Bakso Goreng Ayam Udang

Dipos pada March 17, 2022

Bakso Goreng Ayam Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Goreng Ayam Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Goreng Ayam Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Goreng Ayam Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Goreng Ayam Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Goreng Ayam Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Goreng Ayam Udang memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Goreng Ayam Udang:

  1. 250 gr paha ayam beserta kulit dan lemaknya
  2. 50 gr udang
  3. 1 butir telor ukuran sedang
  4. 1/2 sdt baking powder doble acting (Hercules)
  5. 1/2 sdt gula
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdt kaldu jamur (Totole)
  8. 1/2 sdt merica
  9. 1 cube es batu
  10. 2 siung bawang putih
  11. 1,5 sdt minyak wijen
  12. 1 sdt minyak goreng
  13. 150 gr tepung tapioka

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Goreng Ayam Udang

1
Pisahkan daging ayam dari tulangnya. Cuci bersih ayam dan udang. Lalu tiriskan
2
Haluskan daging ayam, udang dan bawang putih beserta es batu ke dalam food processor atau chopper
3
Setelah daging halus, lalu masukkan telor, gula, garam, merica, kaldu bubuk, minyak wijen, minyak goreng, baking powder. Lalu giling lagi sampai tercampur rata
4
Setelah tercampur rata keluarkan adonan dari food processor/chopper. Pindahkan ke dalam wadah/baskom, lalu masukkan tepung tapioka. Aduk asal tercampur saja. Koreksi rasa.
5
Panaskan minyak goreng. (gunakan api sedang). Lalu bentuk adonan dgn menggunakan bantuan sendok (seperti bikin pentol).
6
Masukkan kedalam minyak yg sdh dipanaskan. Setelah bbrp menit bakso goreng akan merekah2. Lalu kecilkan api, goreng bakso goreng sampai terlihat kokoh.
7
Selamat mencoba ๐Ÿ™‚

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso tahu goreng

Bakso tahu goreng

Bismillahirrahmanirrahiim Ini bakso tahu homemade (lihat resep) yang sudah diterbitkan sebelumnya saya lanjut goreng masih ide resepnya mbak Alfi Rosyadi. Makasih resepnya. Alhamdulillah bakso tahu goreng laris manis. Anak-anak suka yang di goreng #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

3 orang
Oseng kacang panjang bakso

Oseng kacang panjang bakso

Simple aja buat makan malam sambut suami pulang kerja #resepkandidat_semarang #lihairecook5_semarang #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

4 orang
30 menit
Bakso Sosis Mercon

Bakso Sosis Mercon

#GA_TheNextLevel #38 #RanyAnya #CookpadCommunity_Depok

3 orang
20 menit
Bakso aci sambel kacang

Bakso aci sambel kacang

Kebiasaan kita kalau ngumpul-ngumpul bikinnya bakso aci, sederhana tapi nikmat, semua keluarga suka. Yang bantuin ngebulitin semua jadi bentuknya beda2 ๐Ÿ˜† #MasakSekeluarga

1 jam
Sup Ayam Bakso Buah Salak

Sup Ayam Bakso Buah Salak

#CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa Pengembangan menu dari olahan bakso ayam buah salak ...eeeeh ternyata rasanya enak lhooo... rasanya bisa ngeblend dengan bahan lain nya,untuk posbar komunitas regional Yogyakarta olahan buah salak, let's check this out... #SALAKahAkuCinta #MasakAsyik #GadoGadoIndonesia #UnityInDiversity

Pindang Telur Puyuh Kecap+Bakso

Pindang Telur Puyuh Kecap+Bakso

Bismillah (33/52) Source : Mba Tera Terianti #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_bandung

Bunga Kol Cah Bakso

Bunga Kol Cah Bakso

Source : Bunda Ela Yang ringan2 aja ya untuk weekend ini. Sekalian meramaikan pekan CoDe Olahan Sawi. Nah bunga kol atau lebih populer kembang kol ini juga termasuk keluarga besar sawi ternyata. Saya modif sedikit dari resep aslinya. Tambah bombay dan ganti daging menjadi bakso. Boleh dicoba ya ๐Ÿ‘Œ #KreasiDepok_OlahanSawi #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

4-5 orang
25 menit
Bakso Tahu Kecap Pedas

Bakso Tahu Kecap Pedas

Hujan-hujan pingin nyemil yg anget tapi ga mau berkuah, jadi bikin ini aja lah.. โ˜บ๏ธ

1 orang
40 menit
129. Sup Baso Seafood

129. Sup Baso Seafood

Biasanya ini dibikin pas makan bareng trus masak supnya pakek kompor diatas meja. Orang bilangnya "Steamboat" party. ๐Ÿ˜ฌ Aneka baso dan sosiz seafood dicampur di situ dan pakai sayur slada atau sawi pokcoy. Sedapp. Kalo yg ini, saya bikin di kompor dapur karna mau langsung santap habis.. ๐Ÿ˜

3orang
40menit
Tumis Kecap Usus Tahu Bakso

Tumis Kecap Usus Tahu Bakso

#TimAyamBerjemur #PekanPosbarAyam #Cocomtangpost_AyamKukuruyuk #Cookpadcommunity_Tangerang

Oseng Bakso Mercon

Oseng Bakso Mercon

Paling suka oseng2 yg banyaaak cabenya gini.ad yg diiris dan juga diutuhkan cabenya.sungguh sangat maknyuuus dimakan dgn nasi angeeet....ayoooo sapa yg doyan Pidis??? Yuk bikin yuuuuk

2orang
20menit
79. Mie goreng Baso Sosis๐Ÿ

79. Mie goreng Baso Sosis๐Ÿ

Edisi simpel dan gak pedes... cabe mahal ni yee๐Ÿ˜†๐Ÿ˜…๐Ÿ˜‚ #Cabeku #DiRumahAja #kedapuraja #emakkiyamasak #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpad_Indonesia #PejuangGoldenApron3

Bakso tahu pokcoy

Bakso tahu pokcoy

ceritanya posbar yg terlambat wkwkwk.. gpp lah ya, sekalian nyobain resep2 baru dr cookpaders๐Ÿคญ๐Ÿคญ source : dapoer_anoe https://cookpad.com/id/resep/14571597-228-bakso-tahu-pakcoy?invite_token=ReEn6AQwP4FFP24TEn7F6tEH&shared_at=1613715880

20 menit
1. Tumis Tauge Baso

1. Tumis Tauge Baso

#1 Ini adalah salah satu masakan favorit saya. Tumis ini juga menjadi resep pertama yang saya tulis di sini.

2-4 porsi
20 menit
Chicken dan bakso teriyaki

Chicken dan bakso teriyaki

Bangun kesiangan sedangkan suami harus bawa bekel. Jadi lah, masak yang ekstra simpel dan gampang.

2 orang
20 menit
Nasi goreng Bakso

Nasi goreng Bakso

Masih liburan #dirumahaja? Its okey don't worry be Happy๐Ÿ˜‹ tetap semangat bikin hari hari semakin baik dari hari kemarin ๐Ÿ˜˜๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ #GA_TheNextLevel #Cookpadindonesia #cookpadcommunity_Tangerang #pejuangdapur #enjoyourholiday #dirumahaja #staysafekeephealthy

2 orang
30 menit
Baso Aci Garut

Baso Aci Garut

Buat cemilan yg mengenyangkan mom,photo seadanya krn udh malem ๐Ÿ˜๐Ÿ™ Baso aci sy nyetok d kulkas,jd tinggal d didihkan. Cabenya pake cabe kriting kering campur cabe biasa jd k kuahnya merah

Nasi goreng baso ala saya

Nasi goreng baso ala saya

Awalnya karena saya tidak bisa makan pedas, dan waktu itu di kontrakan ngga ada ulekan, jadilah ini๐Ÿ˜„

1 orang
5 menit