Capcay Sayuran & Bakso

Name: Capcay Sayuran & Bakso
Yield: 6 porsi
Ingredients: 10 buah bakso sapi; 2 buah wortel ukuran sedang; 5 buah jagung putren; Segenggam buncis; 2 buah pokcoy; secukupnya Daun bawang; 250-400 ml air atau sesuai selera ya; Bumbu-bumbu; 5 siung bawang merah; 1 sdm baceman bawang putih / 3 siung; 1 sdm saus tiram; 1 sdm gula pasir; secukupnya Lada bubuk & garam; 1 sdt minyak ikan (optional); 1/2 sdt minyak wijen (optional); 1 sdm saus tomat (optional); 1 sdt tepung maizena

Dipos pada March 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Sayuran & Bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Sayuran & Bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Sayuran & Bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Sayuran & Bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay Sayuran & Bakso adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay Sayuran & Bakso diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Sayuran & Bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Sayuran & Bakso memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu simple untuk sayuran dan lauk. Kalau lagi bingung mau masak apa pasti masak ini. Protein nya bisa diganti ayam, ampela&hati ayam, dan sosis. Tips: Saya pakai baceman bawang putih di resep ini karena menambah aroma yang sedap sekali. Nanti saya akan share resep baceman bawang putih di resep berikutnya ;)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Sayuran & Bakso:

10 buah bakso sapi
2 buah wortel ukuran sedang
5 buah jagung putren
Segenggam buncis
2 buah pokcoy
secukupnya Daun bawang
250-400 ml air atau sesuai selera ya
Bumbu-bumbu
5 siung bawang merah
1 sdm baceman bawang putih / 3 siung
1 sdm saus tiram
1 sdm gula pasir
secukupnya Lada bubuk & garam
1 sdt minyak ikan (optional)
1/2 sdt minyak wijen (optional)
1 sdm saus tomat (optional)
1 sdt tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Sayuran & Bakso

Cuci bersih semua bahan lalu iris sesuai selera (saya iris tipis miring)

Tumis bawang merah iris sampai harum, masukkan baceman bawang putih, wortel, dan jagung putren. Tambahkan air, tutup wajan dan rebus sampai empuk

Masukkan buncis, pokcoy, dan bakso, dan semua sisa bumbu kecuali tepung maizena

Masukkan tepung maizena yang sudah dicairkan dengan sedikit air. Aduk hingga rata dan cicipi

Tutup wajan tunggu hingga meresap (+- 5menit) lalu siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cah Sawi Bakso

Ide tumis sayur yg simpel. Kalau untuk anak-anak bisa di skip cabenya.

3 orang

15 menit

Nasi Goreng Rebon Bakso ala Pattaya

Ada sisa nasi putih semalam agak banyak, jadilah buat nasi goreng, yg pas ada stock udang rebon. Sy tambahakan bakso dan sawi putih, setelah itu finnaly sy beri tutup dng telur dadar dan kerupuk, wah sarapan pagi ini nikmat banget... Paling tdk bs memanfaatkan nasi putih semalam😍😁💕 #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang

20 menit

Balado Bakso Pedas Manis

Memanfaatkan stok bakso yang masih ada, akhirnya dimasak bumbu balado deh😁 kesukaannya teteh cantik & ponakan yg geulis 😚 Source : Dhiah oddie 20 -Brilio ( dgn modifikasi) #Cookpadcommunity_Cilegon

Bakso kuah

Tadinya aku mau bikin 2 versi. Bakso kuah, sm pentol mercon. Karena baksonya beli pas2an diwarung beli 3 bungkus, jadi dibuat bakso kuah semua hehe😂

6 porsi

Baso pedas Manis

#Goldenapron3 #PejuangGoldenApron3

Bakso tahu simpel

Mie goreng bakso

Hari ini lagi rame dirumah, jadi pengen bikin Makanan yg di suka semua orang..... jadi lah mie goreng bakso ini ☺️ #pejuangGoldenApron3

6 porsi

1 jam

Bakso ikan kuniran mpasi 8bulan

Baso kepiting bakar

Judulnya babakaran muluu yahhh cemilan anak2 dari kemarin 🤤😅 Langsung sikat ajaaa ga sabar bunda nya mo pemotretan dulu jg 🤪😂 dr cekrek2 lngsung dah pd pindah keperut mereka 🤪😅 #ComBoNgabibita_BBQ #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

Bakso Mercon Bumbu Rujak

Pengen bikin #MasakanUntukIbu dengan resep ini karena ingat makanan kesukaan mama yang cuma makan bakso tanpa kuah dicocolin sambal. Kali ini saya mencoba mengolahnya dengan bumbu rujak, pedes endeeessss (2) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week29 (64)

3-4 orang

30 menit

Bakso Seafood sawi putih

Pagi2 uda hujan...mau masak apa yg enak dingin2 gini...Oya kmrn beli bakso seafood sm sawi putih...Udahlah mending ngebakso dah enak neh. .

2orang

1/2jam

388. Tumis pokcoy bakso

15-01-2021 Pengen yang seger2 pedes.. di abang sayur belanjaan cuma ada pokcoy , bakso .. Masak simple cepet dan pasti doyan. #CookpadCommunity_Magelang #CookpadCommunity_Jogjakarta #MasakItuSaya #HariPertama2021

30 mnt total

Baso ikan kuah pedas

Assalamualaikum,,, semoga yang mencoba suka dengan resepnya🥰

2 orang

10 menit

Bakso Ayam Buah Salak Homemade

Sc :Nanda Aulia Resep aslinya mba nanda menggunakan buah naga , yang aku ganti dengan buah salak,untuk posting komunitas regional Yogyakarta,dengan tema olahan buah salak,Salak di bikin olahan Bakso?? Kenapa tidak ?? sebagai bahan tambahan untuk membuat bakso pun ternyata rasanya 👌🤤... punya salak yang rasanya ndak manis?? bisa lho di buat jadi adonan bakso seperti ini... takaran tapioka bisa di sesuaikan ya..jika ingin tekstur yang lebih kenyal bisa ditambahkan tapioka nya , let's check this out...bikin juga yuuk😉... Note: adonan bisa di haluskan menggunakan blender atau Chopper,di resep ini aku mencampur semua bahan dalam wadah tanpa alat ,karena semua bahan sudah halus ,untuk salak aku gunakan parut keju,agar mirip bakso urat #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #SALAkahAkuCinta #MasakAsyik #GadoGadoIndonesia #LihaiRecook4_yogyakarta

Sup Sawi hijau bakso

Saat cuaca dingin seperti ini paling enak menyantap hidangan berkuah dan hangat tapi di sisi lain bikin kita jadi mager , iya gag siey momz😄 Akhirnya masak yg praktis, simply aja niey momz, yg penting bergizi, iya gag siey😘 Gag pake lama yuuk momz cek resepnya dan cuus lah eksekusi kita rasakan manfaat #SawiHaja sekalian ikut meramaikan #PekanRayaSawi👌🏻 #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_borneo #RecookOfTheWeek #PejiangGoldenApron3

Tongseng Baso Pedes Poll

﷽, Pinging yg pedes segerr berkuah...hmm..masak apa yaa..buka kulkas ketemu si baso krikil..buka2 CP ketemu resep dr bunda Ina Depok,. Ada beberapa ak tambah jumlah bahannya dikit,. rasanya wauu..bikin melek mataa dan hidung meler dech.., mantuuulll...😀👌Monggo bunda cap cuz gak pkai lama buun...☺😍 *Source: Ina Hapri Depok #LihaiRecook3_Semarang #CookpadCommunity_ Semarang