Bakso sapi homemade

Dipos pada February 15, 2022

Bakso sapi homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso sapi homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso sapi homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso sapi homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso sapi homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso sapi homemade adalah 35 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso sapi homemade diperkirakan sekitar 120 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso sapi homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso sapi homemade memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak kicik yg akhir² ini lg suka makan bakso, tp mamak agak worry kalo sering beli di luar .. Dan terciptalah ini, resepnya nyontek punya ce @yackikuka di modif tipis tipis- Terharu, sukses berat nih MaasyaaAllah ~ Kaya yg dijual abang² kenyal membal, rasa dagingnya pas bgt, dan aroma bawangnya wangiiiik. Cuman kurang mulus aja dan ukurannya ngga sama wkwk Alhamdulillah, kalo nemu resep yang pas gini, jadi kurangin jajan bakso di luar hhe #TukangMasakdiDapurSendiri #Cookpad_Indonesia #semuabisamasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso sapi homemade:

  1. 300 gr daging sapi
  2. 100 gr es batu (sy pakai 10 cube kecil)
  3. 1 sdm bawang putih goreng
  4. 1 sdm bawang merah goreng
  5. 1-2 sdt garam dan kaldu jamur
  6. Secukupnya lada bubuk (optional)
  7. 1/4 sdt baking powder
  8. 45 gr tapioka/sagu

Langkah-langkah untuk membuat Bakso sapi homemade

1
Haluskan daging (bisa dgn food processor atau chopper) hingga lembut, masukkan es batu, haluskan kembali
2
Masukkan bawang goreng yg sudah dilumatkan bersamaan dengan garam, kaldu jamur dan baking powder, aduk kembali
3
Terakir masukkan tapioka/sagu lalu aduk kembali (hasil akhir adonan agak basah/lembek tidak kalis)
4
Didihkan air, lalu matikan kompor. Cetak bakso dengan tangan dan bantuan sendok. (Sebelumnya tangan bisa di celup ke air atau beri sesikit minyak agar mudah mencetaknya) bulat² masukkan dalam air panas, ulangi hingga adonan habis
5
Nyalakan kompor, masak bakso hingga mendidih dan mengapung (tanda matang)
6
Siapkan air es/air dingin tiriskan bakso dan masukkan ke dalam air es (agar permukaan bakso bagus, tidak keriput)
Bakso sapi homemade - Step 6
7
Angkat, siap dimakan atau diolah kembali :) cocok juga buat stock di freezer, selamat mencoba ❤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Kacang Panjang Tahu Bakso

Tumis Kacang Panjang Tahu Bakso

Source: @cook_16807634 #MasakItuSaya

Semur telur bakso super enak

Semur telur bakso super enak

Menu favorite anak-anak nih, pasti nambah. Pada cocok resepnya 😙 #PejuangGoldenBatikApron #timlo #cookpadcomunity_solo

Bakso bakar simple

Bakso bakar simple

Anak lagi suka cemal-cemil..pas cek kulkas ada bakso doang.jadilah kepikiran bikin bakso bakar teflon.

2 orang
20 menit
Seblak Baso Aci

Seblak Baso Aci

Waktunya cooksnap sesama member #genkpeda Minggu ini event cooksnap dimenangkan oleh @cook_220497 . Lihat2 resep nya jadi mupeng sama seblak baso aci, apalagi ini makanan kesukaan si anak gadis, yg kuah nya merah mereka pokok nya mantab deh..... Untuk tulangan ayam nya aq ganti kepala dan ceker ayam ya..bunda #Remembergenkpeda_Bundarayyan #CookpadCommunity_Jakarta

2 porsi
Kebab telor bakso sosis

Kebab telor bakso sosis

Nasi Goreng Bakso Kornet

Nasi Goreng Bakso Kornet

2 Orang
Sop Baso Tahu

Sop Baso Tahu

Sumber resep: @yunaarichard #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #CSWargacombo_Yuna

4 orang
30 menit
Bakso simple super segerrr

Bakso simple super segerrr

1 jam 30 menit
Bakso sapi

Bakso sapi

Sudah coba berkali-kali bikin bakso tapi hasilnya selalu empuk tidak bisa kenyal sama sekali,coba pakai tepung bakso mama suka alhamdulillah berhasil bikin bakso ala abang2.

Bakso aci rumahan sederhana

Bakso aci rumahan sederhana

1 orang
10 menit
Sup Oyong Bakso

Sup Oyong Bakso

Source : @Izza_2427 Lagi pingin yang segar² tapi ringan,kebetulan dikulkas ada oyong,trus liat² resepnya mbak Iza ada sup oyong,langsung bikin,praktis dan segar 😋

Sop telur baso sederhana

Sop telur baso sederhana

Bakso Ikan Gurame Saus Kecap Mpasi 1+

Bakso Ikan Gurame Saus Kecap Mpasi 1+

Pengin masakain anak yang agak ribet wkwkwk. Akhirnya cusss eksekusi karena cuma ada ikan gurame di kulkas akhirnya bikin bakso ikan deh. Alhamdulillah anakku suka, di makan pake nasi anget lahap banget 😄

45 menit
Oseng-oseng bakso telor sambel pete (Lauk Tanggal tua 😅)

Oseng-oseng bakso telor sambel pete (Lauk Tanggal tua 😅)

Awalnya sih ku liat di sosmed menu ini,tapi ku modifikasi sendiri tambahin bahan-bahan lain 😀 Menu ini murah meriah,pas banget buat lauk di tanggal tua 😆😋 Makan pakai nasi anget tinggal di uwek-uwek duh nikmat banget... Selamat mencoba ya ❤

2-3 orang
-+ 45 Menit
Bakso sapi homemade

Bakso sapi homemade

Baso sapi dan baso ikan kuah bening

Baso sapi dan baso ikan kuah bening

Dimusim hujan ini, bundarana pingin share resep membuat baso dengan kuah yang mantap dan passs bumbunya. Selamat mencoba ;)

3-5orang
30menit
Kuah Bakso Gurih

Kuah Bakso Gurih

Assalamu'alaikum Mari ngebakso... ini bikin kemarin siang, kepala cekot cekot habis nemenin anak sekolah OL, ahh biar plong bikin bakso aja, kuahnya bikin yang mantep pasti baksonya akan enak, Resep pake nya Bumil cantik Bunda Rayan, ini asli enak da gurih. Makasih resepnya yaa bun, semoga sehat sehat selalu dan lancar lahirannya. Source : @cook_220497 Saya pake 1/2 resep #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BundaRayyan #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

85. Bakso mercon daun jeruk

85. Bakso mercon daun jeruk

Penggemar pentol atau bakso wajib coba pentol mercon daun jeruk wangii sedepp apalagi dimakan bareng nasi putih anget 💕

1 piring
20 menit
Tumis Ayam Kari Untuk isian Roti Baso/pastel/kari puff

Tumis Ayam Kari Untuk isian Roti Baso/pastel/kari puff

Bikin isian utk pastel buat besok Biasanya aku bikin pastel utk frozen jadi sewaktu²pingin tinggal goreng #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

1 porsi
20 menit
Bakso sapi

Bakso sapi

Minggu, 29 agustus 2021. Masih banyak stock daging sapi di kulkasku, bikin tumisan sudah, bikin sate sudah, di goreng dan di grill pun sudah. Sekarang saatnya di olah bikin baso sapi 😄 #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #tetapkenyangtanpanasi

banyak
30 menit