Bakso ayam

Dipos pada March 21, 2022

Bakso ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso ayam adalah 50 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso ayam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso ayam memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso ayam:

  1. 1/2 kg dada ayam fillet
  2. 2 butir putih telur
  3. 50 gr es batu (hancurkan)
  4. 2 sdm bawang merah goreng
  5. 5 siung bawang putih goreng
  6. 1 sdt lada bubuk
  7. 1 sdm garam
  8. 1 sdm kaldu jamur
  9. 8 sdm Tepung tapioka
  10. 1 sdt baking powder
  11. Secukupnya air(untuk merebus)
  12. Secukupnya air+es batu(untuk merendam)

Langkah-langkah untuk membuat Bakso ayam

1
Bakso ayam - Step 1
2
Potong kecilΒ² daging ayam lalu blender hingga halus lalu.Masukkan es batu, putih telur,garam, kaldu jamur, merica, bawang putih +bawang merah goreng lalu blender lagi hingga halus.
Bakso ayam - Step 2
3
Kemudian pindahkan adonan kedalam wadah lain, campurkan tepung tapioka dan baking powder.lalu aduk sampai benarΒ² merata.
4
Panaskan air di panci hingga mendidih, kemudian matikan api. Bentuk adonan bakso mengunakan tangan dan sendok(ooh iya sebelum membentuk bakso pastikan tangan kita sudah dicuci bersih yaa)supaya tidak terlalu lengket saat membentuk bakso sendok yg dipakai untuk membentuk sering dicelup ke air agar tidak lengket.
5
Setelah adonan habis, nyalakan api dan rebus hingga bakso mengapung,lalu angkat. Setelah itu masukkan bakso yg baru diangkat kedalam air es utk menghentikan proses pematangan.jika sudah dingin tiriskan bakso hingga air tuntas kering.dan bakso pun siap di sajikan bersama pelengkapnya atau bisa juga langsung disimpan di frezzer dulu sebagai stok.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Kuah Super Simple

Bakso Kuah Super Simple

2 orang
30 menit
Baso aci isi ayam + ceker

Baso aci isi ayam + ceker

Duuh ngetiknya aja sambil ngiler lagi bund, emg kalo sama baso aci ini gak ada bosennya🀀 #PejuangGoldenApron3 #mingguke39

Balado Pedes Bandeng Bakso

Balado Pedes Bandeng Bakso

3 porsi
30 menit
Bakso Sapi

Bakso Sapi

Recook resep dari "Christin" Resepnya gampang diikuti dan tentunya hasilnya enak meski tampilan punyaku ga serapi yg punya resep 😁🀭. Resepnya udah lama dicoba. Tapi baru selesai nulis ceritanya 🀭🀭, baru deh diupload. Habis lebaran kemarin dapat jatah daging sapi, dibikin bakso aja.

Sayur Pokcoy Tahu Bakso Wortel

Sayur Pokcoy Tahu Bakso Wortel

Memanfaatkan tahu bakso yang masih tersisa di kulkas, masak campur pokcoy & wortel dengan bumbu simpel seadanyaπŸ˜‰ #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten

Sayur Bening Baso Gambas

Sayur Bening Baso Gambas

Masak yang kilat buat sarapan. . .karena pagi ini ngurus anak sendiri, ditinggal mama kontrol ke rumah sakit. . . Happy Cooking πŸ³πŸ’™

Mie Telor Bakso Jamur Goreng with Vegie Kress... Kress... πŸ˜„πŸ˜‹

Mie Telor Bakso Jamur Goreng with Vegie Kress... Kress... πŸ˜„πŸ˜‹

Klo di mkan kress-kress krn sayurnya gx over cook... N ada wortel segarnya. Mie-Gor apapun itu, ksukaan my boy... Wkt balita susah mkn nasi tp klo mkn mie lahap bnget.... Untung ada mie utk balita... Skarang mah my boy mkn apapun oke2 ajah. πŸ˜„

Bakso Aci

Bakso Aci

Source:Dapurkobe.pas lihat lihat akun dapur Kobe duh resep resepnya bikin ngiler semua apalagi yg pedas pedasπŸ˜‹kali ini saya recook bakso Aci dengan Kobe tepung bumbu putih.simple,enak dan mantap .yuk ini resep yg saya pakai #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #olahantepungkobe #masakasyik #cookpad #dapurkobe

Tauge bakso oseng

Tauge bakso oseng

Biar gk bosan sama sayur yg gitu2 aja. Coba bikin tauge di oseng ternyata jadi kesukaan suami❀️

3-4 porsi
10menit
Sup Bakso Tahu Cepat Saji

Sup Bakso Tahu Cepat Saji

Masaknya simpel.. Rasanya enak + gurih + seger.. ayo, dicoba ya! πŸ˜ŠπŸ‘πŸ™ #supbakso #supbaksotahu #sopbakso #sopbaksotahu

Bakso Ayam Jamur πŸ„πŸ”

Bakso Ayam Jamur πŸ„πŸ”

Lagi senang2nya buat bakso untuk camilan anak anak. Kali ini sy tambahkan jamur kuping, ternyata enak banget jadi inget biasa makan bakso jamur di warung bakso langganan. Pandemi begini sdh tdk bs lakukan kuliner, jd saya buatkan anak anak camilan bakso supaya tdk boring dalam situasi #stayathome setiap malam sama anak anak tdk bosan bosannya makan baksoπŸ˜πŸ˜‚πŸ˜πŸ’ž #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

1 jam
Bakso Bakar Lada Hitam #dapurwiwin πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Bakso Bakar Lada Hitam #dapurwiwin πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Mumpung weekend dan ingat masih punya bakso di kulkas, tetiba pengen banget bikin bakso bakar sendiri, trus inget msh punya bumbu lada hitam 😍 Otewe dapur eksekusi πŸ˜‹ . . . #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week32 #dapurwiwin πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

4 Tusuk
15 Menit
Tumis bakso tahu pokcoy

Tumis bakso tahu pokcoy

Karena habis berpergian sampai rumah aga sedikit letih tapi sikecil kepengen bgt mkn bakso,akhirnya saya ingin masak lbh gampang ,terinspirasi lah resep ni .. silahkaan dicoba,gampang masaknya 😊

6 orang
1 jam
Bakso Ayam Goreng

Bakso Ayam Goreng

Buat cemilan dikala hujan mengguyur pagi.. Disela istirahat Pembelajaran Jarak Jauh Soren. Ga pake lama, praktis dan disantap hangat dengan dicocol saos..duuuh..nikmatnya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #olahanayamcicilia

Mi kuah bakso rasa seblak jeletot dengan toping pilus tik tak

Mi kuah bakso rasa seblak jeletot dengan toping pilus tik tak

Alternatif pas iseng nggak ada cemilan.

2 bungkus
3menit
Tumis buncis jagung manis baso

Tumis buncis jagung manis baso

#PejuangGoldenApron3

Sayur Sawi Toge Bakso

Sayur Sawi Toge Bakso

Pingin masak sayur sawi dikasi bakso dan toge mumpung ada sawi dikulkas nemuin resep dari mba @Ziana Zahim ( Dapur Mami Keyzi ) makasih resepnya mba seger bget πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° Resep aslinya ⏬⏬⏬ https://cookpad.com/id/resep/7662960-sayur-sawi-toge?invite_token=JbFPvuCmGj3pZ2irvGC4m3uv&shared_at=1608089676 #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #GodaTeflon_Minggu32 #LoveSayuran #Cookpadcommunity_Malang #CookpadIndonesia #Cheylvia

164. Asem-asem buncis bakso

164. Asem-asem buncis bakso

Musim penghujan pas banget klo makan dengan lauknya yang berkuah gini, asem pedes seger. Isiannya bisa disesuaikan dengan stok yang ada di rumah ya moms... Selamat memasak ❀❀❀ #masakanberkuah #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

Nasi Goreng Sosis Bakso

Nasi Goreng Sosis Bakso

Semangat pagi Jangan lupa sarapan sblm aktvtas hri ini #RememberGenkPeDa_AvriliaCahyani waktunya mkn tinggal ubek2 cp nyaπŸ₯° dan nemu ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/12464794-nasi-goreng-putih-sosis-bakso?invite_token=srC3pe98RWRMFLzksWJsg5YL&shared_at=1610087730 Enak mantap bumbunya pas smua suka😍 yuk mari dicobaπŸ˜‹πŸ™ #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id