Tahu Bakso (Ayam Udang)

Dipos pada March 5, 2022

Tahu Bakso (Ayam Udang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Bakso (Ayam Udang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Bakso (Ayam Udang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Bakso (Ayam Udang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Bakso (Ayam Udang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Bakso (Ayam Udang) adalah 30 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu Bakso (Ayam Udang) diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Bakso (Ayam Udang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Bakso (Ayam Udang) memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari Minggu kemarin kami berempat, aku dan ke 3 anakku, komplit ngumpul semua dan masak bersama di dapur. Seru, ramai dengan senda gurau dan banyak gelak tawa. Momen kebersamaan keluarga melalui masak bersama di rumah mereplikasi Tahu bakso, jajanan kaki lima yang biasanya kami beli di jalan Pemuda di kota kami. Dan dengan menggunakan bahan yang tersedia rumah, isian ayam dan udang, serta bukan daging sapi, tetapi tahu bakso ini tetap enak, gurih banget, garing dan kenyal. Saking asiknya kami bersenda guraupun, tidak terasa 5 macam jajanan sudah kami selesaikan dalam sekejap. Walau awalnya cuma berencana membuat satu jajanan saja, tapi kemudian beranak pinak deh dengan tambahan ide jajanan si kakak, si tengah dan adek 😁. Dari satu adonan isian tahu bakso ini pun berkembang jadi menjadi batagor, shiomay, sempol bakar, dan puyam 😍 Setelah selesai masak kemudian saatnya menikmatinya bersama-sama yeaaay... tidak perlu mewah dan beresiko pergi ke luar untuk menikmati jajanan kesayangan keluarga, cukup mereplikasi saja di rumah. Apa jajanan kesayangan kalian? Source Rona Ve @rona_ve https://cookpad.com/id/resep/13079267-tahu-bakso-ayam?ref=search&search_term=tahu%20bakso #ReplikasiJajanan #resep_TahuBakso #PPKMBarengCookpad #IDAMANMamah #Cookpad #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Solo #resep_RhymerwidKitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Bakso (Ayam Udang):

  1. 350 gr ayam fillet
  2. 150 gr udang tanpa kulit
  3. 4 kotak es batu, hancurkan
  4. 8 siung bawang putih, goreng haluskan
  5. 5 siung bawang merah, iris goreng, haluskan
  6. 200 gr tepung tapioka
  7. 1 putih telur
  8. 2 batang daun bawang, iris
  9. 1 buah wortel, potong kotak halus
  10. 4 sdt garam
  11. 1,5 sdt merica
  12. 30 biji tahu kulit berbentuk persegi 4 panjang

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Bakso (Ayam Udang)

1
Siapkan bahan-bahan, ayam, udang, sayuran
Tahu Bakso (Ayam Udang) - Step 1
Tahu Bakso (Ayam Udang) - Step 1
Tahu Bakso (Ayam Udang) - Step 1
2
Blender ayam fillet dan udang, karena chopernya kecil, giling masing2 hg halus dan kemudian campur jadi satu.
Tahu Bakso (Ayam Udang) - Step 2
Tahu Bakso (Ayam Udang) - Step 2
3
Kemudian bagi 2 adonan, dan campur 1/2 adonan masing2 dengan dengan bawang goreng, es, bumbu dan tepung kemudian di choper lagi hingga tercampur rata.
Tahu Bakso (Ayam Udang) - Step 3
Tahu Bakso (Ayam Udang) - Step 3
Tahu Bakso (Ayam Udang) - Step 3
4
Campur kembali adonan kedalam wadah lalu masukan sayurannya, aduk rata dan cek rasa.
Tahu Bakso (Ayam Udang) - Step 4
5
Potong tahu, hingga terbelah 2 tanpa putus, lalu beri isian adonan dibagian tengahnya. Lakukan hg tahu bakso semua selesai.
Tahu Bakso (Ayam Udang) - Step 5
Tahu Bakso (Ayam Udang) - Step 5
6
Kukus tahu bakso selama 30 menit hg matang. Angkat dan dinginkan
Tahu Bakso (Ayam Udang) - Step 6
Tahu Bakso (Ayam Udang) - Step 6
7
Bakso tahu bisa langsung dimakan atau lebih enak di goreng dahulu hingga kuning kecoklatan, angkat.
Tahu Bakso (Ayam Udang) - Step 7
Tahu Bakso (Ayam Udang) - Step 7
8
Sajikan tahu bakso dengan cabe rawit atau dengan sambal kacang (batagor). Selamat menikmati.
Tahu Bakso (Ayam Udang) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Oseng Mercon

Bakso Oseng Mercon

Habis buat soto Bakso yang gurih, sekarang bikin yang pedes gila biar kepala plong,hehehe Sekalian habisin stok bakso #PejuangGoldenApron3

3-4 porsi
15 menit
Tumis Bayam Bakso Tempe

Tumis Bayam Bakso Tempe

Menu anak yang praktis, enak, dan bergizi.

Bakso Telor Puyuh Bumbu Rujak

Bakso Telor Puyuh Bumbu Rujak

Pecinta bumbu rujaaaakk mari merapattt. Setiap bingung mau masak apa larinya bumbu rujak 😅

2 orang
1 jam
Soup Tahu Bakso

Soup Tahu Bakso

Soup favorit yang simple dan cepat, makan langsung enak, pakai nasi enak pakai bubur juga enak. Cocok untuk lauk makan anak kecil. #Cookpadcommunity_jakarta

3 orang
25 menit
Tumis Kol Bakso

Tumis Kol Bakso

Simpel dan kilat. Tapi sebagian orang kurang bisa bebas mengkonsumsi kol ya. Ini saya bikin juga hanya sedikit, buat variasi masakan supaya tidak bosan. Source : Ani Bunda Raza https://cookpad.com/id/resep/15032401-tumis-kol-bakso?invite_token=sd1uonGHGkPu56QLtZKvMHSi&shared_at=1626767684 #CookpadCommunity_Depok

3 porsi
20 menit
Kuah Bakso Instan

Kuah Bakso Instan

Dizaman now kaya gini, yg ga bisa masakpun jadi bisa masak, yg penting ada kemauan untuk mencoba, gpp gagal, klo ga gitu bukan usaha namanya..... Mencoba dari masakan simple dulu ajja... Semangat bunda cantik 🥰

Suka-suka
Kurleb 30 mnt
Soup bakso tahu udang

Soup bakso tahu udang

Halo.. Selamat datang di Dapoer Mak Mel’s ☺️🤗

4 orang
1 jam
Sop baso + sambel telor

Sop baso + sambel telor

Pasangan menu ini pas banget, tambah enak lagi ada tempe gorengnya. Menu sehat, murah dan gampang, yuuk dicoba

Tumis Buncis Telor Baso

Tumis Buncis Telor Baso

Cara enak makan sayuran

3 orang
15 Menit
Bakso udang

Bakso udang

#pejuangGoldenApron3 Mau posting Bakso ikan sampai kelupaan , tugas sekolah anak wedok no.3 banyak gegara santuy banget masyaAllah rajin banget dah 😁😁 sampe di rekap . Punya 5 anak Karakter berbeda beda masyaAllah jd curcol😬😷🤭... yuuk mending di simak bakso udang nya yang enak banget dan berasa udangnya bisa di makan dengan sop dan bisa juga di cemilinn 😍😍😍

591. Bakso Asam Pedas Manis

591. Bakso Asam Pedas Manis

Minggu ini arisan Genk PeDa giliran mbak @Florensia_Wenda yang dapat Saya cooksnap resep ini Dan banyak saya modif sesuai stok bahan di rumah hehehe #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_FlorensiaWenda #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜

Bakso Asam Manis

Bakso Asam Manis

Assalamualaikum. Pas challenge minggu ini, pas juga Ada stock bakso di kulkas, yooo Mari di manfaatkan🥰🥰 #BahariRaya #KualiEmak #KURMA_KreasiDapurRamadan #BamasakBaimbai #RecookPapadaan #Recook_NaniSetiati #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #PejuangGoldenApron3

Sawo bakso bumbu kari

Sawo bakso bumbu kari

Cukup sederhana memang, tidak terlalu banyak memakai bumbu namun tidak mengurangi rasa yang dibawanya, enak, gurih, ada kres" di setiap gigitannya karena dimasak dengan setengah matang. Itulah Sawo bakso bumbu kari sawi wortel bakso bumbubkari

4 porsi
25'
Bakso sapi

Bakso sapi

Gampang loh buat nya... Yuk di liat resep nya

1,5 jam
Seblak Bakso sosis

Seblak Bakso sosis

Biasanya aku punya langganan seblak di daerah rumah, Karena lagi PPKM jadi tutup jualnya online. Dari dapa nunggu lama kan ya, mending deh buat sendiri aja kebetulan ada kerupuk, sosis dan juga bakso di kulkas... Jadi hajar aja, ternyata bisa juga buat seblak dan rasanya juga gak kala sih sama seblak langganan aku 🤭😁 #cookpadcommunity_bali #happycooking #stayhealthy

1 porsi
Kuah Bakso

Kuah Bakso

#PekanCooksnap #ColamCooksnapCoboy #ColamMatos #CookpadCommunity_Malang Ceritanya nih aku beli sepaket bakso lengkap dengan tahu dan siomay, karena harganya murah, akan tetapi...tanpa kuah. Nah...nemu nih resep dari mbak @ariskalina yang berdomisili di Surabaya. Kebetulan juga sesuai dengan tema dari acara rutin WAG Colam, yaitu Colam Matos. Maturnuwun mbak untuk resepnya... Maturnuwun Colam untuk acara rutinnya agar aku tetap bisa eksis di dapur mungilku, meski sekarang sudah jadi Alumni Golden Apron 3😁 Resep asli dari @ariskalina ⬇️ : https://cookpad.com/id/resep/15042789-kuah-bakso?invite_token=1JTHrjEfA2CGWekmCkqYbRnG&shared_at=1624078550

365. Tahu Walik isi Bakso

365. Tahu Walik isi Bakso

Kreasi lain tentang kepraktisan tahu hehehe.. #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 126.

20 pcs
40 menit