Bakso Malang Ngaldu (pake banget)

Dipos pada March 26, 2022

Bakso Malang Ngaldu (pake banget)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Malang Ngaldu (pake banget) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Malang Ngaldu (pake banget) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Malang Ngaldu (pake banget), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Malang Ngaldu (pake banget) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Malang Ngaldu (pake banget) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Malang Ngaldu (pake banget) memakai 29 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama pengen ngebakso, pas banget beli bakso hasil berburu flashsale. Untuk kuah dan isi bakwan pangsit n tahunya saya pake resep Mba Hesti. Kaldunya bangettttt2 apalagi sy tambahin rebusan tulang sumsum. Beuhhhhhh.... Mantullll... Resep asli klik link ini: https://cookpad.com/id/resep/13362180-bakwan-malang?invite_token=P78z2ujAbsgtsQ7TdwN3CsTg&shared_at=1614851076 #Cookies_HestiHauraaYusuf #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Malang Ngaldu (pake banget):

  1. 20 butir bakso sapi (saya beli jadi)
  2. 100 gram daging+tetelan sapi
  3. 8 buah tahu kulit, cuci, kerat salah satu sisinya
  4. Minyak sayur
  5. Bahan kuah :
  6. 1.5 liter air
  7. 230 gram tulang sumsum sapi
  8. 4 batang daun sledri, simpul
  9. 7 siung bawang putih haluskan
  10. 1/4 sdt lada bubuk
  11. 2 sdm kaldu bubuk rasa sapi
  12. 1/2 sdt garam
  13. 1 1/2 gula pasir
  14. Bahan Bakwan Pangsit
  15. Secukupnya kulit pangsit (saya beli jadi)
  16. 250 gram dada ayam fillet, cincang kasar
  17. 1 batang daun bawang, iris halus
  18. 4 siung bawang putih, haluskan
  19. 50 gram tepung sagu
  20. 1/4 sdt lada bubuk
  21. 1/2 sdm kaldu bubuk rasa ayam
  22. 75 ml air es
  23. Bahan pelengkap
  24. 3 batang sledri, iris
  25. Bihun, rebus dan tiriskan
  26. 1 batang daun bawang, iris
  27. Bawang goreng
  28. Sambal (sy yg ready dikulkas aja)
  29. optional Jeruk kunci (sy pake lemon) ini

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Malang Ngaldu (pake banget)

1
Pertama buat kuah kaldunya. Siapkan panci, panaskan air dan tulang sumsum hingga mendidih. Ketika keluar buih2 berwarna gelap, buang air dipermukaan, tambahakan airnya dan rebus kembali.
Bakso Malang Ngaldu (pake banget) - Step 1
2
Kemudian tambahkan semua bahan kuah. Aduk rata dan koreksi rasanya. Lalu masukkan daging+tetelan sapi, masak hingga daging empuk.
Bakso Malang Ngaldu (pake banget) - Step 2
Bakso Malang Ngaldu (pake banget) - Step 2
3
Sambil menunggu kuah matang, buat isian bakwan pangsit dan tahu.
4
Siapkan wadah, campur daging cincang, daun bawang, bawang putih, tepung sagu, air es, garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata.
5
Pisahkan kulit pangsit yang akan digoreng dan dikukus. - Untuk digoreng, letakan isian di salah satu bagian pinggir kulit pangsit, kemudian lipat. - Untuk dikukus, letakan isian di bagian tengah kulit pangsit, bungkus dan rapat2 tiap bagian ujungnya. Kemudian isi tahu kulit dengan campuran daging cincang. Lakukan hingga bahan habis.
Bakso Malang Ngaldu (pake banget) - Step 5
6
Oleskan permukaan kukusan dengan minyak sayur, kemudian panaskan kukusan. Kukus pangsit kukus dan tahu isi. Hingga matang merata.
Bakso Malang Ngaldu (pake banget) - Step 6
Bakso Malang Ngaldu (pake banget) - Step 6
7
Siapkan wajan, panaskan minyak sayur, goreng pangsit hingga kuning kecoklatan (gunakan api sedang). Kemudian angkat dan tiriskan. Sisihkan sebentar.
Bakso Malang Ngaldu (pake banget) - Step 7
8
Lalu, masukkan bakso dan tahu isi kedalam kuah, rebus sebentar hingga bakso mengapung.
Bakso Malang Ngaldu (pake banget) - Step 8
9
Siapkan mangkok, masukkan bihun, pangsit kukus, bakso, tahu dan daging tetelan, tuang kuahnya, lalu bakwan pangsit. Beri seledri, bawang goreng, sambal dan sedikit perasan lemon. Bakso malang ngaldu siap disantappp 🤤🤩
Bakso Malang Ngaldu (pake banget) - Step 9
Bakso Malang Ngaldu (pake banget) - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Bakar Teflon simple

Bakso Bakar Teflon simple

Lg musim ujan pas weekend gni cocok bgt bikin bakso bakar, simple cm pake teflon aja...kebetulan ada stok bakso dikulkas lgsg deh eksekusi..

3 orang
15 menit
Tahu Baso

Tahu Baso

Tahu Baso ini cocok dimakan dengan kuah kaldu menjadi Sup dengan sayuran atau campuran Bakso atau Bakwan kuah, bisa juga dibalut tepung lalu digoreng dan dicocol saus sambal. Semuanya enak tergantung selera masing2 yakan mom☺ Oiya resep ini selain saya isi untuk Tahu, juga sebagian adonannya saya pakai untuk isian pangsit, jadi lumayan cukup yah... cuma dengan 2🍗🍗 paha ayam saja. 🍜🍜🍜 Inspirasi dari dapur 🙋‍♀️#Nur_Sabatiana

10 bh
40 menit
Baso lohua

Baso lohua

Nasi goreng baso dan telor

Nasi goreng baso dan telor

Buat sarapan dengan bahan seadanya aja,karna lagi malas belanja yang lain-lain hehe.. #PejuangGoldenApron3

Bakso Ayam

Bakso Ayam

#PejuangGoldenApron3 Source : Fitri Sasmaya

Bihun Kuah Bakso Seafood

Bihun Kuah Bakso Seafood

Untungnya stok Baceman Bawang ya seperti kondisi ini lah 😁 mulai mager masak apalagi kalau nguleg bumbu. Maunya serba praktis. Mantap memang Baceman Bawang 😁👍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Sawi samhong cah bakso

Sawi samhong cah bakso

Di dekat saya daerah Sragen sini ada tempat pertanian hidroponik. Kita bisa beli langsung sayur-sayur di sana. Sayur yang dijual langsung dipanen di depan kita, jadinya kondisi sayurnya masih fresh dan segar. Nah tadi saya membeli sayuran sawi samhong, dan sore nya langsung cus dimasak. Sawi samhong ini sering disebut juga sawi kriting karena memang bentuk daunnya rada-rada keriting daripada jenis sawi lain berbeda dengan saudaranya sawi caisim dan pakcoy. Ciri lain dari sawi samhong yang lain adalah daunya sangat lebar dan batangnya panjang yang berwarna putih. #jelajahResep #jelajahResepSayuranHijau

4 porsi
20 menit
Perkedel Singkong Isi Bakso Ayam

Perkedel Singkong Isi Bakso Ayam

Assalamualaikum semua Bismillah buat challenge minggu ini. Recook mbak citra namun resepnya Aku kreasikan dikit ya di tambahkan Bakso ayam krn stock Bakso ayam byk dikulkas 😃😃 Sumber : Citra Risa Septiani #RecookPapadaan #Recook_Citra #RecookOfTheWeek #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #PejuangGoldenApron3

Bakso Nabati Nangka Muda

Bakso Nabati Nangka Muda

#BaksoNangkaMuda #MasakItuSaya #MasakAsyik #BagikanInspirasimu #COBOY #PentolanClover #GhibahPentolanClover #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #Cookpad_id Pas kebetulan kemarin dapat resep dari tetangga rumah bikin bakso nabati. Awalnya ndak pernah terpikirkan kalau nangka muda alias tewel bisa di buat bakso atau pentol. Ternyata bakso dari nangka muda uenaak juga rasanya kenyal dan gurih. Pas banget deh buat teman2 yang vegetarian dapat menikmatin bakso nabati ini. Buat kita yang non vegetarian juga sangat bisa sekali karena rasanya uenaak banget cobain deh

Sup Ceker Bakso

Sup Ceker Bakso

Tiap beli 🐔 pasti aq kumpulin cekernya, dan gak terasa sdh bny jg jd lumayan lah bs di buat sup apa lg pengen makan yg hangat dan berkuah...jd lah sup ceker bakso dgn kombinasi sayuran 🥕 🥔 dan buncis....😁

6 org
1 jam
Tumis Bakso Sawi

Tumis Bakso Sawi

Seharusnya brokoli,krn nyari ga ktmu,digantikan dgn sawi.maaf ya mba put😁..sama ijo nya😂 Source:dapur ala mama jasmine #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAlaMamaJasmine #CookpadCommunity_Sumbar

30menit
Bakso panggang jamur tiram

Bakso panggang jamur tiram

Source : Diana Nurjanah Judul aslinya bakso bakar jamur tiram tp karena saya tidak punya tusuk sate & masaknya diteplon, jd judulnya ganti jadi bakso panggang jamur tiram..menu baru lagi nieh bund bagi saya, jamur dibikin bakso ternyata uwenaak apalagi sausnya hmmm yummy mantuuul 😋😋 ..oke, tdk perlu berlama - lama lagi cuz kita ke dapur 😍❤❤..o iya ini link resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/14133010-bakso-bakar-jamur-tiram?invite_token=yzfWk1wN3iDmRSAft6bjKZGt&shared_at=1609048456

Mie Goreng Bakso

Mie Goreng Bakso

Bismillah... Ikutan meramaikan acara cp #PekanRayaMie mumpung masih punya stok bakso di lemari es jadi dicemplungin sekalian ajah dan jadilah mie goreng bakso ala saya😋😁😁 #PekanRayaMie #CookpadCommunity_Surabaya

Bakso Tahu Simpel dan Ekonomis

Bakso Tahu Simpel dan Ekonomis

Olahan tahu yang lain, bisa di olah untuk masak sup, digoreng atau di nikmati dg saus, enak dan ekonomis😋 Source: Rahma_Bunda Radit & Rafa #CookpadIndonesia #DiRumahAja #MasakAsyik #masakanrumahan #olahantahu #baksotahuekonomis

Sop Sosis Bakso Rambutan

Sop Sosis Bakso Rambutan

Hujan-hujan buat yang seger-seger saja🤗 #PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #MasakAsyik #MasakItuSaya #DiRumahAja #Minggu37

Resep Bakso Bakar

Resep Bakso Bakar

Banyak stock bakso. langsung buat bakso bakar semua suka.

4 orang
30menit
Ayam Bakso Saus Pedas

Ayam Bakso Saus Pedas

30 menit
Bakso ayam udang kenyal dan enak

Bakso ayam udang kenyal dan enak

Menu andalan untuk anak" klo lagi pusing mau masak apa.. bahan nya simple dan cara masak nya pun mudah.. yukk kita coba.. 😉

23 biji
Tahu bakso aci

Tahu bakso aci

Source : Dyah Ida Mundisari G kerasa dah ganti tahun aja 😊 Alhamdulillah pagi2 dpt Berkah hujan lagi..bawaannya pengen ngemil mulu 😅..pas ada tahu pong dkulkas, enaknya diapain y? Searching CP ketemuuu bikin tahu bakso aci aja 😄..enaaak meski g pke daging rasanya tetep kenyal2 mantuul, anak2 aja abis banyak 😋😋..yuk dicoba resepnya bunda ❤ takaran menyesuaikan bahan yg ada. Untuk lebih jelasnya, Ini resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/12347374-tahu-bakso-aci?invite_token=sifuMAi5gNnJwZpFg3gMkCUu&shared_at=1609319365

228. Bakso Goreng Ayam (Kopong)

228. Bakso Goreng Ayam (Kopong)

Yang bener tuh bakso goreng ayam apa bakso ayam goreng sih 😁😁😁. Sukaaaa banget ama bakso goreng, kalo kapan hari bikin ada udangnya, kali ini bikin yang full ayam. Sama enaknya, sama lamanya juga proses menggorengnya 😁✌🏻. Tapi kali ini adonannya terlalu encer (kebanyakan es batu), jadi hasilnya gak bisa bunder, pletotan gitu. Jadi waktu ngebentuk, harus sedia air supaya adonan tidak lengket disendok. Tim #AyamBerendam maapkeun saya yang selingkuh ya, ini aku malah posting #AyamBerjemur kering lagi. Btw yang penting posting resep ayam kan yaaa 😂😂😂. Kunci membuat bakso goreng kopong itu adalah Es Batu, dan waktu menggoreng yang cukup lama sekitar 30-40 menit. Jadi siapkan minyak goreng dan LPG yang cukup kalo mo bikin bakso goreng kopong 😄😄😄. #PekanPosbarAyam #CookpadCommuntiy_Malang