Gorengan bakso sawi putih

MPASI 1+ Bakso Udang

Bakso udang ini bisa buat MPASI 1+ yaa. Empuk banget, cocok buat si kecil yang uda bisa ngunyah. Jangankan si kecil, emaknya aja doyan hehe. Cocok buat menu masakan apa aja Selain buat MPASI bakso udang ini bisa dikonsumsi sama semua kalangan ya, gak alot empuks lho. Resepnya bisa diotak-atik sesuai bahan yang ada di rumah ya, bisa ditambah sayur atau protein lainnya.

Sop Bakso KKW

3. Telur bakso dan sosis asam manis

#PejuangGoldenBatikApron

Mie Goreng Baso

Dalam rangka Happy Anniversary Cookpad Jakarta ke 2, yang posbarnya adalah masakan pendamping tumpeng. Mie goreng ini yang kerap ada dalam tumpengan. Membuatnyapun tak perlu biaya mahal, isinya bisa disesuaikan dengan kantong kita masing-masing. Mie telor - 5000 Baso - 10000 Ayam fillet - 5000 Sayur dan bumbu - 10000 Total 30000 #BusWay_TemanTumpeng #CookPasCommunity_Jakarta

Baso Nasi Saus Tiram

Musim ujan dingin dan pengen ngemil, buka hp scroll di salah satu aplikasi dan nemu resep ini, unik kan ada nasi dibikin baso dan keknya enak. Dan kebetulan ada lebihan nasi jd ya sekalian dimanfaatin. Daan akhirnya jadilah dan rasanya endulita bundaa🤤🤤

Tumis Tauge +Bakso

Biasanya kalau numis tauge paling pas sama tahu.tapi kali ini gak punya tahu,punyanya bakso doang😅 jadilah campur bakso saja

Bakso Kuah Seblak

Bismillah Uda lama bgt ga posting resep di cookpad, karena masih ada bakso di kulkas hari ini masak bakso kuah seblak. Sekalian mau ikut meramaikan golden batik apron challenge. #TiketGoldenBatikApron

Baso aci khas bandung anti gagal

Buat baso aci khas bandung anti gagal… kenyal, empuk dan enak, ditambah dengan isian sosis dan ayam pedas, Tinggal dicampurkan dengan bumbu kacang, saos sambal, atau dengan kuah seblak.

Baso Ayam Dengan Saos Selai Kacang

Hujan-hujan gini enaknya ngebakso. Disini saya membuatnya dengan saos dari selai kacang. Oh yah Saosnya ini cocok banget loh dimakan dengan cilok, tahu atau pun nasi. Mari kita eksekusi dengan bahan yang ada.

Sop Baso

Bismillaah Menu berkuah jadi menu favorit saat cuaca mendung yang hampir tiap hari. Buat aja sup baso, mudah dan semua bahan lengkap, makaroninya saya ganti buncis, resepnya punya teh @sari_kimdonghwa. #IdeMasakku #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Sup tahu bakso + bakso

Anak2 memang plng suka kl yg berbau kuah n bakso, hr ini saya masak sup tahu bakso + bakso biar anak2 senang... #PejuangGoldenBatikApron #080322 #week6

Bakso Sapi

15.04.21 Bakso merupakan produk gel dari protein daging (baik daging sapi, ayam, ikan, maupun udang). Saat ini, ada tiga jenis bakso yang biasa dijual di pasaran yaitu bakso daging yang terbuat dari daging sapi, ikan, udang, atau ayam. Ada pula bakso urat, yaitu bakso yang dibuat dari urat sapi. Dikenal pula bakso aci dengan bahan utama adalah aci atau tepung tapioka. Kualitas bakso akan makin baik, bila komponen daging > dari tepung tapioka. Bakso yang berkualitas biasanya mengandung 90% daging & 10% tepung tapioka. Adapun penambahan telur membuat adonan bakso menjadi lebih halus, dan rasanya lebih enak. Sodium tripoli fosfat berfungsi sebagai pengemulsi sehingga dihasilkan adonan yang lebih rata. Es batu ditambahkan pada saat proses penggilingan daging untuk mencegah denaturasi protein daging, dimana jika daging suhunya berubah menjadi panas nanti akan sangat mempengaruhi tekstur dari hasil bakso itu sendiri yaitu kasar. Ini merupakan praktik penelitian saya dengan tema yang kedua yaitu olahan berbahan dasar daging sapi yang dibuat menjadi bakso/nugget. Dari yang saya pelajari selama proses pembuatan ini, karna blender saya tidak cukup mumpuni dalam menggiling jadi adonan saya panas dan cukup effort untuk masuk keluar lemari pendingin. Yang terpenting kunci untuk buat bakso halus itu ada di suhu adonan & min ada mesin (entah blender/food procesor) yg kuat untuk giling daging. Yuk cobain ya 😊 Source : Jobsheet dari pak dosen

Capcay udang tofu bakso #mpasi #4bintang

Ini menu anak saya, kenapa di bilang cream karena menyerupai cream soup gitu kuah agak kental tapi ini enak kok

Tahu Timun Baso

Kalau anak anak bosen yuk bikin yang ini aja. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #KeDapurAja #MasakItuSaya #KamuInspirasi #CookpadCommunity_Tangerang

Sop Ayam atau Bakso Gurih Simpel

saya padukan resep dari sop ayam ala pak min klaten nya mbak Siti Hadijah @Hadijah_KK dan sayur sop bakso nya mbak Wilda Bima @cook_16317500... soalnya saya punya potongan ayam, tapi juga pengen masak sop yang simpel2....jadi begini deh. jadi ayam bs diganti bakso dan sebaliknya ya

Bakso Ikan

Coba resep baru karena stok ikan yang masih banyak 😅 sekaligus tergiur dengan #TiketGoldenBatikApron semoga berhasil

Sop Baso Iga Sapi Spesial

Masaknya simplee, tp rasanya aduhaiii.. cocok banget dicuaca musim penghujan beginiii 🥰

TUMIS BUNCIS Bakso LEZAT NIKMAT

Salah satu tumisan yg aku suka pedes seger sedap sedap gimana gitu 🤤 adek-adeku juga pada doyan ☺

Tumis Kacang Panjang Bakso

Seblak ceker bakso jedag jedug

Hujan hujan gini enaknya nyeblak yukkkk marii bikin.. Kalau saya pake toping kwetiau, ceker, sm bakso..