BAKSO homemade (daging ayam mix sapi)

Dipos pada March 24, 2022

BAKSO homemade (daging ayam mix sapi)

Anda sedang mencari inspirasi resep BAKSO homemade (daging ayam mix sapi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal BAKSO homemade (daging ayam mix sapi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari BAKSO homemade (daging ayam mix sapi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan BAKSO homemade (daging ayam mix sapi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan BAKSO homemade (daging ayam mix sapi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat BAKSO homemade (daging ayam mix sapi) memakai 11 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat BAKSO homemade (daging ayam mix sapi):

  1. 500 gr dada ayam fillet
  2. 200 gr daging sapi
  3. 5 siung bawang putih (bawang goreng)
  4. 3 siung bawang merah (bawang merah goreng)
  5. 1 sdt merica bubuk
  6. 1 sdt baking powder
  7. 1 butir putih telur
  8. 200 gr es batu
  9. 1,5 sdm garam
  10. 1 sdt penyedap rasa
  11. 150 gr tepung tapioka

Langkah-langkah untuk membuat BAKSO homemade (daging ayam mix sapi)

1
Potong kecil kecil daging ayam dan daging sapi setelah dicuci bersih
2
Rajang bawang merah dan bawang putih lalu goreng
3
Blender sedikit demi sedikit daging
4
Gilingan daging yang terakhir masukkan es batu bawang goreng merica garam dan penyedap rasa
5
Campur kan semua gilingan daging aduk aduk rata
6
Masukkan putih telur aduk rata
7
Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit
8
Tambahkan baking powder
9
Rebus air sampai mendidih lalu kecilkan api kompor
10
Cetak bulat bulat seperti membuat bakso pada umumnya
11
Masukkan satu bulatan untuk koreksi rasa, jika dirasa sdh pas boleh lgsg cetak banyak, jika kurang boleh ditambah garam dan penyedap rasa
12
Tunggu sampai bakso mengapung
13
Siap di sajikan dengan kuah bakso
BAKSO homemade (daging ayam mix sapi) - Step 13

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso tahu sederhana pakai santan

Bakso tahu sederhana pakai santan

Baru pertama nyoba bikin bakso tahu pakai santan dengan bahan seadanya didapur ternyata keluarga pada suka,kpn" bikin lagi

3 porsi
15 menit
Ca Sawi Bakso

Ca Sawi Bakso

Favorit bangettt #PejuangGoldenApron3

3 porsi
20 menit
Bakso bakar saus bbq

Bakso bakar saus bbq

Cara menikmati bakso bisa dengan saus bbq.. Yummy #PentolanClover #GibahPentolanClover #cookpadcommunity_surabaya #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #CloverCookingLovers #PejuangGoldenApron3 #dapoertara

Bakso Ayam

Bakso Ayam

Punya sisa daging ayam giling udah beberapa hari di freezer ( beku ). Abis subuh langsung kepikiran mau buat bakso ayam untuk stok seminggu ke depan.

Bakso tekwan

Bakso tekwan

Ini saya share resep bakso tekwannya aja, Resepnya dr Ibu YuniLeisure di youtube, sangat sederhana, berhasil ya, saya suka, karena cuaca lagi ujan trus, sdh lama kangen tekwan, punya stock ikan kakap merah. Jd coba di bikin. Ikannya saya sdh blender tanpa ada campuran, dan di bekukan. #PejuangGoldenApron3 #tekwan

Seblak Basah Makaroni Bakso

Seblak Basah Makaroni Bakso

Seharian hujan trs, jadi pengen makan yg berkuah2.. Hmmmm... Siang ini bikin seblak makaroni bakso. Kalau saya sukanya rendam makaroninya pake air dingin, tapi memang agak lama. Biasanya saya diamkan sekitar 1 jam. Tapi kalo mau cepat bisa direndam air panas. Resep asli sup seblak dari mba Feblemonade. Lihat resep asli di sini: https://cookpad.com/id/resep/5949814-sup-makaroni-pedas-bumbu-seblak?invite_token=624qRwVo5qiNrwrNo7ubkVmK&shared_at=1609971736 #LihaiRecook3_Semarang #CookpadCommunity_Semarang

2 orang
30 menit
Bakso Sapi Kuah Segar

Bakso Sapi Kuah Segar

Lagii pengen bikin bakso.. kuah nya itu looh suegeerr bangeettt... Yuukk masaak :)

Sambalado campur 🤭 (ayam,bakso,hati,ikan asin)

Sambalado campur 🤭 (ayam,bakso,hati,ikan asin)

Suami request ikan asin,,,tp i gk doyan ikan asin,alhasil dicampur ayam,bakso 😂😂😂

Oseng Brokoli Bakso + Tahu

Oseng Brokoli Bakso + Tahu

4 orang
45 menit
Baso sapi kenyal tepung tapioka dan terigu

Baso sapi kenyal tepung tapioka dan terigu

Makanan paling favourite banget,tiada hari tanpa baso😍

19. Tumis sawi putih, tauge, tahu dan bakso maknyus

19. Tumis sawi putih, tauge, tahu dan bakso maknyus

Ngabisin sisa sayuran yang masih ada di kulkas. Campur-campur rasanya enak juga. #kedapuraja #cookpadindonesia #cookpadjogja #pejuangcelemekemas #tumissawiputih #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Sup Baso Sosis Jamur

Sup Baso Sosis Jamur

Karena masih ada sisa barbeque, jadi dibikin sop

4 orang
Sop Sayur Bakso

Sop Sayur Bakso

Masih ada bbrp biji bakso sayuran tempo hari di freezer iyesss baiklah kita bikin sayur bakso aja yaa nak buat maksi nanti soalnya mamake hari ini pulang telat mo menjelajah dl huhuhu Sc: mba Nury @Abuk Irun #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_AbukIrun #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

3 org
30 menit
Bakso Sapi Anti Gagal

Bakso Sapi Anti Gagal

Beberapa kali gagal membuatku tdk patah semangat mencoba berbagai resep..ini resepnya mantap banget sekali coba lgsg berhasil 👍👍👍dagingnya beli dipasar,cuci bersih,masukkan dalam freezer, bsoknya baru dieksekusi. source: xanders kitchen

60biji
Bakso Bakar teriyaki

Bakso Bakar teriyaki

Si bunder ini siapa yang ga suka. Anak anak pasti pada suka. Kemarin bikin bakso bakar... eehhh temyata anak anak suka. Ga bertahan lama di piring , tau tau dah bersih aja itu piring...😃😃 #SiKecilSukaNgemil #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

2 orang
30 menit
Ceker bakso Mercon!

Ceker bakso Mercon!

Recook resep mba Ocha Chupid😁

Baso aci tulang rangu🤤

Baso aci tulang rangu🤤

Ini tu enak bgt pertama nyobain beli d shopee baso aci tulang rangu dan harganya lumayan satu porsi diatas 20rbu jd aku nyobain bikin ala ala aku dan hasilnya ennnyak bangetttt dan pastinya lbih ekonomis d banding beli jadi

6 orang
Tumis Buncis Tempe+Bakso

Tumis Buncis Tempe+Bakso

Ini sekalian setor menu #JelajahResepSehat soalnya minggu lalu gak sempet ikut 😄 Sekalian juga diikutin sama tema #WeekendChallenge minggu ini #JelajahResepSayuranHijau dan saya pakai buncis aja, 🤩