Sop Bakso Campur Campur

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Bakso Campur Campur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Bakso Campur Campur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Bakso Campur Campur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Bakso Campur Campur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Bakso Campur Campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Bakso Campur Campur memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

21.02.2021 (38.1) Cuacanya lagi hujan terus bbrp hari ini ya, jadi bawaannya mager tapi mulut maunya ngunyah hehe.... Nah biar ilang magernya & tetep semangat & sehat, makan yg anget2 mmg enak kan pas hujan2 begini, jadi sengaja saya bikin sop bakso campur2 semua deh ada disini #eeeaaaa Sumber: IG @siska_dewi_lestari #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta #cookpad_id #dapurmama_at #GATNL_38thweek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Bakso Campur Campur:

1. Bahan Sayur Sop:
2. 3 bh wortel, potong2 serong
3. 2 bh kentang uk sdg, potong dadu
4. 1 bonggol pokcoy, potong2
5. 2 btg daun bawang iris2
6. 3 btg daun seledri, iris2
7. 1 bh tomat merah uk sdg, potong2
8. 1-1 1/2 liter air
9. Secukupnya garam, gula & kaldu bubuk
10. Bahan Isian Sop:
11. 200 gr dada ayam fillet, potong2
12. 10 bh bakso sapi
13. 10 bh bakso ikan
14. 5 bh sosis sapi
15. 10 bh telor puyuh
16. Bumbu Halus:
17. 4 siung bawang putih
18. 4 siung bawang merah
19. 1/2 sdt lada butiran
20. 2 cm jahe
21. 1/4 butir pala
22. Pelengkap:
23. Secukupnya bawang goreng, utk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Sop Bakso Campur Campur

1

Siapkan semua bahannya.

2

Rebus dada ayam sampai empuk, lalu masukkan wortel & kentang, rebus sampai 1/2 empuk. Setelah itu masukkan bakso sapi, bakso ikan & sosis.

3

Uleg bumbu halus & tumis sampai harum. Lalu masukkan ke dalam rebusan ayam, wortel & kentang tadi.

4

Aduk2 sayur sopnya, beri garam gula kaldu bubuk secukupnya sambil koreksi rasanya ya. Terakhir masukkan pokcoy, daun bawang, seledri & tomat, masak sebentar & matikan kompor.

5

Sajikan sayur sopnya di mangkok saji. Beri taburan bawang goreng & nikmati sayur sop bakso campur2 nya dgn nasi hangat, kerupuk & sambel kecap.