Baso Sapi Homemade

Dipos pada February 14, 2022

Baso Sapi Homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Baso Sapi Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baso Sapi Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baso Sapi Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baso Sapi Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Baso Sapi Homemade adalah 6-8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Baso Sapi Homemade diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baso Sapi Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baso Sapi Homemade memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baso sapi recook dari resep mba Ricke Indriani (ordinary kitchen) dengan sedikit modifikasi. Pokoknya rasanya mantul. Kalo bisa buat sendiri....kenapa harus beli...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso Sapi Homemade:

  1. 1/2 kg daging sapi bagian paha dalam. Daging wajib kering
  2. 1 sdm bawang putih goreng (me: 1½sdm)
  3. 1 sdm bawang merah goreng (me: 1½sdm)
  4. 2 sdt garam
  5. 1 butir putih telur
  6. 1 sdt gula
  7. 1 sdt merica
  8. 1 sdt bubuk kaldu jamur (resep asli tidak pakai)
  9. 100 g tepung sagu
  10. 1/2 sdt baking powder
  11. 150 g es batu (me: 200g)

Langkah-langkah untuk membuat Baso Sapi Homemade

1
Potong daging sapi menjadi potongan yg kecil² supaya lebih cepat halus. Giling daging, bawang putih goreng, bawang merah goreng, sebagian es batu dg food processor (me: chopper mitochiba) sampai halus. Pada tahap ini, daging masih berwarna merah.
2
Masukkan garam dan giling kembali. Daging akan terlihat lebih kesat & sedikit menggumpal.
3
Masukkan gula, merica, kaldu jamur, putih telur, sagu, baking powder. Giling lagi sampai halus sambil tambahkan sisa es batu. Hasil akhir adonan berwarna merah muda. Pindahkan ke wadah bersih.
4
Panaskan air di panci hingga mendidih, lalu matikan api (me: api diatur ke yg paling kecil)
5
Bentuk bulatan bakso dg 1 tangan menggunakan jari jempol & telunjuk, lalu dg bantuan sendok yg sudah dibasahi air bulatan bakso diambil lalu dimasukkan ke panci. Laukan hingga adonan habis.
6
Besarkan hingga api sedang. Rebus bakso sampai semuanya mengambang sekitar 10 menit.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roti Bakso Imut (No Mixer - No Knead)

Roti Bakso Imut (No Mixer - No Knead)

Belum punya pengaduk roti? Bisa kok bikin roti yg fluffy😎... ini roti empyuknya tahan sampai 2hari suhu ruang loh. Kalo disimpan di lemari pendingin, tentunya bisa tahan lebih lama ya. Metodenya 20-1-20-1 juga mudah diikuti, mix bahan - 20mnt diam - 1mnt ulen - 20mnt diam - 1mnt ulen...OK👌(ulennya jg selow ajah, gk perlu keluarin power ya😂) Resep berikut saya buat 1/2-nya, menyesuaikan kapasitas baking pan & memang sengaja pakai cetakan mini cake, so rotinya hasilnya imut😍 Hayuuk moms dicoba, ini cocok banget buat pemula (spt saya😌) Let's baking💪 cuzz ngeeeng🛵 Source: Dapoer Mommy Fanda Rebake: diana

8 biji
2 jam
Tumis Jamur Bakso

Tumis Jamur Bakso

Bismillah,, Hiatus dulu untuk sementara waktu. Qodarullah setelah Golden Apron berakhir, banyak sekali urusan yg mengharuskan wara-wiri ke sana kemari. Semangat ngupload pun ikut mengendur seiring waktu yg mepet. Semoga ke depannya bisa ikutan posbar posbar lagi. #CookpadCommunity_Tangerang

Tumis toge tahu bakso

Tumis toge tahu bakso

4 porsi
45 menit
Bakso ayam mercon home made

Bakso ayam mercon home made

Punya ayam giling nich buat, kmaren sisa buat sup matahari, nyobain bakso mercon ah,cuaca jg lgi cucok, ujan

Sup kembang tahu baso

Sup kembang tahu baso

Sayur bening memang slalu segar untuk dinikmati apalagi dimakan selagi hangat,dalam semangkuk banyak gizi yg tercukupi dari vitamin,protein,serat & karbohidrat sangat baik untuk masa tumbuh kembang anak2 & semua keluarga dirumah. Selain masak yg mudah,simpel dan ga banyak cucian tinggal cemplung2 saja dan yg pasti rasanya enak sekali #potBerbisik_sopSopan #pekanPosbar #kuahBening #cookpadCommunity_Bekasi

Bakso ayam giling blender

Bakso ayam giling blender

Makanan yg paling sering disimpan di kulkas, karna bisa di stok dalam jangka waktu yg lama

Sup bakso ayam suwir

Sup bakso ayam suwir

Sup selalu jadi idola di rumah kami karena banyak sayur dan berkuah panas. Nikmat di santap dengan nasi ataupun di makan begitu aja tanpa nasi...

SOP Bakso rambutan/serabut (Bakso LOHOA)

SOP Bakso rambutan/serabut (Bakso LOHOA)

#sopbaksorambutan #sopbaksoserabut #baksolohoa #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_surabaya

Baso Lo hoa

Baso Lo hoa

Setor arisan cooksnap yg ketinggalan padahal mah udah semingguan lalu buatnya,maafkan daku lagi ya Bu Tien Ojo nesu Yo 😘😘😘 Asli enak semua kandungan gizi terpenuhi mulai dari sayuran daging ayam & udang,dan soun terutama untuk anak2 masih dalam tahap tumbuh kembang. #cooksnapResep_octine #cookpadCommunity_bekasi

Balado Baso Tempe

Balado Baso Tempe

#Simplerecipesummuarwa #MasakanLowBudged_Ummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadMemasakMenjadiLebihMenyenangkan

Tumis Wortel Bakso Ikan Jahe

Tumis Wortel Bakso Ikan Jahe

Hari ini mau menghabiskan stok wortel dan bakso ikan di kulkas. Cus bikin ini. Yuk dicoba ☺️ #CookapdCommunity_kalsel #PejuangGoldenBatikApron

Kuah baso bayam bening

Kuah baso bayam bening

Masakan gampang simple ini Buat anak makan biar sehat kuat😉

3 orang
10 menit
Nasi Goreng Bakso Ikan

Nasi Goreng Bakso Ikan

Pengen bikin nasi goreng ala Solari* tapi lupa ngga beli udangnya 😅 jadilah nasi goreng seadanya saja, untung anak2 doyan 🥰 katanya enak, yg penting anak2 lahap makannya ya moms..

Nasi Goreng Petai Bakso

Nasi Goreng Petai Bakso

yuk diliat resepnya🤣

1 orang
Tumis Tahu Bakso Saus Tiram

Tumis Tahu Bakso Saus Tiram

masakan simple, cocok untuk bunda yang baru belajar masak :)

-
10menit
410. Bakso Ayam Kenyal

410. Bakso Ayam Kenyal

Lagi pengin buat bakso ayam sendiri, biar berasa daging ayamnya. Resep ini aku suka teksturnya, seperti yang kumau masih kasar dan kenyalnya cukup. Aku membuat 1/2 resep sesuai bahan yang ada di rumah. Mengcooksnap resep dari account : Istiyanti Hapsari, resep asli disini, https://cookpad.com/id/resep/15159998-bakso-ayam-kenyal?invite_token=g7VLeuHt2szrEWSnC6QTJzhp&shared_at=1629184701 #CookpadCommunity_Depok

25-30 buah
50 menit
Kuah Baso

Kuah Baso

5 porsi
30 menit
Bakso seafood korea home made by fitashaa

Bakso seafood korea home made by fitashaa

Lagi lagi pen makan enak tapi low budget wkwk bikin sendiri modal bakso seafood 15k udah sewajan