Bakso Goreng

Dipos pada February 6, 2022

Bakso Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Goreng diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Goreng memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Catatan: tbsp = sendok makan tsp = sendok teh/kecil

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Goreng:

  1. 1 batang Daun bawang
  2. 1 siung Bawang putih
  3. 1 siung Bawang merah
  4. 200 gr Ayam fillet
  5. 75 gr Udang
  6. 1,5 tsp Garam
  7. 1,5 tsp Gula
  8. 1/2 tsp Lada bubuk
  9. 1 tsp Kaldu bubuk
  10. 1/2 tsp Baking powder
  11. 1/2 tsp Baking soda
  12. 1 butir Telur
  13. 50 ml Minyak
  14. 100 ml Air
  15. 120 gr Tepung sagu
  16. Saus:
  17. 6 buah Cabai keriting
  18. 1 siung Bawang putih
  19. 1/4 Air jeruk nipis
  20. 1/2 tsp Gula
  21. 200 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Goreng

1
Haluskan bawang putih, merah dan daun bawang menggunakan chopper.
2
Setelah bawang halus; masukkan ayam, udang, baking soda, baking powder, minyak, air dan bumbu secukupnya.
3
Tuang adonan ke mangkuk, lalu campur dengan tepung sagu.
4
Bentuk adonan menggunakan 2 sendok, lalu goreng dengan api sedang selama kurang lebih 10 menit.
5
Proses pembuatan saus:
6
Blender semua bahan, lalu tuang ke pan dan masak selama 2~3 menit. Tambahkan sedikit larutan maizena, agar sedikit kental.
7
Tips: adonan ini juga cocok untuk dijadikan isian bakso tahu. Tahu yang sudah diisi dikukus terlebih dahulu, lalu baru direbus bersamaan dengan bakso :)
Bakso Goreng - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu sambal bakso bakar

Bumbu sambal bakso bakar

Hallo sobat cookpad Kali ini saya bagikan resep untuk sambal bakso bakar, untuk resep bakso bakarnya sudah ya.. Resep ini jadinya banyak ya sambalnya. Selamat mencoba

Pentol Bakso Sapi

Pentol Bakso Sapi

Punya sisa simpenan daging sapi di rumah? di buat bakso aja moms. Bakso merupakan jajanan yang sangat di minati oleh semua kalangan, dari zaman dahulu hingga sekarang. Takut anak2 jajan pentol bakso di luar? yuk buat bakso sendiri aja.. #FoodplaceCookingLeague #pesonakulinernusantara #pesonakulinerindonesia #kulinerindonesia #indonesianfood #cookpadcomunity #comunitycookpad #masakgakharusribet #masaksimple #semuabisamasak #resepsimple #masakannusantara #resepmudah #resepsimple #resepmasakan #cookpadindonesia #bakso #pentol #pentolbakso #pentolsapi #pentoldagingsapi #pentolbaksodagingsapi #pentolbaksosapi #baksodagingsapi #baksosapi #olahandaging #olahandagingsapi

Telur Bakso Godog 🥚🥚🥚

Telur Bakso Godog 🥚🥚🥚

Pagi2 liat hasil recook Ma2Khansa di feed, langsung cek source di @dapurmamaDeFa untuk buat sarapan. Terima kasih resepnya, ijin share ya ibu 🙏💗

4 orang
30 menit
Mie Goreng Sosis dan baso

Mie Goreng Sosis dan baso

Mie goreng sangat disukai banyak orang, tetiba ponakan datang dari luar kota saya tawari langsung mau. Cuss sreng sreng saja masak, dapet intip resepnya mba @ekolilis yang saya modif sesuai stok bahan. Resep ke 4GBA. #PejuangGoldenBatikApron #BandungCooksnap4_Ekolilis #CookpadCommunity_Bandung #Miegorengsosis #ResepGiacinta

Martabak telur tahu bakso

Martabak telur tahu bakso

Biar minyak lagi mahal, tetep aja menggoreng, gimana ya udah kebiasaan sih. Ini enak lho, gurih soalnya ada baksonya. Semoga berkenan ya ibu dewi, sehat selalu 🤗. Sumber : @dewi008saraswati #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_DewiSaraswati #GenkPeDa_DewiSaraswati #ArisanCooksnap_DewiSaraswati #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Resep Pizza Homemade Topping Sosis Bakso Keju

Resep Pizza Homemade Topping Sosis Bakso Keju

Hari ini membuat pizza...isi seadanya di rumah Untuk kulit aku ga pke telur hasilnya lebih kearah crispy, tapi boleh juga pke sesuai selera. Topping sesuai selera bisa pakai daging asap sosis sapi dll atau bisa juga pakai topping manis seperti jagung manis, pisang dll sesuai kreasi Tomat yang aku buat ga aku kukus hanya aku potong kotak kecil saja. Pasta tomat juga aku ganti pakai saos tomat. Resep dibawah menjadi 1 pizza ukuran sedang Keju bisa juga pke keju apa aja yang ada dirumah mozzarella, lembaran dll, tapi aku di pic pake keju cheddar Selamat mencoba, semoga bermanfaat ☺

2 loyang
1 jam 30 menit
🍣🥢Bakso tahu goreng/kukus (daging ayam)

🍣🥢Bakso tahu goreng/kukus (daging ayam)

Bismillah... 🥗 Perdana berbagi resep masakan disini, tujuannya biar ga lupa resep buat di re-cook lg. Terus buat bantu para ibuk yang biasanya bingung mau masak apa. 🥰

2-3 orang
1 jam
Cap Cay Bakso Sederhana

Cap Cay Bakso Sederhana

Resep mudah, praktis, dan cepat dikala bangun kesiangan. Wkwk

2 Orang
15 menit
6.) Bakso Goreng Bihun Telur Puyuh (Kreasi Bihun AAA)

6.) Bakso Goreng Bihun Telur Puyuh (Kreasi Bihun AAA)

Enak.. cobain deh 🤤🥢 Source : kreasi bihunaaa #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #PejuangGoldenBatikApron #bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun

Sup jamur dan bakso

Sup jamur dan bakso

2 orang
20 menit
Baso Ikan Tongkol

Baso Ikan Tongkol

Liburannya di rumah aja bikin baso ikan..

60 menit
Bakso seadanya

Bakso seadanya

Bikin bakso apa lagi cuaca mendung tanpo udan😅

Ayam Baso Sosis Saos Pedas

Ayam Baso Sosis Saos Pedas

Anaknya yg mau makan tp ga mau sayur + ikan asin (yg jd favorit emaknya) jadinya gak makan2 🙈 Alhasil emaknya puter otak bikin per-ayam-an lagi. Biar gak bosen dicampur2 ky gini biar sedikit berwarna 😅 emaknya yg bosen krn harus masak daging ayam terus😭 si kaka ini kurang suka sayur dan ikan asin, pdhal saya dan suami kalo tiap makan pasti ada ikan asin, sambel sama lalapan tp ya kok gak nurut ke ortunya Bukan gak makan sayur sama sekali tp memang pemilih sekali soal makanan. Jajan pun gitu, kalo dia gak bener2 pengen gak akan mau walaupun diiming2 adiknya🤭 Ini buat yg suka pedas ya.. untuk yg kurang suka pedas boleh dikurangi takaran saos pedasnya menurut selera saja. Silahkan dicoba 🤗🤗 Proses memasaknya dari awal sampai akhir menggunakan api besar, jadi semua bahan harus dipersiapkan dari awal supaya tidak tercecer

Tahu & bakso kuah sup

Tahu & bakso kuah sup

udah malem,hujan deres pula,bikin yg anget2 pake stok bahan yg ada di kulkas ,bumbu nya tinggal cemplung2 aja😍

SAMBAL KEMIRI UNTUK SOTO, RAWON, BAKSO

SAMBAL KEMIRI UNTUK SOTO, RAWON, BAKSO

Sambal ini untuk dipadukan dengan kuah soto, rawon atau bakso juga bisa

banyak orang
20 menit
BAKSO GORENG (Ayam🍗) | SEGALA USIA SUKA 🤤💗

BAKSO GORENG (Ayam🍗) | SEGALA USIA SUKA 🤤💗

CEMIL ATAU LAUK COCOK NIH BUN!!! AWAS⛔!!! BIKIN NAGIH🤣💯 ...... Bakso sekarang banyak varian ya bun. Ditusuk, bakar, kuah... Nah ini giliran bakso ayam goreng yg eksis... Cekidot 👇 ______________________________ #TiketGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #Cookpadindonesia ______________________________ #baksogoreng #baksoayam #bakso #baksokenyal #baksoenak #cookpadcommunity

20 butir/ lebih
30 menit
Mie Goreng Bakso (Bekal Sekolah)

Mie Goreng Bakso (Bekal Sekolah)

Ini menu bekal sekolah anak hr jumat kmrn. Menunya udh ditentukan sm gurunya mungkin biar ga tjd kesenjangan karna perbedaan menu bekal kali ya.. #PejuangGoldenBatikApron

Seblak ceker bakso jedag jedug

Seblak ceker bakso jedag jedug

Hujan hujan gini enaknya nyeblak yukkkk marii bikin.. Kalau saya pake toping kwetiau, ceker, sm bakso..

Sambel Warung (Soto,Bakso,Mie Ayam)

Sambel Warung (Soto,Bakso,Mie Ayam)

Membuat sambel untuk soto,bakso dan mie ayam dirumah bisa seperti rasa sambel diwarung yang biasa kita beli. Cukup sertakan tangkai cabe rawit dalam mengolahnya. Ya tangkai cabe yang biasanya dibuang, baik untuk kita sertakan dalam mengolahnya. Karena tangkai cabe merupakan salah satu sumber serat dan vitamin C yang baik untuk kesehatan. Tangkai cabe juga mengandung zat capsaicin yang membantu proses pencernaan. Tapi pastikan tangkai cabe yang kita gunakan adalah tangkai cabe yang segar, tidak busuk dan harus benar benar dicuci bersih. Ayo cobain ya kami dirumah juga menggunakan resep sambel ini untuk pesanan soto,bakso ataupun mie ayam. #MasakSetiapBagian #PeriDapur #OlahanPalawija #PekanPosbar #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur

1 mangkok
15 menit