Bakso Ikan

Dipos pada March 20, 2022

Bakso Ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ikan memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum wr wb..... . Ada stock ikan segar melimpah krn pak su hobbynya mancing. Biar awet dibuat bakso ajah....dan anak2 suka . Sumber: Instagram Resep: Dapoer Si Koko . #CookpadCommunity_Jember #Belajar_Cooking_Baking #ResepDapurCahaya #ResepLilisNur_Jember #BaksoIkan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ikan:

  1. 500 gr ikan segar buang tulangnya (bisa jenis ikan apa saja)
  2. 2 sdt garam halus
  3. 1/2 sdt merica bubuk
  4. 1/4 sdt baking powder
  5. 15 gr tepung tapioka
  6. 125 gr es batu
  7. 1 1/2 liter air untuk merebus

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ikan

1
Ikan dihaluskan terlebih dahulu.
Bakso Ikan - Step 1
Bakso Ikan - Step 1
2
Campur semua bahan, uleni hingga rata.
Bakso Ikan - Step 2
Bakso Ikan - Step 2
3
Didihkan air lalu kecilkan apinya.
Bakso Ikan - Step 3
4
Ambil adonan dengan tangan, lalu sendoki bulat2 masukkan kedalam air yg mendidih. Lakukan sampai habis.
Bakso Ikan - Step 4
5
Baru kemudian besarkan apinya sampai sedang saja. Masak hingga matang, ditandai dengan bakso yg mengapung.
6
Angkat dan tiriskan.
Bakso Ikan - Step 6
7
Selamat Mencoba......!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baso Dower๐ŸŒถ๐ŸŒถ๐ŸŒถ๐Ÿฅต

Baso Dower๐ŸŒถ๐ŸŒถ๐ŸŒถ๐Ÿฅต

Source : Widya Naura Lagi musim hujan ..kata anak saya miiih bikin kudapan yg anget doong..hehe baiklaaah . Tapi ini kudapan angetnya klewatan alias bikin dower๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜..namanya Baso Dower๐ŸŒถ๐ŸŒถ๐ŸŒถ recook dari teh @widyanaura..yg suka pedees yuuk aahh praktekin.. bareng anak atau anggota kluarga lainnya biar berbagi tugas๐Ÿ˜…๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘ #PejuangGoldenApron3 *Resep Mg ke 29 Tgl 25 Desember 2020 #BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih *Periode 22-31 Desember 2020 #CookpadCommunity_Bandung #MasakanSekeluarga *Periode24-27 Desember 2020

4 org
30mnt
Bakso bakar

Bakso bakar

Cemilan wktu hujan yang gampang dan enak ๐Ÿ˜Š anak -anak suka ๐Ÿคญ๐Ÿค—

Kuah baso enak dan gurih

Kuah baso enak dan gurih

Berhubung di cileungsih lagi musim hujan dari pagi sampai sekarang cuaca nya mendung terus dan saya jadi mager. Saya punya stock baso dan daun seledri.saya mau buat kuah baso ala abang-abang tapi enak. #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #CookpadIndonesia

Mix Vegetables Bakso Ikan Kuah Capcay

Mix Vegetables Bakso Ikan Kuah Capcay

Hari ini masak yang ada aja ya. Karena masih ada stock bakso ikan bikin aja capcay tapi pake mix vegetables. Kebetulan udah food prep mix vegetables untuk seminggu.

2 orang
15 menit
Bakso ayam (2)

Bakso ayam (2)

Bakso ayam ekonomis, dasar sama dengan resep sebelumnya, hanya di jenis tepung aja yg beda

100 butir
1 jam
Bakso tahu homemade

Bakso tahu homemade

Bismillahirrahmanirrahiim Masih ada sisa tahu yang mengganggur didapur cari-cari resep olahan tahu yang mudah dan bahanya tersedia di dapur. Ketemu resepnya mbak Alfi Rosyadi langsung coba membuat bakso tahu ide resepnya mbak Alfi Rosyadi. Siapa tau cocok dan laris manis. Alhamdulillah semua bahannya ada di dapur maafkan saya modif sedikit. Recook resep Alfi Rosyadi Terima kasih resepnya mbak Alfi Rosyadi #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

32. Cah Sawi Bakso

32. Cah Sawi Bakso

Hari ini belanja nya kesiangan, krn beberes dulu.. Jadinya yg ada di Kang sayur tinggal sisa2, ga bisa milih.. ada sawi putih, sama bakso, cus dimasak sayur berkuah kesukaan bapake.. simpel, sehat, enaak ๐Ÿ˜‹ markimas.. #PejuangGoldenApron3 #week32 #resepsayur

79. Mie goreng Baso Sosis๐Ÿ

79. Mie goreng Baso Sosis๐Ÿ

Edisi simpel dan gak pedes... cabe mahal ni yee๐Ÿ˜†๐Ÿ˜…๐Ÿ˜‚ #Cabeku #DiRumahAja #kedapuraja #emakkiyamasak #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpad_Indonesia #PejuangGoldenApron3

Bakso Ayam

Bakso Ayam

Bismillah,.. Sebenarnya mau nulis judul nya bingung hehe. Secara resep pentol baksonya udah di share sebelumnya. Resep yang ini saya share pembuatan kuah nya. Kuah ini juga biasa saya pakai untuk kuah mie ayam Berhubung lagi hujan diluaran dan pengen anget anget buka freezer, ngeluarkan stok pentol bakso. Tinggal bikin kuahnya, kebetulan hari ini belanja ayam buat stok. Kuahnya bening dan cucok diselera saya yang ga bisa makan daging merahโ˜บ๏ธโ˜บ๏ธ Hayuuk dimariiih

Sup Bakso Sederhana

Sup Bakso Sederhana

Musim hujan gini paling enak makan sup ,kali ini aku buat sup bakso sederhana karena bumbu nya sederhana sekali ๐Ÿคญ #supbakso #CookpadCommunity_Bogor

5 orang
30 menit
206. Bakso Sambal Matah

206. Bakso Sambal Matah

Tadinya mau masak sop bakso tapi ga jadi krn org rmh mnt semur ayam. Jalan" cookpad nemu resep yg bikin ngiler, lgsg cuz bkin ah..tp ga tau knp baksonya kq jd coklat amat๐Ÿ™ˆ๐Ÿ˜… ga kya pnya mb#palupi ๐Ÿฅบ tp gpp lah yg pntg rasanya ๐Ÿ˜๐Ÿค—๐Ÿค— . . . . #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 Source : palupi kusumawardani

Jamur bakso teriyaki

Jamur bakso teriyaki

Tengah malem laper jadinya masak bahan yg ada di kulkas, huhu cita cita kurus tapi hobi makan tengah malem ๐Ÿคญ

2 orang
Bakso Mercon Bumbu Rujak

Bakso Mercon Bumbu Rujak

Pengen bikin #MasakanUntukIbu dengan resep ini karena ingat makanan kesukaan mama yang cuma makan bakso tanpa kuah dicocolin sambal. Kali ini saya mencoba mengolahnya dengan bumbu rujak, pedes endeeessss (2) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week29 (64)

3-4 orang
30 menit
420.Bakso Jamur Tiram

420.Bakso Jamur Tiram

Kalo urusan bikin bakso ayahnya anak wedok paling jago. Beneran ๐Ÿคญ. Dari mulai bikin adonan sampai cetak dengan tangan cepet banget. Mama kalah โœŒ๏ธ๐Ÿ˜จ๐Ÿคญ๐Ÿ˜€. Tapi sejak sakit jadi ga pernah lagi bikin bakso. Naah sekarang giliran mama coba bikin bakso tapi maunya pake jamur tiram sama daging ayam dan alhasil....taaaraaaaa baksonya pencongยฒ alias abstrak ga buletยฒ๐Ÿ˜ฐ๐Ÿ˜‰๐Ÿคญ๐Ÿ˜€โœŒ๏ธ tapi gpp ws ya yang penting rasanya enak dan pas (kata ibuk sama anak wedok) yeeeyyyy.....๐ŸŽ‰๐ŸŽ‰๐Ÿคญ๐Ÿ˜€ Source : Evida Kartini https://cookpad.com/id/resep/14054139-bakso-ayam-jamur-tiram?invite_token=GmX3wCUJUdReip8RGyKDPp7b&shared_at=1613627791

Bakso Sapi Home Made

Bakso Sapi Home Made

Musim ujan, adem adem enaknya makan #bakso panas ya mom..karena lagi ujan susah nyari mam di luar, so bikin so bakso sendiri mom โ˜บ resep g pake ribet๐Ÿงโ€โ™€๏ธ

5 porsi
20 menit
Bakso Ayam Buah Salak Homemade

Bakso Ayam Buah Salak Homemade

Sc :Nanda Aulia Resep aslinya mba nanda menggunakan buah naga , yang aku ganti dengan buah salak,untuk posting komunitas regional Yogyakarta,dengan tema olahan buah salak,Salak di bikin olahan Bakso?? Kenapa tidak ?? sebagai bahan tambahan untuk membuat bakso pun ternyata rasanya ๐Ÿ‘Œ๐Ÿคค... punya salak yang rasanya ndak manis?? bisa lho di buat jadi adonan bakso seperti ini... takaran tapioka bisa di sesuaikan ya..jika ingin tekstur yang lebih kenyal bisa ditambahkan tapioka nya , let's check this out...bikin juga yuuk๐Ÿ˜‰... Note: adonan bisa di haluskan menggunakan blender atau Chopper,di resep ini aku mencampur semua bahan dalam wadah tanpa alat ,karena semua bahan sudah halus ,untuk salak aku gunakan parut keju,agar mirip bakso urat #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #SALAkahAkuCinta #MasakAsyik #GadoGadoIndonesia #LihaiRecook4_yogyakarta

Tumis sawi bakso sapi

Tumis sawi bakso sapi

Belum belanja food prep mingguan sisaan yang ada dikulkas aja...yuk eksekusi ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜‰

3 orang
15 menit
Kuah Bakso

Kuah Bakso

Penasaran bgt kl bikin kuah bakso selalu kaya sop haha, skg udah cek2 resep lain jd bisa bikinnya.

3 mangkok
30 menit
Sop Brokoli Bakso

Sop Brokoli Bakso

#CookpadCommunity_Yogyakarta #Sopbrokolibakso #Dapoermommyrafa