Sup Tahu Bakso

Dipos pada February 15, 2022

Sup Tahu Bakso

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Tahu Bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Tahu Bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Tahu Bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Tahu Bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Tahu Bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Tahu Bakso memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

πŸ’ž Bismillah.. Yukk ah kita bikin menu tanpa minyak yaitu dengan cara merebus sesuai dengan tema Matos minggu ini yaitu Hidangan Direbus dan #PekanPosbar Cookpad dengan tema #SerbaDiRebus.. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #Dapoer_Bia #ColamMatos #Matos_HidanganDirebus #Matos_JadiHematTanpaMinyak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Tahu Bakso:

  1. Bahan Tahu Bakso :
  2. 500 gr Daging Ayam Fillet
  3. 6 bh Tahu Putih
  4. 3 siung Bawang Putih
  5. 2 sdm Bawang Goreng
  6. 2 btr Telur Ayam
  7. 250 gr Tepung Tapioka
  8. 1/2 sdt Baking Powder
  9. 1 sdt Lada Bubuk
  10. 1 sdm Garam
  11. 1 sdm Kaldu Bubuk
  12. 100 ml Air Es
  13. Bahan Kuah :
  14. 1 sdm Bawang Putih Goreng
  15. 1 btg Daun Bawang, potong2
  16. 1 btg Daun Seledri, ikat simpul
  17. 1 sdt Garam
  18. 1 sdt Merica Bubuk
  19. 1 sdm Kaldu Bubuk
  20. 1 sdm Gula Pasir
  21. 750 ml Air Kaldu
  22. Pelengkap :
  23. Irisan Cabai Rawit secukupnya
  24. secukupnya Bawang Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sup Tahu Bakso

1
Siapkan bahan. Belah tahu menjadi 2 bagian lalu potong serong menjadi 2 bagian lagi. Keruk tengah tahu menjadi seperti gambar menggunakan sendok kecil dan sisa kerukan sisihkan dalam wadah.
Sup Tahu Bakso - Step 1
Sup Tahu Bakso - Step 1
Sup Tahu Bakso - Step 1
2
Masukkan ke dalam chopper daging ayam fillet bersama dengan telur ayam, bawang putih dan sisa kerukan tahu. Haluskan, lalu tuang ke dalam wadah.
Sup Tahu Bakso - Step 2
3
Setelah halus, beri garam, kaldu bubuk, merica, baking powder dan tepung tapioka. Aduk hingga tercampur rata. Bisa koreksi rasa dengan merebus 1 sdm adonan hingga mengapung. Angkat, cicipi jika sudah dirasa kurang maka tambahkan bumbu sesuai selera.
Sup Tahu Bakso - Step 3
Sup Tahu Bakso - Step 3
4
Masukkan adonan ke dalam tahu sambil sedikit ditekan agar menempel, lakukan hingga adonan habis. Kemudian kukus tahu hingga matang +/- 25 menit. Angkat, sisihkan.
Sup Tahu Bakso - Step 4
5
Untuk kuahnya, rebus air kaldu lalu tambahkan bawang putih goreng, daun bawang, daun seledri, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk rata, didihkan lalu koreksi rasa.
Sup Tahu Bakso - Step 5
Sup Tahu Bakso - Step 5
Sup Tahu Bakso - Step 5
6
Masukkan tahu bakso ke dalam kuah. Masak hingga tahu bakso mengapung. Angkat.
Sup Tahu Bakso - Step 6
7
Tuang ke dalam mangkok, beri potongan cabai rawit dan bawang goreng. Sajikan.
Sup Tahu Bakso - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Bakso Segar

Sop Bakso Segar

Menu favorit utk sekeluarga pasti sop tidak pernah ada bosanny😍Simple dan Segar🀩.. Isiannya menyesuaikan yg ada dikulkasπŸ˜‰

3 - 4 orang
30 mnt
Sup bening tahu bakso

Sup bening tahu bakso

Lagi batuk enak makan sama sup bening gini, semoga bermanfaat resep nya.

3-4 orang
20 menit
Resep Orak Arik Telur Cah Sawi Hijau Bakso Wortel

Resep Orak Arik Telur Cah Sawi Hijau Bakso Wortel

Hari ini membuar orak arik telur

5 porsi
30 menit
Bakso Urat

Bakso Urat

Dapat hadiah ultah food processor, langsung bikin bakso. Resep bakso uratnya dari yangti nih.. senengnya bisa bikin bakso sendiri, lebih murah dan lebih sehat

Semur telur bakso super enak

Semur telur bakso super enak

Menu favorite anak-anak nih, pasti nambah. Pada cocok resepnya πŸ˜™ #PejuangGoldenBatikApron #timlo #cookpadcomunity_solo

Udang Bakso Asam Manis

Udang Bakso Asam Manis

Krn udangnya cuma sedikit, jadi ditambahin bakso aja biar jadinya banyak. Eh difoto udangnya keliatan seuprit πŸ˜‚πŸ˜‚ soalnya udah dimakan sebagian jg baru difoto πŸ˜… Source : Sofi Virgianti

Balado Baso Tempe

Balado Baso Tempe

#Simplerecipesummuarwa #MasakanLowBudged_Ummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadMemasakMenjadiLebihMenyenangkan

Day. 434 Mie Ayam Jamur Kuah Bakso (20 month+)

Day. 434 Mie Ayam Jamur Kuah Bakso (20 month+)

Memenuhi request kakak ipar untuk makan siang hari ini. Bikin banyak karena keluarga besar. Alhamdulillah ludes tak bersisa. Tapi nak bayi cuma makan mie dan pangsitnya aja. 😁 Kalo mau bikin, lebih baik dicicil aja ya. Biar lebih cepat masaknya. Source: ekitchen.

9-10 orang
sekitar 3 jam
Bakso Mercon dengan Tempe dan Telor

Bakso Mercon dengan Tempe dan Telor

ini pakai bahan seadanya dikulkas aja yaa ga pake tempe dan telor pun enak πŸ‘

2 porsi
20 menit
Tumis Kacang Panjang Tahu Bakso

Tumis Kacang Panjang Tahu Bakso

Source: @cook_16807634 #MasakItuSaya

Bakso Ayam Kenyal Homemade

Bakso Ayam Kenyal Homemade

Dirumah sendirian, suami lagi keluar kota, nge vc bilang lagi ngebakso. Kok jadi kepengen ya. Buka kulkas kebetulan ada sisa ayam fillet, resep ngasal, tapi alhamdulillah, pas. 😁

Tumis jamur tiram bakso

Tumis jamur tiram bakso

Bingung hari ini mau masak apa ci bontot minta kentang Mustopa..ci bp pengen botram ..itu artinya masakan Sunda..trus hari ini cucian numpuk.....pusing dehh... Pas kewarung bingung lg liat bahan masakan bnyk...kok ak hari ini ngeblank sih... Akhir nya ak pilih jamur aj mau kutumis yg simple..reques yg lain besok kl g mager #CookpadCommunity_Bogor #BelajarBarengCookpad #Masakcepatenak

3 porsi
20 menit
Sop Tetelan Campur Bakso

Sop Tetelan Campur Bakso

Kemaren dapet tetelan gratis dari tukang sayur keliling langganan, langsung dimasak sop, soalnya kesukaannya paksu sih sop tetelan ini...

4 0rang
1 jam
Bakso Ayam recook ig @aldiladelama

Bakso Ayam recook ig @aldiladelama

Pas scrolling ig ada resep bakso ayam, cus cobain dadakan sore sorean buat makan anak... Eh doyan alhamdulillah ternyata empuk gitu.. Masyaallah suka.. Disini paling aku ganti sayur2nya aja Terus ini bisa jadi bahan buat di foodprep frozenfood gitu enaknya sekalian yaa sekalian...

27 butir baso
1 jam
Bakso ayam simple

Bakso ayam simple

Bakso ayam menjadi andalan ketika membuat mie. Kenapa ayam? Karena stok yang selalu tersedia di freezer adalah ayam 😁 Untuk resepnya, jujur saya lupa pertama kali recook dari siapa 😞 jadi mohon maaf untuk pemilik resep ini tidak bisa saya sebutkan, tapi saya sangat berterima kasih karena sejak awal merantau dan belajar bikin bakso selalu pakai resep ini dengan sedikit modifikasi disesuaikan dengan selera pribadi 😊 Yuk, yang mau coba bikin, gampang banget. InsyaAllah sekali coba langsung berhasil πŸ˜‰