Bakso dengan alat

Dipos pada February 26, 2022

Bakso dengan alat

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso dengan alat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso dengan alat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso dengan alat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso dengan alat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso dengan alat adalah 20 butir. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso dengan alat diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso dengan alat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso dengan alat memakai 27 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ingin bikin bakso tapi gak bisa nyotot seperti tukang bakso, untung ada alat bantu berupa sendok berlubang. Praktis, tangan tidak kotor.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso dengan alat:

  1. A. Bakso
  2. 250 gr daging sapi/ayam giling
  3. 50 gr tepung tapioka/kanji
  4. 50 ml air es
  5. Bumbu :
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1/4 sdt lada butir
  8. 1 1/2 sdt garam halus
  9. 1/2 sdt penyedap rasa
  10. 1/4 sdt gula pasir
  11. 1/4 sdt soda kue
  12. B. Kaldu
  13. 250 gr tulang sapi/ayam
  14. 2000 ml air
  15. 3 siung bawang putih
  16. 1/4 sdt lada butir
  17. 4 1/2 sdt garam halus
  18. 1 sdt penyedap rasa
  19. 2 sdt gula pasir
  20. 20 gr tongje
  21. 1 sdm minyak
  22. C. Pelengkap
  23. Mie basah/kering
  24. Tahu pong
  25. Bawang merah goreng
  26. Seledri
  27. Sambal rawit

Langkah-langkah untuk membuat Bakso dengan alat

1
Bakso : a.cuci bersih bawang putih dan lada lalu haluskan. b. campur dengan bumbu lainnya dan air es, aduk sampai bumbunya larut.
Bakso dengan alat - Step 1
2
Masukkan daging cincang, aduk sampai rata.
Bakso dengan alat - Step 2
3
Masukkan soda kue, aduk rata lalu masukkan tepung kanji, aduk sampai rata.
Bakso dengan alat - Step 3
4
Diamkan selama 30 menit.
Bakso dengan alat - Step 4
5
Cetak dengan menggunakan sendok berlubang dan sendok makan untuk mengambilnya.
Bakso dengan alat - Step 5
Bakso dengan alat - Step 5
6
Langsung rebus dalam air mendidih sampai mengapung dan matang.
Bakso dengan alat - Step 6
7
Angkat dan tiriskan.
Bakso dengan alat - Step 7
8
Kuah: Cuci tulang, lalu blanching. Caranya masukan tulang ke dalam air mendidih, aduk-aduk sampai tulang berubah warnanya.
Bakso dengan alat - Step 8
9
Angkat, tiriskan lalu cuci sampai bersih. Lalu masukkan air dan rebus sampai mendidih.
Bakso dengan alat - Step 9
10
Cuci bersih bumbu lalu haluskan. Tumis bumbu sampai harum baunya, lalu masukkan ke dalam kaldu. Tambahkan bumbu lainnya, lalu masak hingga mendidih kembali.
Bakso dengan alat - Step 10
Bakso dengan alat - Step 10
11
Masukkan bakso ke dalam kuah.
Bakso dengan alat - Step 11
12
Siap disajikan bersama pelengkapnya.
Bakso dengan alat - Step 12
13
Untuk lebih jelasnya silahkan lihat tutorialnya di channel koki keluarga kita. https://youtu.be/2U6YexzEDQY
14
Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso goreng ayam

Bakso goreng ayam

Buat cemilan oke, buat lauk pakai nasi dan saos sambel atau tomat juga oke ๐Ÿ‘

serumah
30 menit
SEBLAK HOT PEDAS (Telur, Ceker, Bakso, Sosis)

SEBLAK HOT PEDAS (Telur, Ceker, Bakso, Sosis)

Akhirnya menemukan resep seblak enak.

2 Orang
1 Jam
154) sup oyong wortel bakso

154) sup oyong wortel bakso

Menu praktis dan simpel yg berkuah bening disajikan saat cuaca syahdu ,,,,,dengan sayuran yang kaya akan serat ,wortel ,oyong plus bakso di makan hangat hangat ditambah dengan sambal kecap yg pedas hmmmm keringatt bercucuran thank ya @dapurkobe resepnya๐Ÿ™ #resepkobe #dapurkobe #dirumahsaja #cookpadindonesia #cookpad_comunity #cookpadcomunity_tangerang

Cumi bakso seger

Cumi bakso seger

Resep Rumahan Sederhana ๐Ÿ™‚. oiya , garam nya di skip juga gpp, karena cuminya sudah asin ๐Ÿ™‚.

5orang
1 jam 30 menit
Bakwan bakso seafood

Bakwan bakso seafood

Mo buat bakwan sayur tapi dikulkas gak ada bahan, jadi berfikir "out of the box" dulu deh,he.. gunakan bahan yg ada aja ๐Ÿ˜ tapi setelah dibuat, enak juga kok, abis dicemili anak2 ๐Ÿ˜‹

Bakso Kenyal Nutrijel

Bakso Kenyal Nutrijel

Siapa yg gagal mulu kalo bikin bakso? Sini tos dulu. Gapapa gaes kegagalan itu lumrah, jgn menyerah. Harus belajar terus... nah ini akhirnya aku nemu resep bakso, last minute bgt nemunya pas dah mau diracik langsung muncul ide ah apa dikasih nutrijel aja ya... searching bentar di cookpad tnty ada juga yg bikin. Daannn hasilnya Alhamdulillah berhasil gaessssss kenyal bingits

Dimsum dan Bakso

Dimsum dan Bakso

Kombinasi antara dimsum dan kuah bakso โœจ Resep ini dimsum nya isinya cuma pakai bakso hehe, enak juga ternyata, praktis lagi buatnya. Sumber kuah bakso : resep mba Risa Januarti, tapi di resep saya gak pakai tetelan dan tulang rusuk karena lagi gak punya itu hiks :" #week46 #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGALagi_Ramadan #JadiPejuangGA3Lagi_3

3 orang
Bakso Daging Blender

Bakso Daging Blender

Berhubung masih tema idul adha dan dapat daging kurban. Akhirnya iseng2 lah buat bakso menggunakan blender (recook mbak @fitrisasmaya ) lumayan buat stok klo mau ngesop dan makan mie tinggal cemplung2.

3 bks/bks 25 bj
2 jam
Sop Ayam Bakso favorit anak-anak

Sop Ayam Bakso favorit anak-anak

Anakku suka sekali sayur sop ,, paling seneng masak sayur sop,, karna selalu habis tak tersisa ๐Ÿฅฐ

sekeluarga
Mie Bakso Praktis dengan Kuah Bakso Mama Suka

Mie Bakso Praktis dengan Kuah Bakso Mama Suka

Pengen beli mie bakso... tapi pengen ngirit, maklum tanggal tua ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Tengok-tengok kulkas ternyata ada pentol bakso, sawi, tahu. Tengok lemari ternyata masih punya stok mie kering, dan bawang goreng. Cocok nih buat bikin bakso, tinggal beli kuah bakso Mama Suka kemasan deh.. praktis. Akhirnya, bisa tetap makan mie bakso + sambal sachet ( soalnya lagi nggak punya cabe buat bikin sambal).

Bakso kuah mama suka

Bakso kuah mama suka

#PekanPosbarManisGurih aku pilih hidangan gurih karena saat ini pengen makan yg gurih,pedes dan seger supaya tetap semangat menjalankan puasa๐Ÿ’ช ini resep paling mudah bikin baso sendiri bisa buat stock jg tibaยฒ pengen makan baso tinggal lsng eksekusi aja gak perlu repot keluar rumah๐Ÿ˜‰

Bakso Kuah Abang2

Bakso Kuah Abang2

Ada stok bakso bingung mau diapain. Mau bikin yang gak ribet, ekonomis tapi enak hehehee... Kebetulan anak lagi mau makan yang kuah2 ajah. Oke kita bikin bakso kuah gerobak tinggal tambahin tahu ajah.. Bismillah

Sup Bakso Sawi Putih

Sup Bakso Sawi Putih

Klo punya mba Saluna Mahira, dipakein jagung pipil. Krn ga ada jadi aku ganti wortel.

CapCay Baso Ekonomis

CapCay Baso Ekonomis

#GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget Masak hemat dan ekonomis dengan sayuran yang murah meriah tapi memiliki nilai gizi yang tinggi. Ditambah baso yang menambah selera makan penikmatnya.

3 orang
30 menit
Tahu Bakso Ikan

Tahu Bakso Ikan

Ada ikan Tenggiri Giling dan Tahu Goreng, diolah jadi Tahu Bakso deh, buat takjil buka puasa ataupun saat Sahur. Protein Nabati bersatu dengan Protein Hewani, menjawab tantangan Mamah Cookpad untuk #PekanPosBarProtein #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

40 pcs
15 menit
Tumis kacang Panjang Tempe Bakso

Tumis kacang Panjang Tempe Bakso

Bismillah...masak untuk makan malam yg simpel dan cepat

4 orang
30 menit