Bakso Ayam kenyal, padat dan lembut

Dipos pada March 22, 2022

Bakso Ayam kenyal, padat dan lembut

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Ayam kenyal, padat dan lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ayam kenyal, padat dan lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ayam kenyal, padat dan lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ayam kenyal, padat dan lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ayam kenyal, padat dan lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ayam kenyal, padat dan lembut memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

😋 Source : Resep masakan kreatif. Blogspot. Com #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_Banten

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ayam kenyal, padat dan lembut:

  1. 1/2 kg (500 gram) daging ayam
  2. 5 sdm air es
  3. 1 putih telur
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1 sdt garam
  6. 1 sdt merica
  7. 1/2 sdt penyedap
  8. 30 gram tepung tapioka/kanji
  9. 1/4 sdt baking powder
  10. 1 batang daun bawang, potong kecil² (sy skip)

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam kenyal, padat dan lembut

1
Campurkan daging ayam, putih telur, bawang putih, garam, merica, penyedap dan air es, kemudian haluskan pakai food processor.
2
Pindahkan adonan tersebut dalam sebuah wadah, lalu masukkan tepung tapioka yang sudah dicampur dengan baking powder. Masukkan juga daun bawang, selanjutnya uleni atau aduk rata menggunakan tangan.
Bakso Ayam kenyal, padat dan lembut - Step 2
3
Didihkan air dalam panci secukupnya, setelah mendidih ambil segenggam adonan bakso ayam serta kepal-kepal hingga adonan keluar membentuk bulatan antara jempol dan telunjuk (ulang-ulangi hingga pentol bakso dirasa sudah cukup bulat dan lumayan mulus).
Bakso Ayam kenyal, padat dan lembut - Step 3
4
Angkat bulatan pentol bakso dari kepalan tangan menggunakan sendok makan yang sudah dibasahi air agar tidak lengket, lalu cemplungkan ke dalam panci berisi air mendidih tadi. Lakukan terus dengan cara yang sama sampai adonan habis, apabila pentol bakso ayam sudah mengapung pertanda sudah matang, lalu angkat dan tiriskan
Bakso Ayam kenyal, padat dan lembut - Step 4
Bakso Ayam kenyal, padat dan lembut - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop oyong baso fav krucil

Sop oyong baso fav krucil

Masakan simple, sehat dan si kecil pasti suka

5 porsi
15 menit
Toppoki toping (baso seafood, odeng) ala2 mamak mager

Toppoki toping (baso seafood, odeng) ala2 mamak mager

Mamak2 kdg suka ngehalu kbykn nonton drakor, drpd mimpi ke korea cuman makan ginian doang, cuzz bikin sendiri lebih hemat dan dpt byk😂

Cilor abang tukang baso😀

Cilor abang tukang baso😀

#pejuanggoldenapron3 Support channel YouTube saya bahagia kautsar haturnuhun

2 orang
15 menit
Mie goreng bakso

Mie goreng bakso

Hari ini lagi rame dirumah, jadi pengen bikin Makanan yg di suka semua orang..... jadi lah mie goreng bakso ini ☺️ #pejuangGoldenApron3

6 porsi
1 jam
100. Bakso Tahu

100. Bakso Tahu

Happy Weekend semua ✨🌤 #Basidoncek minggu ini dengan tema Balanjo Murah #Sumandan_BalanjoMurah . Kita bebikin bakso aja ya. Tapi ngaa pake daging. 🤣 Pake tahu aja, daging mahal bund. Resep ini zawa liat dari instagram @masakan.simple . Memang simple sekali resepnya. Plus murah meriah https://www.instagram.com/p/CDvGX6NjpoP/?igshid=om8k2d7f86f8 Perkiraan harga dari bahan bakso tahu ini adalah 8.000 dengan rincian ✨ Tahu 2.500 ✨ Tepung terigu 1.500 ✨ Garam, lada, 1.000 ✨ Duo bawang 2.500 ✨ Mentega 500 Jika mau yang lebih wuenaak bisa kita bakaar bakar jadi bakso tahu bakar dengan tambahan biaya 3500 🙈 ✨ Saus sambal 1.000 ✨ Kecap 1.000 ✨ Mentega 1.000 ✨ Tusuk Sate 500 Dengan 11.500 sudah bisa menikmati bakso tahu murah meriah dan yang pasti terjamin bahan dan kebersihannya. Ini bisa juga untuk #MasakSekeluarga apalagi bakso adalah salah satu makanana kesukaan anak anak #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Bukittinggi #PejuangGoldenApron3

Otak otak bakso saus barbeque

Otak otak bakso saus barbeque

Libura, butuh cemilan, jadilah berkreasi ini 🤩

2 porsi
30 menit
Bakso simple

Bakso simple

#PejuangGoldenApron3 #MasakKeluarga Favorit anak-anak adalah bakso, pengennya bakso yang sehat ya bikin sendiri dan gak pake ribet. Bisa kok,yuk cobain resep ini😀

Bakso Penyet Sambal Korek

Bakso Penyet Sambal Korek

https://cookpad.com/id/cooksnaps/16393952?invite_token=qgybNTWyE2dCkVjmQwgJdbzA&shared_at=1615771754 source Dapur Ade https://cookpad.com/id/resep/14520079-bakso-penyet?invite_token=55rdFpknnt9Y6DrWUggey7VV&shared_at=1615771829 source Susi Gunawan https://cookpad.com/id/resep/11339886-bakso-penyet-sambal-korek?invite_token=DoqfuqKkkVG8uu9mw57bs6wP&shared_at=1615771870 source Nidarudi #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCoK #HasilRecook #MeolahCaruan_Sabe #AnekaSambal #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Susi #BubuhanKaltim_nidarudi #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Tahu Bakso Crispy Pedas

Tahu Bakso Crispy Pedas

Hari pertama datang ke kos, saat pandemi harus pinter-pinter masak sendiri dan makan makanan sehat dan pasti murah untuk kantong mahasiswa

1 porsi
30 menit
Sayur Bening Oyong Bakso

Sayur Bening Oyong Bakso

Sekarang Musim hujan, pagi-pagi udah hujan cocok banget sarapan dengan yang anget-anget berkuah, kalau saya suka begini tanpa nasi tapi bisa dijadikan lauk juga

4 orang
30 menit
Bakso ayam sambal matah

Bakso ayam sambal matah

Selasa, 2 februari 2021. Sambal matah ini mau di pakein pake lauk apa aja enaknya kebangetan. 😍 Source: nur azizah prantoro #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_nurazizahprantoro #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo

1 orang
10 menit
Sop ceker bakso

Sop ceker bakso

Ini sayur sop bumbunya tanpa tumis ya.. Soalnya lagi sakit tenggorokan jd Mengurangi minyak Soal rasa tetep syeger kok😋 Tapi kalau ingin ditumis bisa juga. #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
Bakso cabe hijau

Bakso cabe hijau

Awalnya pengen oseng2 cabai hijau, karna kl makan g ada pedesnya kurang afdol, berhubung lg males uleg2 dan emang sudah diniati bikin oseng cabai hijau. Niat hati sekalian ngabisin stok bakso dan beberapa helai daun sawi, ternyata baksonya saat diiris lebih banyak dr cabai hijaunya. Ganti judul deh jadi oseng bakso dicabein..😅

Tumis sawi bakso saus tiram

Tumis sawi bakso saus tiram

Bissmillah.. ngepasin banget kebetulan dirumah punya stok sayur sawi. tema posbar kali ini sayur sawi. berjodoh ini namanya.. 😁😁😁.. saya bikin simple aja.. gak trllu pedes . insyallah cocok dilidah anak2. buat teman nasi.. sudah ada bakso dan sosis. sebagai pelengkapnya.. #Sawinlove #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #pekanrayasawi

Nasi Goreng Bakso Pedas Manis

Nasi Goreng Bakso Pedas Manis

Menu yang paling simple dikala lapar. Dan sala satu menu comfy food aku kalau lagi mager. Selain simple, masaknya pun juga gampang dan ga perlu banyak bahan lhoo.. hanya pake bumbu dan bahan seadanya aja sesuai selera kita dan yang pasti rasanya juga shoo Yummmeh! Yukk cobain🥰👌🏻

2 orang
15-20 min
Tumis Jamur Baso Saus Tiram

Tumis Jamur Baso Saus Tiram

Ini tumisan bs jadi temen makan ayam, ikan dll.. gampang bikinnyaa dan bs tambah apa aja isiannya..

2 porsi
15 menit
Bakso instan

Bakso instan

Sy pny langganan tukang bakso enak dan biasa beli baso mentah nya krn lbh murah spy lbh puas makan, hehe

Sop Bakso

Sop Bakso

sop bakso ini menu simple dan gampang apa lagi bberapa hari ini ujan terus..

Lele kuah bakso ikan

Lele kuah bakso ikan

Hari ini masak lele dengan 2 menu, 1 menu pedas utk dewasa dan ga pedas untuk anak. Saya buat berkuah supaya anak2 lebih cepat makannya, hehe ditambah mentega jd lebih harum dan lebih lahap makannya. #OlahanIkanLele

4 orang
30 menit