Capcay Bakso

Dipos pada March 27, 2022

Capcay Bakso

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Bakso memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lama ga bikin capcay, pas punya bakso sekalian deh bikin resep baru karena capcay sebelum2nya saya mix dengan bahan lain. Saya sengaja ga bikin kental, karena Paksu sukanya berkuah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Bakso:

  1. 5 butir Bakso, potong sesuai selera
  2. 4 lembar Sawi putih, sobek2
  3. 5 lembar Sawi hijau, sobek2
  4. 1/2 buah Wortel, bagi 2 iris
  5. 1/2 buah Kentang, iris
  6. 1 batang Daun bawang, iris
  7. 2 siung Bawang putih, geprek cincang
  8. 1 sdm Saus tiram
  9. 1 sdm Gula pasir
  10. 1/3 sdt Himalaya salt
  11. 1/3 sdt Lada bubuk
  12. 1/3 gls Air matang
  13. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Bakso

1
Tumis daun bawang dan bawang putih hingga wangi dengan minyak. Masukkan wortel dan kentang, oseng hingga berubah warna
Capcay Bakso - Step 1
Capcay Bakso - Step 1
Capcay Bakso - Step 1
2
Masukkan air, beri garam, gula dan lada. Setelah mendidih masukkan sawi putih
Capcay Bakso - Step 2
Capcay Bakso - Step 2
Capcay Bakso - Step 2
3
Setelah sawi putih mulai layu, masukkan sawi hijau. Masak hingga sawi hijau layu. Di step ini bisa ditambah air larutan maizena jika mau kuahnya kental.
Capcay Bakso - Step 3
Capcay Bakso - Step 3
4
Sajikan
Capcay Bakso - Step 4
Capcay Bakso - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

164. Bakso Goreng Kornet

164. Bakso Goreng Kornet

Lihat ada tepung bumbu untuk bakso goreng di minimarket, bisa dicoba nih kalau waktu sempit atau bisa dijadikan ide buat tepungnya sendiri nanti. Karena gak punya udang atau ayam, aku coba dengan kornet sapi, ternyata enak. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

20 buah
30 menit
Bakso ayam

Bakso ayam

Bingung mau apain ayam dalam kulkas.... Berhubung si bayi suka bakso... Jadinya kita buatin bakso praktis

5 porsi
20 menit
Sayur Sup Bakso Sapi / Sayur Sop Bakso Sapi (Rp 6.000)

Sayur Sup Bakso Sapi / Sayur Sop Bakso Sapi (Rp 6.000)

Musim hujan enaknya makan yg kuah-kuah hangat tapi tetap harus yg sehat Sayur sup / sop adalah jalan ninja anak kos selain harganya yg murah pake banget! Mohon maaf ya kalo ga terlalu menggugah selera tp rasanya dijamin endulπŸ€ͺ Btw maaf juga karena kebanyakan kol nya drpd bahan yg lainπŸ˜‚ maklum soalnya murah. Karena bosen sama yg polos, kita coba pakai bakso sapi ya!

4 orang
30 menit
Botak manis teflon (baso otak-otak)

Botak manis teflon (baso otak-otak)

Resep tahun baru hehe

33.Baso ayam

33.Baso ayam

Kadang sore turun hujan, jadinya kepikiran yang berkuah, cus...bikin baso ayam...makasih😊 #masakansimple #baso #ayam #PejuangGoldenApron3 (jan2021) Baso~bakso (bak-> daging babi ; so-> makanan olahan) dari bahasa Hokian, bakso berasal dari kota Fuzhou abad 17 , masuk ke Indonesia lewat pedagang Cina dan daging yang dipakai menjadi berbagai macam seperti daging sapi, daging ayam dan daging ikan, seiring perkembangan jaman banyak berbagai jenis variasi pada olahan baso...

Sop Bakso Telur Puyuh

Sop Bakso Telur Puyuh

Bikinin sayur sop favorit anakku yang menginjak 20 bulan. #PejuangGoldenApron3

333. Bakso Bakar BUMBU MERAH

333. Bakso Bakar BUMBU MERAH

Ini masih lanjutan dari request my hubby. Basic-nya masih di resep BUMBU MERAH yang sudah saya post sebelomnya. Namun kali ini pake bakso, pun beli jadi biar praktis hehe.. #baksobakar #CookpadCommunity_Malang #GA_TheNextLevel #Minggu_37 Resep ke 3

Kuah bakso ala abang abang

Kuah bakso ala abang abang

Source : aina dewi Bikinin kuah bakso isinya dada ayam untuk anak lanang.. karna sukaaa banget sm yg kuah kuah. Untung ada segala jenis resep dicookpad. Yuk mareeee cuss..

SOUN GORENG Jamur Bakso

SOUN GORENG Jamur Bakso

Saatnya menu sarapan. Buat makan malam atau iseng siang2 juga cocok lah ini sih.. anytime πŸ˜€

Bakso tahu pokcoy

Bakso tahu pokcoy

Meramaikan bedah resep jcco yang pertama bersama mbk Lina (Bunna) yang cantik, pas banget dengan tema posbar cookpad minggu ini yaitu #PekanPosbarSawi . Kali ini membuat bakso tahu pokcoy. Resep asli memakai tepung panir, aku ganti dengan tapioka jadi hasil lembek tidak bisa dipulung, bentuk pakai sendok bentuknya jadi aneh, diliat liat mirip kecebong, xixixi. Yo wiss ra popo yang penting rasanya enak dan teksturnya aku suka, kenyal πŸ₯°πŸ₯°. Sumber : Bunna dengan modifikasi @alaBunna #BedahResep_Bunna #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek37

Tumis Buncis Bakso

Tumis Buncis Bakso

πŸ’• Bismillahirrahmanirrahim πŸ’• Minggu 17, Januari 2021 Source : Nurul Hikmah ( Dapoer Mommy R) #PejuangGoldenApron3 #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Sumbar

20 menit
Tumis bakso pedas

Tumis bakso pedas

Yg simple buat makan malam

4 orang
30 menit
Tumis bakso ala bunda

Tumis bakso ala bunda

Bosen dengan varian bakso berkuah... Yuk dicoba resep satu ini....

2 orang
20 menit
Bihun goreng bakso ikan

Bihun goreng bakso ikan

2 orang
15 menit
031. Bakso Ayam Homemade ✨

031. Bakso Ayam Homemade ✨

Kesukaannya anak-anak βœ¨πŸ€—

Tahu bakso ayam

Tahu bakso ayam

Tahu bakso ayam...ketika masih punya ayam fillet sedikit sisa buat dimsum...tengok2 ternyata kulit dimsum nya habis eh Alhamdulillah ada tahu jadilah tahu bakso ayam.. Alhamdulillah enak juga πŸ˜€ #PejuangGoldenApron3 #resep80 #minggu33 #CookpadCommunity_Bandung #masakannyaine #goodfoodgoodmood

Bakso Bakar Pedas Manis

Bakso Bakar Pedas Manis

Buat lagi bebakaran. Kali ini ada stok bakso. Bosan dengan bakso kuah, anak-anak inisiatif membuat bakso bakar. Sajian simple tapi enak. Keluarga saya penyuka pedas jadi bahan olesnya dibuat dengan tambahan sambal goreng. Bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ya jika ingin mencobanya. *21-12-20 #CocomtangPost_BakarBakaran #CookpadCommunity_Tangerang

Bakso Jamur Tiram Tepung Ketan

Bakso Jamur Tiram Tepung Ketan

Bismillahirrohmanirrohim,,, Spesial buat Sobat Cookpaders,,,, saya mau ajak Sobat Cookpaders buat "Bakso" Biasanya "Bakso" bahan utamanya pasti berasal dari protein hewani yaitu Daging Sapi atau Daging Ayam yang dicampur dengan Tepung Tapioka(sumber: Wikipedia) "Bakso" yang saya buat ini,tidak memakai Daging Sapi atau Daging Ayam Bakso ini murni terbuat dari Protein Nabati yaitu Jamur Tiram dan Tepung Ketan Alhamdulillah,,,,hasilnya enak,,,,berasa seperti makan Bakso Daging Ayam,teksturnya lembut dan empuk,bukan kenyal meski memakai Tepung Ketan Sisa Bakso Jamur Tiram ini,saya sengaja inapkan semalaman disuhu ruang,untuk melihat rasa,dan teksturnya Bakso Jamur Tiram,,, Apakah mengalami perubahan untuk rasa dan teksturnya,,,,????? Alhamdulillah,,,rasanya tetap sama,teksturnya juga tetap lembut dan empuk,,,, Bakso Jamur Tiram Tepung Ketan ini,bisa jadi pilihan bijak dan sehat buat Sobat Cookpaders yang Vegetarian,atau Sobat Cookpaders yang mengurangi konsumsi Daging2an karena pertimbangan kesehatan Happy Cooking Source Bunda Dewi dengan modifikasi Resep asli bisa dicek disini πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/9298617-bakso-jamur-tiram-tanpa-dagingayam?invite_token=RhhwpKQrqt6gFYApqkqu25fi&shared_at=1614703168 #GA_TheNextLevel #Bagikaninspirasimu #Cookpadcommunity_madura #Cookpadcommunity_surabaya #40

mmi
Bakso Goreng Ayam Ebi

Bakso Goreng Ayam Ebi

Keluarga saya pencinta gorengan, salah satunya adalah bakso goreng. kalau sudah matang bisa rebutann ,karena panas" dimakan tuh enak bgtt di cocol dengan sambal cuka yang bikin segerrr 😊 #baksogorengayamebi #PekanRayaAyam #TimAyamBerjemur #AyamBerjemur #PekanPosbarAyam #CookpadCommunity_Bogor

4 orang