Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Goreng Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Goreng Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Goreng Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Goreng Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Goreng Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Goreng Ikan memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gurih bgt, bisa utk lauk atau snack, tapi kalo saya biasa utk snack aja.. Karena hasil akhirnya mirip pempek adaan tapi tanpa santan. Selamat mencoba!! #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya #Semangcook_potluck #PekanPosbar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Goreng Ikan:
- 625 gr daging ikan giling (tenggiri dll, saya pakai gabus)
- Berat ikan setelah digiling yaaa
- 200-250 ml air es
- 2 butir telur
- 8 butir bawang merah, haluskan
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 5-6 batang daun bawang kecil, iris halus
- 2 sdm garam
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm MSG (yes we need MICIN!!)
- 1 sdt merica
- 500 gr tapioka/ sagu tani