Kuah bakso

Dipos pada March 19, 2022

Kuah bakso

Anda sedang mencari inspirasi resep Kuah bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kuah bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kuah bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kuah bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kuah bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuah bakso memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kuah bakso:

  1. 2500 ml air
  2. 4 siung besar bawang putih
  3. 1 batang daun seledri, pisahkan batang dan daunnya
  4. 1 sdm garam
  5. 1/2 cm jahe, biarkan utuh
  6. 1/4 sdt gula pasir
  7. 1/2 sdt penyedap rasa
  8. 1 sdt kaldu bubuk
  9. Bahan Cabai untuk Bakso ::
  10. 13 buah cabai rawit merah
  11. 50 ml air matang
  12. 1/4 sdt gula pasir
  13. 1 siung bawang putih
  14. 1/4 sdt penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Kuah bakso

1
Batang seledri diiris tipis, sebagian untuk dimasukkan ke dalam air dan sebagian lagi untuk ditaburkan di atas sajian. Goreng bawang putih utuh sampai kuning kecoklatan, kemudian blender dengan menambahkan sedikit air.
2
Siapkan bakso. Masak air sampai mendidih kemudian masukkan bawang putih yang sudah diblender, daun seledri, sebagian irisan daun seledri, dan semua bumbu. Masukkan juga bakso. Masak terus sampai air kaldunya meresap ke bakso.
3
Siap disajikan dalam mangkuk dan taburkan sedikit bawang goreng.
4
Sambal bakso :: rebus cabai rawit dan bawang putih sampai cabai layu. Kemudian blender dengan menambahkan 50 ml air matang, garam dan gula pasir serta penyedap. Siap untuk dicampurkan ke mangkuk bakso.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolag Gempol (bakso pisang)

Kolag Gempol (bakso pisang)

Suka banget sama makanan ini 😍 enak poul dulu fav saat ramadhan tiba 😍 #PejuangGoldenAppron3

Cah Kacang Panjang Bakso Tahu

Cah Kacang Panjang Bakso Tahu

Sayur campur sesukanya, mengandalkan apa yang ada di kulkas. Setelah deadline kelar eeeh ada kerjaan lagi sebelum semester baru dimulai. Jadilah semakin malas masak 😅. Sekarang mulai cicil masakan gampil saja kayak tumisan sayur seperti ini.

Bakso Goreng Kilat

Bakso Goreng Kilat

Pandemi itu melatih bikin makanan cepet 😂, dan terciptalah bakso goreng kilat ini dengan prinsip : Haluskan - uleni - cetak - goreng - makan - habiskan Sangat mudah untuk para magerians. Kalau dicetak pake sendok makan hasilnya 20 butir. Kalau dicetak pake sendok teh hasilnya 40 butir. Saya pilih yang cepet pake sendok makan. Sausnya cukup pakai sambal botolan + mayonaise (langsung bilang : ya ampun kaya dimsum goreng). Bakso gorengnya ga alot dan bisa dijadikan lauk pengganti otak-otak atau nugget.

1 porsi
20 menit
Sate Bakso Tahu Bakar

Sate Bakso Tahu Bakar

#GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Jakarta Sesuka itu pokoknya sama tahu.. Akhirnya memutuskan bikin bakso tahu aja. Dan mau dibakar. Untuk bumbu olesan saya ga pake saus sambal karna anak saya ikutan makan . Jd pakai sausnya pas mau dimakan aja. Hehe Dan untuk Tekstur tahunya masih berasa ya karna saya haluskan manual pake uleg an.. Kalo mau halus lembut bisa pakai chopper.

12 tusuk
Sop bakso

Sop bakso

8 orang
30 menit
Bakso Ayam Goreng

Bakso Ayam Goreng

Buat cemilan dikala hujan mengguyur pagi.. Disela istirahat Pembelajaran Jarak Jauh Soren. Ga pake lama, praktis dan disantap hangat dengan dicocol saos..duuuh..nikmatnya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #olahanayamcicilia

Bakso Aci

Bakso Aci

Source:Dapurkobe.pas lihat lihat akun dapur Kobe duh resep resepnya bikin ngiler semua apalagi yg pedas pedas😋kali ini saya recook bakso Aci dengan Kobe tepung bumbu putih.simple,enak dan mantap .yuk ini resep yg saya pakai #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #olahantepungkobe #masakasyik #cookpad #dapurkobe

Bakso Tahu Jamur (Vegetarian)

Bakso Tahu Jamur (Vegetarian)

Setahun terakhir pola makan bener2 kacau.. berpengaruh sekali ke kesehatan fisik dan mental saya. Pelan2 kembali ke bahan2 alami berbasis tumbuhan. #CookpadCommunity_Semarang #vegetarian #baksotahu

5 porsi
1 jam
Sup Bakso Ikan

Sup Bakso Ikan

Lagi gak pengen lama lama di dapur. Alhasil masakannya yg mudah dan cepet aja tinggal cemplung cemplung.. Lezaat, pada suka apalagi anak anak suka bangettt.... #cookpadcommunity_surabaya #CookingIsLoveMadeVisible #CookWithLove #CookForLove

4 orang
15 menit
Bakso Goreng Penyet

Bakso Goreng Penyet

kalau beli kurang puas karena sambalnya dikit banget...kalau bikin sendikiri bisa makan Bakso dan sambal sepuasnya deh 😥

1 porsi
10 menit
Bakso Sapi Homemade

Bakso Sapi Homemade

Alhamdulillah senengnya bisa bikin bakso sapi sendiri, pakai resep dari mb Fitri Sasmaya, Alhamdulillah selalu sukses.. Bakso ini enak banget,, Adek sampai nambah²... Bisa jadi banyak baksonya... Sebagian buat mie bakso, sebagian lagi di simpen di frezzer buat campuran masakan besok... Modal dikit, jadi banyak higienis lagi🥰🥰🥰

Bakso Tahu

Bakso Tahu

Nyoba bikin bakso dari tahu nih, mumpung ada setengah sisaan dari tumisan. Yukk penggemar tahu dicoba #PejuangGoldenApron3

Bakso Pedas manis

Bakso Pedas manis

#GA_TheNextLevel #Goldenapronchallenge #sitifajarwulandari #dapoernengulien #nengulien #resepnengulien #CookpadComunity_Depok #cookpadindonesia #masakitusaya

1 porsi
20 menit
Bakso ala rumahan

Bakso ala rumahan

Segala macam bakso digemari oleh Anak-anakku, dari pada dibeli terus-terusan, kita nggak tau gmn proses pembuatannya, lebih baik buat sendiri. Di jamin kebersihan, dan yang tak kalah pentingnya kita bisa atur penyedapnya. Ok kita coba yuk.....

Tumis toge simpel (toge, tahu, wortel, bakso)

Tumis toge simpel (toge, tahu, wortel, bakso)

3 orang
30 menit
Sosis, Bakso, Nugget asam manis

Sosis, Bakso, Nugget asam manis

Bingung mau masak apa, di kulkas nemu 3 macam ini, yaudah cuss bikin.hehhehe

4 orang
20 menit
Nasi Goreng Rebon Bakso ala Pattaya

Nasi Goreng Rebon Bakso ala Pattaya

Ada sisa nasi putih semalam agak banyak, jadilah buat nasi goreng, yg pas ada stock udang rebon. Sy tambahakan bakso dan sawi putih, setelah itu finnaly sy beri tutup dng telur dadar dan kerupuk, wah sarapan pagi ini nikmat banget... Paling tdk bs memanfaatkan nasi putih semalam😍😁💕 #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
20 menit
Sup baso kembang tahu

Sup baso kembang tahu

Source : Frielingga Sit 🤗🙏 Dari resep aslinya aku ga pake ayam ,gantinya aku pke wortel🙏 Segeeeerr benerrr 🤤🤩anak2 jg doyan 🤤🤩 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanSupRowoel #OlahanBasoRowoel

Bakso Sapi Isi Keju

Bakso Sapi Isi Keju

Sebagai pecinta bakso garis keras, saya selalu tertantang untuk bikin bakso dengan versi yang berbeda-beda. Kali ini saya bikin bakso isi keju. Enak ternyata. Dicemilin gitu aja udah enak banget, cuma pakai kuah atau bahkan gak pakai kuah. Pas di potong/digigit kejunya meleleh, yummmmm🤤🤤🤤 Hmmmm jadi ingat mamah di rumah😌 kita sama2 pecinta bakso. Tapi mamah belum pernah nyobain bakso buatan saya (karena dulu waktu masih di rumah saya gak pandai masak🙈) saat ini mamah cuma bisa liat foto2 masakan saya. InshaAllah kalau nanti mudik kita bikin bakso bareng ya mah, love you, Selamat Hari Ibu😍😘😍 Dan......seperti biasa resep bakso saya selalu pakai resepnya mba @Fitrisasmaya😘😘😘 #MasakanUntukIbu #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #CookpadIndonesia

Bakso Kuah Segar

Bakso Kuah Segar

Ada daging dalam bakso Ada bumbu dalam kuah Jika badan sedang letih dan loyo Maka.. istirahatlah 😊

4 porsi
30 menit