Bakso Rusuk Kuah

Dipos pada March 21, 2022

Bakso Rusuk Kuah

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Rusuk Kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Rusuk Kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Rusuk Kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Rusuk Kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Rusuk Kuah adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Rusuk Kuah diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Rusuk Kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Rusuk Kuah memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena tiap makan di resto, rusuknya makin kecil dan sedikit, mending bikin sendiri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Rusuk Kuah:

  1. 500 gr bakso
  2. 500 gr iga (jenis short ribs)
  3. 10 siung bawang putih
  4. 4 siung bawang merah
  5. 2 sdt lada bubuk
  6. 2 1/2 sdt garam
  7. 1 sdt pala bubuk
  8. 2 sdt kaldu jamur
  9. Mie kuning dan atau bihun
  10. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Rusuk Kuah

1
Iga direbus hingga mendidih, ganti airnya, masak kembali pakai panci presto 30 menit
2
Tumis sebentar bawang, kemudian haluskan. Bakso di kerat - kerat
Bakso Rusuk Kuah - Step 2
3
Masukkan bawang, lada, pala, garam dan kaldu jamur ke dalam panci iga, aduk rata. Masukkan bakso, aduk rata dgn api kecil hingga mendidih. Tes rasa.
Bakso Rusuk Kuah - Step 3
Bakso Rusuk Kuah - Step 3
4
Hidangkan dgn mie kuning atau bihun, ditambah taburan bawang goreng dan sambal.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baso Aci Kornet kuah seblak

Baso Aci Kornet kuah seblak

Pas ada tugas kerja ke Bandung Jabar saya terkesan sama rasa otentik dr kuah seblak, disamping saya pecinta pedas hny saja saya tdk terbiasa makan isian seblak yg notabene kerupuk mentah yg direbus jadi kali ini saya buat modifikasi yg disesuaikan dg lidah jawa timur. Selamat mencoba.

3 orang
45 menit
Bakso Sambal Bawang

Bakso Sambal Bawang

Bukan ini lagi dingin banget Bund, paling enak nyemil sesuatu yang bikin tubuh hangat, nah pas banget ada stok bakso di frezer, bikinlah Bakso Sambal Bawang ini

2 orang
15 menit
Bakso Ayam

Bakso Ayam

Di ajari bikin bakso sama teman duh senang nya dari pada lupa resep nya... mumpung masih ingat di save di Cookpad aja biar bisa di lihat lagi. Karena saking fokus nya belajar lupa buat foto langkah2 cara buat nya #PekanRayaAyam

Ceker baso kuah nikmat

Ceker baso kuah nikmat

Awalnya temen kantor bawain ceker kuah masakan ibunya,, mantap rasanya. Pengen bikin sendiri biar ga nunggu dibawain. Alhasil sudah bikin berulang2 dirumah karena anak2 doyan. Resep ini untuk tingkat kepedasan sedang ya.

4 orang
1 jam 30 menit
Oseng Tahu Bakso + Sosis

Oseng Tahu Bakso + Sosis

Minggu biasanya libur masak tapi hari ini masak... Hujan susah kemanaΒ² terbitlah masakan sisa stok bahan dari kulkas.. Hehe Simpel, praktis, dan cepattttttt Yuk recookin resepnya ~Selamat Mencoba~

Sayur Sop Bakso

Sayur Sop Bakso

Pasangan sayur kalau masak ayam atau daging teriyaki. Ditambah bawang goreng biar tambah nikmat πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

3 orang
45 menit
388. Tumis pokcoy bakso

388. Tumis pokcoy bakso

15-01-2021 Pengen yang seger2 pedes.. di abang sayur belanjaan cuma ada pokcoy , bakso .. Masak simple cepet dan pasti doyan. #CookpadCommunity_Magelang #CookpadCommunity_Jogjakarta #MasakItuSaya #HariPertama2021

30 mnt total
Tumis Sawi Putih Bakso Berkuah

Tumis Sawi Putih Bakso Berkuah

Ini sebenarnya hasil recook dari resep aslinya milik Cookpadder "Ninda Cahya" dengan judul "Tumis Sawi Putih dan Bakso". Alasan saya posting ulang di sini selain karena rasanya yang enak, tapi juga karena pas mau ngirim hasil recook ke empunya resep gak bisa2. Sudah hampir seminggu lho ini, error gak berhasil terus . Agak kesel juga sih, kenapa setiap kali mau kirim foto hasil recook selalu tidak berhasil. Akhirnya kemarin, saya mengirim e-mail ke Tim Cookpad Indonesia, tapi sampai sekarang masih belum ada jawabannya. Apakah memang saya saja yang mengalaminya, atau ada rekan Cookpadder lain juga ada yang mengalami hal yang serupa dengan yang saya alami? Ya akhirnya saya akan mereshare ulang semua resep2 yang sudah saya coba di sini. Mohon maaf ya.. tapi sumber aslinya tetap akan saya cantumkan. Terima kasih atas resepnya ya Mbak Ninda Cahya...πŸ™πŸΎπŸ‘πŸΎπŸ˜˜

2-3 porsi
30 menit
Mie goreng aceh vs bakso sosis taburan pilus tik tak versi q

Mie goreng aceh vs bakso sosis taburan pilus tik tak versi q

Suka bingung mw masak mie goreng,itu algi itu lagi.nah skrng aq buat sbg bahan alternatif lain yg ada di rumah.

2orang
3 menit
Pokcoy Siram Kuah Ayam Bakso

Pokcoy Siram Kuah Ayam Bakso

Ini masakan seliweran di Ig ,, jadi kita ikutan bikin dan gampils bingits Mak, markisak Mari Kita Masak 🀣

Kuah bakso jeletot 🌢🌢🌢

Kuah bakso jeletot 🌢🌢🌢

Pngen mkan bakso yg mantul pedes dan beda dri yg lain. Akhirnya aku beli bakso sapi instan + tetelannya di tukang sayur. Dan kuahnya aku bkin sendiri Trnyata enak dan bsa jdi inspirasi jualan buatku. Dan hasilnya sngat memuaskan pelanggan. 😊😊

2 orang
30 menit
Baso ayam (no tepung, no gula, no minyak, no santan)

Baso ayam (no tepung, no gula, no minyak, no santan)

Kangen baso.. Udah lama ga makan baso 🀣 akhirnya buat baso alakadarnya, baso dapet diet pun menyenangkan πŸ€ͺ

Bakso Goreng Ayam Praktis

Bakso Goreng Ayam Praktis

Ayam fillet juga cocok diolah menjadi bakso goreng ayam. Kali ini saya menggunakan metode all in one, supaya lebih praktis, yaitu dengan memasukkan semua bahan makanan menjadi satu ke dalam blender/food processor. Tidak membutuhkan waktu lama kita bisa menyajikan cemilan enak untuk keluarga πŸ˜πŸ‘πŸ». Tentu teman-teman bisa mengurangi takaran tepung jika ingin lebih terasa daging ayamnya yah. Jika tepung dikurangi, air es juga bisa dikurangi. Sumber: β€œBakso Goreng Ayam” oleh Nindita Dwitananda. https://cookpad.com/id/resep/13839984-bakso-goreng-ayam?invite_token=6VKbff8JfSVWrvxw4KtEvAKD&shared_at=1611379503 Yuk masak lagi! πŸ‘©πŸ»β€πŸ³β€οΈ #PejuangGoldenApron3 #wk34 #CookpadCommunity_Malang

40 menit
Bakso beranak home made

Bakso beranak home made

Penasaran yg kesampaian, pke blender pun jdi, yg pnting rasanya, mantull

Bakso kuah mercon

Bakso kuah mercon

Ada stok bakso nganggur, Kebetulan kepala puyeng enaknya makan yg pedes2 mantul nich, Cuz eksekusi bakso mercon nya deh yuukk..

4-5 mangkok
30 menit
203. Sambal Goreng Kentang+Wortel+Bakso

203. Sambal Goreng Kentang+Wortel+Bakso

Lagi mood banget ini, bikin sambel goreng yg no pedes no santan biar anak2 juga doyan. Aslinya sih lg males belanja, jd cuma menghabiskan apa yg ada di dapur aja. Dan Alhamdulillah anak2 doyan 😊 #PejuangGoldenApron3 #Minggu42

Tumis buncis jagung wortel dan baso ayam

Tumis buncis jagung wortel dan baso ayam

Mudah, murah, dan sehat pastinya. Tanpa penyedap rasa, tapi tetap lazisss.. hehe..

Soup Bakso Ikan Tenggiri

Soup Bakso Ikan Tenggiri

Lagi belanja ke pasar alias supermarket hehe...ada ikan tenggiri,langsung masuk di bungkus. Saya sudah coba bikin bakso,tapi entah apa yang salah,soalnya tekstur baksonya gak mulus hik hik. Tapi soal rasa, lumayan enak,next time di coba bikin lagi πŸ’ͺπŸ’ͺ. Source by Mama Rofif Najmi πŸ™ #NewNormal# #MasakanUntukIbu#

Bakso Bakar

Bakso Bakar

Asik disiapkan dan dinikmati semua anggota keluarga. Acara kumpul keluarga jadi makin seru. #PejuangGoldenApron3 #MasakSekeluarga

8 porsi
30 menit