Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Ala Mamang Gerobak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ala Mamang Gerobak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ala Mamang Gerobak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ala Mamang Gerobak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Ala Mamang Gerobak adalah 40orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Ala Mamang Gerobak diperkirakan sekitar 2jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ala Mamang Gerobak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ala Mamang Gerobak memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bakso nya beli, bikin kaldunya sisa tulang dari idul adha๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ala Mamang Gerobak:
- 160 biji Bakso
- 2 Tulang dan daging Sapi
- 30 liter (pakai panci UK 40L)
- Bumbu kuah
- 3-4 bonggol bawang putih
- 20 bawang merah
- 3 ikat daun seledri
- 1 ikat daun bawang prei
- 4 sdt garam
- 3 sachet kuah bakso instan
- 1 sachet pala bubuk
- 1 sdt micin
- 1 sdt masako daging
- 7 kemiri
- Pelengkap bakso
- Mie kuning
- Mie sho'un
- Daun seledri
- Daun bawang prei
- Bawang goreng
- Sawi
- Kol