Bakso Tahu + Ayam

Dipos pada February 13, 2022

Bakso Tahu + Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Tahu + Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Tahu + Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Tahu + Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Tahu + Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Tahu + Ayam adalah banyak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Tahu + Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Tahu + Ayam memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Satu resep ini jadi banyak banget..yg difoto itu sdh habis dicemilin & dibagi2 ke orang rumah. Jadi ceritanya beli tahu kebanyakan, lupa kemarin sudah beli 2 bungkus, eh hari berikutnya beli lagi.. Maka dibikinlah bakso tahu. Lihat2 resep di youtube, ketemu resep bakso tahu mama Ina, gak persis sama sih..banyak saya ubah juga, dan ini gak pakai tepung terigu, cuma tepung tapioka saja, tidak pakai kaldu ayam, tapi daging ayam cincang . #baksohomemade #baksotahu #homemadetofumeatball #chickenmeatball #baksoayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Tahu + Ayam:

  1. 10 buah tahu putih
  2. 1/2 kg fillet dada ayam
  3. 8 sdm penuh tepung tapioka
  4. Bumbu halus
  5. 8 butir bawang putih (yg besar)
  6. 6 butir bawang merah (yg besar)
  7. 1 sdm merica butiran
  8. 2 sdt garam (sesuai selera)
  9. 1 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Tahu + Ayam

1
Siapkan bahan2: - Haluskan daging ayam dg food processor, sisihkan - Cuci tahu putih, peras tahu dg dibungkus kain tipis atau kain serbet bersih yg tipis. Biar mudah merasnya sedikit2 ya, jangan langsung banyak diperas jadi satu. Peras sekering mungkin. Disini tahu akan langsung lembut & hancur, sisihkan.
2
Siapkan bumbu halus: Kupas, cuci & potong2 kasar duo bawang. Haluskan bersama dg merica butiran, setelah halus beri garam & gula pasir, haluskan lagi sebentar
3
Didihkan air secukupnya (utk merebus bakso), boleh diberi sedikit garam Campur tahu yg sudah lembut, daging ayam cincang & bumbu halus, uleni hingga tercampur rata. Tambahkan tepung tapioka, uleni lagi hingga rata. Bentuk bulat dg ukuran sesuai selera, saya tadi ukuran imut, sekitar diameter 1.5 cm. Rebus di air yg telah mendidih. Rebus 2-3 butir dulu, setelah mengapung biarkan bbrp menit (4-5 mnt), angkat, test rasa, bila sudah pas teruskan, bila kurang asin tambahkan garam halus di adonan
4
Teruskan mencetak & merebus adonan hingga habis. Bakso tahu ayam siap dimakan begitu saja dg cocolan sambal botolan atau sambal kecap. Bisa juga utk dibuat soup. Selamat mencoba!! Ditunggu cooksnapnya yaa πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜™

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Bakso Tahu

Sup Bakso Tahu

Setoran telat #CSWargaCombo_Yuna, maapken mba @yunaarichard baru sempet cooksnap πŸ™πŸ» Mumpung ada stok tahu putih dan sayuran utk SOP kita olah saja Sup Bakso Tahu. Seger, yummy banget πŸ˜‹ Alhamdulillah anak-anak sukaπŸ‘ #suptahubakso #CookpadCommunity_Bogor #CSWargaCombo_Yuna

Semur Tahu Baso Terong

Semur Tahu Baso Terong

Hari minggu mager banget mau belanja pen males2an ama suami dan anak nih bund, cuss ajalah masak seadanya bahan di kulkas ✨✨

5 porsi
1 jam
Bakso Korea

Bakso Korea

2 Orang
20 menit
443. Bakso Ikan dan Tahu

443. Bakso Ikan dan Tahu

Cuaca lagi mendung, pengin masak yang anget-anget, tapi yang simpel. Bakso ikan, tahu putih dan tahu bakso. #CookpadCommunity_Depok

6-8 porsi
30 menit
Mie goreng bakso tahu

Mie goreng bakso tahu

Ceritanya di kosan pulang kerja kelaparan dan liat cuma ada bahanΒ² ini aja jadilah mie goreng bakso tahu

1 porsi
30 menit
Bakso Bakar Teflon

Bakso Bakar Teflon

Lagi males banget keluar rumah....munculah ide bikin bakso bakar...kebetulan ada sisa bakso di kulkas...yiuuukk langsung kita eksekusi...

Sup Daging Mix Bakso

Sup Daging Mix Bakso

Menu bekal harian paksu.. Pingin yang seger-seger, ada sisa daging kemarin. Tambahin aja bakso biar mantull.. Uuwwuuhh sup daging+bakso enak dimakan pas ujan-ujan. Ohya kentangnya kelupaan bund. Next pas bikin lagi deh πŸ˜‚ #PejuangGoldenBatikApron #siapshareterus

4-5 orang
15 menit
Resep Sayur Bening Oyong Soun Wortel Bakso

Resep Sayur Bening Oyong Soun Wortel Bakso

Hari ini masak sayur bening oyong tanpa temu kunci. Soun bisa diganti bihun jika tidak ada dirumah. Selamat mencoba, Semoga bermanfaat ☺

4 porsi
1 jam
Bakso Sapi Goreng Saus Gochucjang

Bakso Sapi Goreng Saus Gochucjang

Belum boleh makan Ayam ayam an,jadi perbaksoan dulu.. Sausnya enaaaaakkkk banget.

2 orang
20 menit
Sawi putih Baso Telur

Sawi putih Baso Telur

Source @rence https://cookpad.com/id/resep/12894127-sawi-putih-ala-resto?invite_token=FBcFHW72PfTmV7oJQTAEtLib&shared_at=1631715887 #rence_otw250 #cookpadcommunity_Tangerang

Bihun Goreng Jamur Baso

Bihun Goreng Jamur Baso

Haloo emak-emak di seluruh Indonesia, para pejuang rumah tangga hehe Kali ini Dhinar mau masak bihun dengan bahan (seperti biasa) seadanya yang ada di kulkas Lessgooooo !!!

2 orang
Tahu bakso isi daging ayam simple dan enak

Tahu bakso isi daging ayam simple dan enak

Resep ini terinspirasi dari ibu mertua. Ibu mertua saya seorang penjual nasi dan aneka lauk makanan di salah satu daerah di Jawa Tengah. Setiap saya berkunjung ke rumah beliau selalu membuatkan saya makanan yang enak enak. Termasuk makanan tahu bakso ini. Makanan ini cocok di nikmati di waktu apa pun Seperti sedang berpergian , piknik dengan keluarga, suguhan saat ada tamu, oleh oleh,berkat acara tahlil,dll Tahu bakso ini sangat mudah di buat dan cocok untuk di jual sembali bisnis sampingan ibu ibu di rumah dengan modal yang murah meriah. Let's do try

15 porsi
30 menit
Tumis sawi wortel+ bakso

Tumis sawi wortel+ bakso

Hari ini pengen bgt makan sawi putih. Terus inget msh ada bakso juga dikulkas jadinya aku bikin aja tumis sawi wortel + bakso

2 porsi
45 menit
Martabak telor sosis baso

Martabak telor sosis baso

Nyarap,,,nyarap Bisa buat nyemil bisa buat lauk jg

Bakso Sapi

Bakso Sapi

Pertama kali bikin bakso sapi dan hasilnya bagus bgt kenyal dan enak. Yuk cooksnap.

Sup Sawi Putih Bakso

Sup Sawi Putih Bakso

7-8 orang
30 menit
Baso udang rebus

Baso udang rebus

Lagi kepengen baso udang rebus dan kebetulan ada stok udang 1/2 kg di kulkas, langsung eksekusi 😁😁 saya lebih suka yg dicincang kasar, karna lebih berasa dagingnya #SerbaDiRebus