Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Ikan Kakatua (Homemade) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ikan Kakatua (Homemade) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ikan Kakatua (Homemade), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ikan Kakatua (Homemade) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ikan Kakatua (Homemade) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ikan Kakatua (Homemade) memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillahirrahmanirrahim... Sabtu waktunya Semarak bareng Clover ๐๐ Kali ini ada GiBah (Giveaway Bahagia) maafkan aku yg mepet minsay๐๐ Mba Grace, mba imaami, mba Olive, mamak raffa, bu lurah semoga berkenan Tema nya Bakso / Mie tadinya pengen bikin mie tapi suami bilang habisin dulu stok ikan fillet jadilah bikin bakso ikan mie nya kapan2 Padahal udah lama gk bikin mie sendiri๐ฅฒ Ok bakso juga tak mengapa karena bakso kesukaan diapain aja suka, pake kecap saos, sambal kacang, atau gk dicocol apapun tetap enak (ini sih doyan)๐ Nah untuk bikin bakso ikan saya beda dengan bakso daging karena kalau bakso daging, antara daging dan tepung perbandingan 4:1 sedangkan untuk ikan, antara ikan dan tepung perbandingan 1,5:1 karena bakso ikan setelah direbus gk bisa kenyal seperti daging jadi tepungnya lebih banyak Tenang... ikan nya juga masih berasa enaak๐๐๐ Ini resep bakso ala keluarga saya Takaran nya bisa disesuaikan ya, saya bikin porsi banyak karena habisin stok ikan fillet Oh iya bagi yg belum tau ikan kakatua seperti apa bisa searching google ya hihihi #PentolanClover #GibahPentolanClover #CookpadCommunity_Tangerang #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ikan Kakatua (Homemade):
- 1500 gr ikan fillet (saya ikan kakatua)
- 1 liter air
- 3 sdm garam
- 8 gr lada bubuk
- 2 sdt kaldu jamur
- 7 gr agar2 plain
- 15 siung bawang putih, haluskan
- 4 batang bawang daun, ranjang
- 1200 gr tepung tapioka (saya sagu tani)
- Air secukupnya untuk merebus
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ikan Kakatua (Homemade)
