Bakso Jamur

Dipos pada February 1, 2022

Bakso Jamur

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Jamur memakai 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Jamur:

  1. 250 gr dada ayam (tanpa tulang dan keadaan masih beku)
  2. 1 butir telur
  3. 200 gr jamur kuping
  4. 2 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 4 sdm tepung kanji
  7. 1 sdm tepung maizena
  8. 1/2 sdt baking soda
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya penyedap rasa
  11. Secukupnya lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Jamur

1
Iris tipis bawang merah dan bawang putih lalu goreng hingga kering, tiriskan
2
Potong kecil kecil jamur kuping lalu cuci hingga bersih, sisihkan
3
Potong ayam yg masih beku menjadi potongan kecil kecil lalu masukkan ke dalam blender
4
Tambahkan telur lalu blender hingga halus
5
Setelah halus masukkan duo bawang yg sudah di goreng lalu blender lagi hingga tercampur
6
Setelah tercampur pindahkan adonan ke dalam wadah
7
Tambahkan tepung, baking soda, garam, penyedap rasa dan lada bubuk aduk hingga merata
8
Setelah merata tambahkan jamur yang sudah di cincang ke dalam adonan, aduk lagi hingga merata
9
Didihkan air setelah mendidih kecilkan kompor lalu bentuk adonan menjadi bulat bulat kecil sampai adonan habis
10
Jika bakso sudah terlihat menggambang segera angkat dan tiriskan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

329. Tumis Kacang Panjang, Jagung Muda & Bakso

329. Tumis Kacang Panjang, Jagung Muda & Bakso

Memasak bahan yang ada di kulkas dan sederhana.

Bakso Mekar Tanggal Tua

Bakso Mekar Tanggal Tua

Bismillahirrahmanirrahim... Resep ke 4 Minggu je 4 Kalau hujan pasti mulut pengen ngunyah mulu, pengen yang gurih dan bahan yg ada dirumah. Nemu resep bakso goreng ala Yackikuka @cook_20471749 Bakso mekar tanpa daging, cocok buat tanggal tua. Garing diluar chewy didalamπŸ˜‹ Saya bikin 2x resep, yg saya tulis 1 resep ya. #PejuangGoldenBatikApron #GABIT #cookpadindonesia #cookpadcommunity_BIT

Bakso Sapi Mantul

Bakso Sapi Mantul

Masih belajar dan belajar terus, mencari resep yg pas....Penasaran kenapa tdk bisa mulus kyk di warung2...πŸ€”πŸ˜‚πŸ˜‚..Maafkan bentuknya yg asimetris..πŸ˜‚πŸ˜‚....Tp alhamdulillah anak2 suka, berasa daging banget...πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜ŠπŸ˜˜

1 klrga
1,5 jam
Bakso Ayam

Bakso Ayam

Ini bakso yang wajib saya stok di freezer, anak pasti langsung rajin makan πŸ˜‚ Bisa dibuat sup atau bubur, sisa baksonya simpan di freezer jadi kapan aja bisa buat tumisan dengan berbagai saus atau dengan sayuran, praktis banget deh jadinya. Di sini kuah supnya saya pakai potongan kentang, wortel, tomat, microgreen kacang hijau, daun bawang, bawang putih goreng, bawang merah goreng, garam, lada. Biar makin nendang kadang saya tambahin lagi kecap manis, saus tomat, sedikit saus sambal 😍 #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Sup Bakso Serabut a.k.a Bakso Lohoa

Sup Bakso Serabut a.k.a Bakso Lohoa

Bismillah.. Source : mba Tien @butien_6001774 #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Tumis Sawi Putih Bakso Krikil

Tumis Sawi Putih Bakso Krikil

Inspirasi dari ibuk sih. Ibuk sering masakin tumis sawi putih dan rasanya enak. Walopun gak pake tambahan pelengkap apapa.. kemarin waktu ke warung sayur, liat si sawi putih cantik sama ada bakso kerikil. Saya suka bgt sih kalo ada bakso kecil2 mini kyk gini.. tadaaaa jadilah resep sederhana tapi maknyus buat saya sih haha

1 keluarga
15 menit
Bakso Ayam Goreng

Bakso Ayam Goreng

#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Martapura #BaksoGoreng #Ayam

Capcay Bakso sederhana

Capcay Bakso sederhana

Masak yg super simple dan enak ,. Ngabisin ada sayur yg ada di kulkas . Anak2 suka karna tidak pedas . Oseng2 jadii deh ...lahap laahap makannya .πŸ₯° Minggu ketigaku di GBA ,semoga konsisten sampai di Minggu ke 52 . ❀️ #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #MasakSimple #Mingguketiga

Sup baso sayuran simple seger

Sup baso sayuran simple seger

Request si sulung yg lg wfh,,sup baso ,ayam goreng sm sambal goreng terasi

Bakso Aci

Bakso Aci

1 porsi
Baso telor oseng mercon

Baso telor oseng mercon

2 porsi
30menit
Orak arik telur baso

Orak arik telur baso

Pengen buat menu sarapan yang cepet dan simpel akhirnya kepikiran buat ini deh

3 orang
30 menit
Sambal goreng kentang bakso

Sambal goreng kentang bakso

Haii semuanya πŸ‘‹πŸ‘‹ Yuk masak simple rasa mewah yukkπŸ‘ŒπŸ‘Œ Sambal goreng kentang bakso ala resep aku selamat mencoba semuanya🀀🀀

5 orang
45 menit
Sup Telur Bakso Sederhana Ala Anak Kost

Sup Telur Bakso Sederhana Ala Anak Kost

Musim hujan, anak kost pula. Jadi resep ini aku bikin iseng aja dengan memanfaatkan bahan yang ada di kulkas dan memanfaatkan bahan makanan stok dikosan ku.

2 orang
15 menit
Bakso Kuah

Bakso Kuah

Masih edisi anak kos yang super super irit

10 menit
Mie Goreng Bakso Bumbu Iris

Mie Goreng Bakso Bumbu Iris

Sesimple itu tp rasanya enyaaakk.. Pas bgt buat sarapan ataupun makan malam yg simple dan cepat masaknya.. 😍😍 Terinspirasi dari mba @ciciliasalamony yg selalu berkreasi memasak utk merayakan kebahagiaan bersama keluarganya.. Sekaligus mendukungnya dalam Pilkada Local Team CoDe.. Cemunguutth mba Cil.. πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ€—πŸ€— #LTDepok_Cicil #CookpadCommunity_Depok

Bihun goreng Tuna, Baso, sayur spesial

Bihun goreng Tuna, Baso, sayur spesial

Pas lagi ga masak cocok banget bikin mi super bihun dari AAA lima saudara, lagi punya baso, tuna, telor dan sayuran nya sawi ijo. Mari kita masak simpel πŸ’ƒ #bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun

4 porsi
30 menit
Tomyam Bakso Seafood

Tomyam Bakso Seafood

udh setahun ga makan2an gini , akhirnya paksu request

8 org
Bakso ayam homemade

Bakso ayam homemade

SILAHKAN BACA TIPS Setelah coba gagal berkali kali Akhirnya mendekati berhasil hehe Tips nya 1. Taro daging ayam yg sudah dipotong2 di kulkas. Biar g terlalu beku ketika mau dipakai, tp daging masih beku 2. Ketika proses uleni tangan dkasih tepung 3. Proses jeletot juga tangan baluri tepung 4. Pastikan masak nya jangan disambi krn ketika daging msh dingin sangat membantu proses menggiling dan membuat bulatan 5. Adonan memang tdk kalis, alias msh lengket. Maka perlu sedia tepung untuk baluri tangan 6. Takaran terigu boleh dikurangi kalau dirasa keras Aku buat bakso untk anak ku 2 tahun..dia suka sih dan tekstur nya tidak keras

30 pentol
2 jam