Sop Bakso Udang

Dipos pada February 5, 2022

Sop Bakso Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Bakso Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Bakso Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Bakso Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Bakso Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Bakso Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Bakso Udang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini dari buku resep Mrs. Wijaya (Bunda Nanik). Akhir2 ini hobby membuat makanan yang bisa di simpan di kulkas pada weekend. Jadi hasil nya bisa tinggal dipanaskan di weekdays. Agak rusuh dapur pas weekend, tapi membantu sekali saat sibuk di hari kerja. Ini salah satu resep andalan saya karena praktis. Oia saya buat nya setengah resep, hasil nya kira2 10 pcs bakso. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Bakso Udang:

  1. Bahan adonan bakso:
  2. 200 gram udang kupas, haluskan
  3. 200 gram ayam fillet, haluskan
  4. 1 buah wortel, cincang halus
  5. 1 butir telur, kocok lepas
  6. 1 sdt minyak wijen
  7. 1 sdt kecap asin
  8. 1 sdt garam
  9. 1 sdt gula pasir
  10. 1/2 sdt merica bubuk
  11. 1 sdm tepung tapioka
  12. Bahan untuk kuah:
  13. Air untuk merebus dan untuk membuat kuah kaldu
  14. Kembang kol, jangan lupa rendam dengan air garam
  15. 1 buah wortel
  16. Daun bawang, iris halus
  17. Bawang putih cincang goreng
  18. sesuai selera Garam, kecap asin, merica

Langkah-langkah untuk membuat Sop Bakso Udang

1
Campur semua bahan adonan bakso jadi satu, aduk rata. Jangan lupa koreksi rasa, dgn cara rebus dulu sedikit adonan, cicipi, lalu adjust rasa nya.
Sop Bakso Udang - Step 1
Sop Bakso Udang - Step 1
2
Didihkan air dalam panci untuk merebus. Bentuk bulat-bulat adonan, bisa menggunakan dua sendok makan, bisa menggunakan tangan & sebuah sendok makan. Lalu masukkan ke dalam air mendiidih. Lakukan hingga adonan habis.
Sop Bakso Udang - Step 2
Sop Bakso Udang - Step 2
Sop Bakso Udang - Step 2
3
Jika bakso sudah mengapung, angkat. Saya masukkan ke dalam kulkas, untuk tinggal di rebus dengan kuah kaldu ayam.
Sop Bakso Udang - Step 3
4
Buat kuah kaldu ayam dengan air dan tulang ayam. Jika kuah kaldu ayam sudah jadi, angkat tulang nya. Jika kuah kaldu ayam sudah mendidih, masukkan wortel & wortel. Terakhir masukkan bakso.
Sop Bakso Udang - Step 4
Sop Bakso Udang - Step 4
Sop Bakso Udang - Step 4
5
Angkat dan taburkan daun bawang dan bawang putih cincang goreng
Sop Bakso Udang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Bayam Bakso

Sop Bayam Bakso

Seger banget nih buat makan siang duo bocil, dimakan anget-anget sama tempe garit, buat emaknya tinggal tambahin sambel 🀩 Source : @shanti_dewi #kopijos #arisankopijos_Shanti #Selaluistimewa #cookpadcommunity_Yogyakarta

Bakso Jamur-Tahu masak Pedas

Bakso Jamur-Tahu masak Pedas

Masak menu pedas pakai bahan bakso jamur tahu yang baru kemarin dibuat. Ini baksonya enak banget, ada gurih kenyal dari irisan jamurnya. Bakalan bikin banyak buat stok wajib di kulkas, untuk dimasak sop atau digoreng dadakan... πŸ™‚

4 orang
20 menit
Bakso Ayam

Bakso Ayam

Setelah trial and error beragam resep bakso, yg kali ini menurut saya lumayan enak. Masih kerasa daging ayamnya tapi gak eneg juga karena tepungnya pas. Yukk dicoba.

4-5 orang
1 jam
Sup Wortel Baso Sapi

Sup Wortel Baso Sapi

Si kecil suka banget sama sup apa lagi sama wortel dia suka banget makanya dijuluki kelinci

2 porsi
15 menit
*Mie Goreng Bakso* (Bumbu Iris)

*Mie Goreng Bakso* (Bumbu Iris)

Selasa 14-12-2021 ... Tadi siang karna lagi males ketemu sama nasi jadi bikin mie goreng bakso bumbu iris ini dan ceritanya itu dibentuk love-love sebagai bentuk sayangku buat team Code ❀....eh lah ko jadi ambyar gitu bentuknya πŸ˜€πŸ€— gppa deh yang penting kan rasanya okπŸ‘πŸ˜‹...mie gorengnya cooksnap dari resepnya mba @ciciliasalamony untuk suport mba cicil agar jadi salah satu team local Depok diperiode tahun 2022....Semangat mba cicil..... Dan semoga dengan team local yang baru nanti Cookpad Community Depok akan menjadi semakin lebih baik lagi...semakin solid lagi.... semakin oke dan semakin hebat lagi bersama Cookpad Indonesia. Source : Mba Cicilia Yustina Salamoni Disini link resep aslinya πŸ‘‡: https://cookpad.com/id/resep/15785589?invite_token=TAadIa #LTDepok_Cicil #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

4 porsi
Bakso kentang

Bakso kentang

Hampir sama kaya perkedel, tapi ini lebih kenyal #cookpadcommunity_depok #rekreasi_bali

4 orang
30 menit
Bakso Tempe

Bakso Tempe

Assalamu'alaikum semuaa😍😍 Kali ini aku bikin bakso tempe pertama kali. Ternyata enak juga loh bakso tempe. Hasilnya juga banyak #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #idemasak Resep dari @naila_rizqa

Sayur sop bakso

Sayur sop bakso

4 porsi
20 menit
Mie Goreng Baso Sayur

Mie Goreng Baso Sayur

Saya sering kali bikin mie goreng dari mie telor ketika anak anak pengen makan mie dan ketika istri sedang terlihat lelah maka saya gantikan sementara tugas di dapur. Jadi masaknya ya yang mudah mudah saja... #tiketgoldenbatikapron

Capcay Bakso

Capcay Bakso

4 orang
1 jam
Bakso kuah simpel rumahan

Bakso kuah simpel rumahan

Bangun bbo ciang ngemil akh yg berkuah pedas seger mantap dhann yg jls yg simpel2 ajaπŸ˜„πŸ€£πŸ˜‚πŸ€€πŸ€€πŸ€€πŸ€€ Krn dirmh sllu setok bakso jd memudahkan untuk dibuat sajian ddakan kala sdg inginπŸ€­πŸ€­πŸ€­πŸ€­πŸ€—πŸ˜‹

Bihun Kuah Bakso Sosis

Bihun Kuah Bakso Sosis

Bismillah... Assalamualaikum teman-teman semuanyaπŸ€— Senang banget diberikan kesempatan untuk berpartisipasi dalam #70thbihunaaa ❀️ Kreasi menu kali ini adalah menu berkuah dan saya mau bikin Bihun Kuah Bakso Sosis. Rasanya bener-bener enak banget... #70thbihunaaa #bihunaaa #CookpadCommunity_Malang #ResepLia2022

Bakso Saus Tiram

Bakso Saus Tiram

Assalamualaikum bunda... Edisi menghabiskan saus tiram, kali ini saya mau buat Bakso Saus Tiram. Perpaduan rasa manis, gurih, pedasnya bikin menu ini gak sampe setengah jam udh habis, pokoknya favourite banget. #PejuangGoldenBatikApron

20 menit
Semur Bakso Puyuh

Semur Bakso Puyuh

Menu simpel yg disuka si kecil. Hemat waktu juga buatnya..😁 #PejuangGoldenBatikApron #week6 #CookpadCommunity_Semarang #Semangcook_HokyaHokye #SEMANGCOOK_HOKYAHOKYE

2 porsi
25-30 menit
Sop Bakso

Sop Bakso

Resep : @susan_mellyani Saking ga ada idenya mo masak apa, berakhir ngolah si bakso dijadiin sup aja πŸ˜… Ditambahin bahan-bahan alias sayur yang tersisa di kulkas biar kepake 😁 #cookpadcommunity_surabaya

Tumis Mie Kuning+Bakso

Tumis Mie Kuning+Bakso

Masakan yang nggak pernah di tolak sama bocil2... πŸ˜‹ Bisa untuk #isiannasikotak #lauknasitumpeng

3porsi
Sayur Bening Bakso

Sayur Bening Bakso

Salah satu menu favorite dirumah, kalau punya bakso. Suka bikin begini, biasanya kalau ngak ada bakso. Pakai kentang, wortel dan kol πŸ˜„πŸ˜… Untuk proses pembuatan, bisa cek channel youtube ku. Banyak rekomendasi resep simple 😘

Capcay bakso ikan

Capcay bakso ikan

Capcay nya ada kuah tpi tidak kental. Enak lagi ditambah bawang bombai..

4 porsi
30 menit
Sayur oyong baso soun

Sayur oyong baso soun

Menu makan siang bocil2 hari ini "sayur oyong baso"walaupun lebih banyak baso dari sayurnya yang dimakan tapi setiap hari harus makan sayur 😊 #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
20 menit
Bakso Ayam

Bakso Ayam

25 biji
1 jam