Bakso Iga

Dipos pada March 20, 2022

Bakso Iga

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Iga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Iga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Iga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Iga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Iga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Iga memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Musim Hujan, enak yang anget dan seger2.. Pengen jajan "bakso abang2", tapi males keluar, Edisi memanfaatkan yg ada di kulkas..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Iga:

  1. 35 Butir Bakso Sapi
  2. 500 gram Iga Sapi
  3. 2 Batang Daun Bawang
  4. 2 Liter Air
  5. 7 Porsi Mie Telor
  6. Secukupnya Garam
  7. Secukupnya Kaldu Sapi
  8. Secukupnya Lada Bubuk
  9. Secukupnya Minyak
  10. Bahan yang di Haluskan
  11. 7 Siung Bawang Putih
  12. 1 Siung Bawang Merah
  13. 2 Butir Kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Iga

1
Bilas Iga dengan air bersih, sisihkan.
2
Cuci Daun Bawang, Potong2 sesuai selera, sisihkan.
3
Tumis Bumbu Halus, sisihkan.
4
Masukkan tumisan Bumbu Halus ke Panci, beserta 2L air dan Iga yg sudah dibersihkan. Rebus hingga Iga empuk.
5
Masukkan Bakso dalam kuah, lalu koreksi rasa.
6
Jika sudah di rasa pas, masukkan Daun Bawang, matikan api.. Jadii deeeeh Bakso & Kuah nya! (Me : Daun Bawang nya di Mangkok karna cuma sedikit๐Ÿ˜…)
7
Didihkan air, tambahkan sedikit minyak goreng, masukkan mie telor, masak hingga matang, tiriskan..
8
Saji mie telur, dan kuah bakso, bakso dan iga dimangkok! selamat mencoba!
Bakso Iga - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso goreng sasa

Bakso goreng sasa

#PejuangGoldrnApron3

4 porsi
30 menit
Sawi putih tahu bakso

Sawi putih tahu bakso

Enak banget disantap saat hujan atau dingin. Dalam resep ini saya pakai Tahu Bakso bu Puji Ungaran yg legend itu. Tahu ini enak banget dan rasanya enduzz.

3 porsi
20 menit
Bakso Ayam tanpa Msog

Bakso Ayam tanpa Msog

Musim penghujan enak nya bikin bakso. Karena saya buat stok di lemari es.... Jadi bikinnya banyak.

Sop Sawi Bakso Tahu

Sop Sawi Bakso Tahu

Bismillah... masak yang cepat dan mudah karena sedang daring sambil nunggu anak skolah cepat dan tidak ribet

4 orang
30 menit
Cah kangkung baso

Cah kangkung baso

Hihi udahh lama bgt gak nulis resep :"), muncul2 dengan menu simple abiss hehe, tapi terkadang yang sederhana lebih nikmat ๐Ÿคค boleh di coba ya resepnya ๐Ÿ‘

3 orang
30 menit
Oseng kacang panjang bakso

Oseng kacang panjang bakso

Simple aja buat makan malam sambut suami pulang kerja #resepkandidat_semarang #lihairecook5_semarang #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

4 orang
30 menit
Jamur bakso teriyaki

Jamur bakso teriyaki

Tengah malem laper jadinya masak bahan yg ada di kulkas, huhu cita cita kurus tapi hobi makan tengah malem ๐Ÿคญ

2 orang
Nasi ayam bakso saus bbq

Nasi ayam bakso saus bbq

Anak2 pengin nya bakso..sy pengin nya nasi ayam...ya kl sprt itu buat aja deh nasi ayam bakso๐Ÿ˜‚ Bakso saus bbq kmrn dh ada di resep sebelumnya #Cookpad_Community

5org
1jam
Tahu Bakso

Tahu Bakso

Tahu bakso dengan isian yang super lembut, dengan gurihnya isian daging, enak untuk dijadikan cemilan minum teh/kopi ๐Ÿ˜

4 orang
1 Jam 30 Menit
Chicken dan bakso teriyaki

Chicken dan bakso teriyaki

Bangun kesiangan sedangkan suami harus bawa bekel. Jadi lah, masak yang ekstra simpel dan gampang.

2 orang
20 menit
Cumi bakso mercon

Cumi bakso mercon

Biasanya masak cumi kalau gak di saos padang,saos tiram ya saos asam manis.tp x ini paksu minta cumi yang pedesnya bener2 dari cabe.jadi saya pakai cabe setan ya bun.saya pakai jeruk sambal juga biar pedes asem..sampai2 paksu keringatan makannya...๐Ÿ˜‚

2 orang
Bakso Tempe

Bakso Tempe

Olahan tempe yang nggak cuma itu itu aja yuk kreasikan moms ๐Ÿค—

1 piring
1 jam
Sambal soto / sop / bakso / mie ayam

Sambal soto / sop / bakso / mie ayam

Source : deaskarl (cookpad)

Bakwan/Bakso Malang

Bakwan/Bakso Malang

Pagi ini matahari enggan untuk menampakkan dirinya. Cuaca yang dingin, sangat mendukung untuk menyajikan menu berkuah yang panas yang disukai semua pasukan dirumah. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia

Sup tahu bakso jahe

Sup tahu bakso jahe

Dapat kiriman tahu bakso dari Semarang.. malas di goreng dan mau yang hangat hangat dan nikmat.. bikin sup, dilebihin jahenya biar makin mantap. #PejuangGoldenApron3

8 orang
1 jam
Bakso Ayam bumbu Saus

Bakso Ayam bumbu Saus

Bismillaah... Recook bakso ayamnya Mbak Fitsas be berapa hari lalu, masih ada sisa sedikit, ahirnya dimasak ala ala pentul mamang2 pinggir jalan. Kalau suka lebih pedas..boleh taburin bon cabe diatasnya...๐Ÿ‘Œ

Bakso tahu teriyaki #menu_hemat

Bakso tahu teriyaki #menu_hemat

Bingung nyari menu makan malam? Nih nyobain menunya mami Dava Sederhana tapi rasanya maknyus... Gak usah bingung nyari sayur + lauk, jadi satu aja udh pas Pakai saus teriyaki + potongan cabe ijo Manis... tp pedesnya jg dapet dr gigitan cabenya Kalo gak ada saus teriyaki, cukup pake kecap manis sj ya

3 orang
20 menit
TASO (TAHU BAKSO)

TASO (TAHU BAKSO)

Reques anak2, pengin taso buat nemenin ngeteh sore hari.

Bakso Ikan Laosan

Bakso Ikan Laosan

Ini recook resep aku sendiri yaaa..Bikin bakso ikan lagi moms dg sedikit modifikasi. Kali ini pake ikan laosan. Biar gak amis di mix pake ayam. Dan spy gak keriput si bakso di goreng dg api sedang ya. Sambil di bolak balik biar matang merata. #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3 #lihairecook5_semarang https://cookpad.com/id/resep/11365553-bakso-tengiri-goreng?invite_token=5PSssJrTrtZerRVQJu3VTveQ&shared_at=1612435220

Pentol bakso diet (no tepung, no minyak, no sugar)

Pentol bakso diet (no tepung, no minyak, no sugar)

Jangan harap rasanya seperti beli di abang2 dengan tetelan yg sedap. Cumaaa bagi yg mau diet, daan kangen rasa pentol bakso, ini bs jd alternatif. Ini juga ga semembal bakso abang2 ya.. tapi karena versi diet termaafkan lah ya.

1 kotak penuh
1 jam