya nemu resep ini. Cemilan ini cocok banget buat temen nasi atau dicocol sambel juga udah enak. Resepnya simple, kuncinya ada di tepung bumbu bakso sasa. Selamat mencoba πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron3

15 menit
Nasi BTS (Bakso Telur Sosis)

Nasi BTS (Bakso Telur Sosis)

Lagi malas masak eh nemu resep praktis tanpa ribet cus eksekusi deh

2 orang
30 menit
Kulit Pangsit isi Bakso Nori Goreng Crispy

Kulit Pangsit isi Bakso Nori Goreng Crispy

Malam malam pingin buat camilan yg praktis, ngeliat dikulkas ada kulit pangsit, akhirnya membuat adonan aci ygdi mix dng irisan bakso dan daun bawang serta nori. Hasil akhirnya kulit pangsit isi aci bakso nori enak, ada terasa nori dan bakso.. πŸ˜πŸ™ #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
25 menit
Bakso Ikan Laosan

Bakso Ikan Laosan

Ini recook resep aku sendiri yaaa..Bikin bakso ikan lagi moms dg sedikit modifikasi. Kali ini pake ikan laosan. Biar gak amis di mix pake ayam. Dan spy gak keriput si bakso di goreng dg api sedang ya. Sambil di bolak balik biar matang merata. #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3 #lihairecook5_semarang https://cookpad.com/id/resep/11365553-bakso-tengiri-goreng?invite_token=5PSssJrTrtZerRVQJu3VTveQ&shared_at=1612435220

Sup Tahu Bakso Simple

Sup Tahu Bakso Simple

Andalan dikala malas memasak, gak mau ribet dan enak dimakan hangat2

3 orang
Baso bakar

Baso bakar

#PejuangGoldenApron3

Tahu Bakso Crispy Pedas

Tahu Bakso Crispy Pedas

Hari pertama datang ke kos, saat pandemi harus pinter-pinter masak sendiri dan makan makanan sehat dan pasti murah untuk kantong mahasiswa

1 porsi
30 menit
Basreng (bakso goreng) pedas

Basreng (bakso goreng) pedas

Baso nya beli jadi yg khusus untuk bakso goreng ya bund, di frozen food biasanya ada yg jual, warnanya putih.. saya lupa motoinnya πŸ˜€

2-3 orang
30 menit