Mie Ayam Bakso

Dipos pada May 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Bakso memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini adalah resep ayam tumis yang saya suka. Sederhana tapi enak...hehe... Satu hal yang sebenarnya bikin males masak mie ayam ini adalah menyiapkan printilan-printilan bahannya itu... Harus dibikin satu-satu, makannya sebentar banget... 😅😅 Enak, tapi terkadang bikinnya suka males... Inspirasi resep dari mbak @ Icha Annisa Septiana #DutaRecookBeraksi #DutaRecookTapin #DutaRecookRantau #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau #KalimantanSelatan #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Bakso:

1 bks Mie
1 ikat Sawi Hijau
1 sdm Kecap Manis
1 butir Telur, ambil kuningnya saja, rebus setengah matang
Tumis Ayam
1 potong Daging Dada Ayam Fillet
1 sdt Kecap Manis
1 sdt Saos Tomat
1 sdt Saos Tiram
1 bh Kaldu Blok
Bumbu Halus utk Tumis Ayam
4 siung Bawang Merah
3 siung Bawang Putih
1 btr Kemiri
1 cm Kunyit
1 cm Jahe
1 sdt Ketumbar Bubuk
Bakso Kuah
5-10 bh Bakso Ayam
1 mangkok Air
1 btg Daun Bawang
2 btg Seledri
1 sdt Kaldu Bubuk
Minyak Ayam
1-2 lbr Kulit Ayam
1 siung Bawang putih, cincang
3 sdm Minyak Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Bakso

Tumis Ayam : potong dadu fillet ayam. Sisihkan. Siapkan bahan untuk bumbu halus. Blender bahan bumbu sampai halus.

Tumis Ayam : tumis bumbu halus sampai matang, masukkan ayam, beri bumbu kaldu blok, kecap manis, saos tomat, dan saos tiram. Cek rasa, bila kurang tambahkan garam dan gula pasir. Beri sedikit air. Masak sampai matang dan kuah menyusut. Angkat, sisihkan.

Minyak Ayam : Kulit ayam iris-iris. Panaskan sedikit saja minyak goreng di wajan. Masukkan kulit ayam, masak sampai setengah kering. Masukkan bawang putih. Masak sampai kulit dan bawang putih kering. Angkat, sisihkan.

Sayuran : Iris-iris sawi hijau. Rebus dengan air yang diberi sedikit garam. Angkat, tiriskan, sisihkan.

Mie : rebus mie sampai cukup matangnya. Angkat dan tiriskan, sisihkan.

Bakso : rebus bakso ayam dengan sedikit minyak ayam dan bawang putih goreng. Beri daun bawang dan seledri. Tambahkan kaldu bubuk, cek rasa, bila kurang, tambahkan garam dan gula. Angkat. Sisihkan.

Siapkan dalam mangkok saji, minyak ayam dan kecap. Aduk rata. Masukkan mie rebus. Aduk rata. Beri topping ayam tumis, sayuran, dan telur rebus setengah matang. Sajikan dengan bakso kuah.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Sambel Petis

ndue konco wong surabaya, wess dadi kieee sambel petisss🤤🤤🤤 uenak ee reekk

2 orang

30 menit

Sambal ceker bakso

Pulang kerja pengen buka puasa yg menggugah selera..walaupun tanpa Karbo Alhamdulillah nikmat... #cookpadcommunity_jakarta

2 porsi

1 jam

Tahu Bakso Daging Sapi

Tahu bakso ini aku bikin 2 hari menjelang lebaran...untuk stock cemilan lebaran. Di adonan aku pake putih telur aja...krn stock putih telurku banyak (sisa bikin kue kering), bisa diganti 1 btr telur ya Mom... Kata anakku ini tahu bakso premium 😁 krn campuran tepungnya dikit, biasanya kan kalo beli jadi dagingnya kurang berasa. Tp maaf ya...fotonya asal jepret aja, ini tanda2nya kalo aku udah capek...🤭😁 #PejuangGoldenApron2

Lumpia isi mayo,sosis, dan bakso

Di rumah aja masih tetep bisa produktif kan dengan buat camilan. Selamat mencoba kawan-kawan :)

5 orang

30 menit

Bakso Tahu Udang🍤🍡

Sebelum membuat bakso,.tahu yg sdh dhaluskan diperas dahulu dalam kain bersih..kandungan air dalam tahu sangat banyak sehingga menyulitkan saat membuat pentol bakso mom's😊🤗 Source: mama ina @youtube Z modif ya resepx sdikit z tambahkan udang agar baksonya ga berasa tahu..biar ada rasa udangnya🤭

40 pentol

Bakso Goreng Daging Daun Kunyit

Kangen cemilan minang Sala Lauak, tp sedang habis stok tapung beras.. adanya tepung premix bakso goreng, jadilah Sala Lauak modifikasi. Lumayan enak utk lauk nasi hangat dengan saus sambal atau dicamil dengan rawit hijau.

2-3 orang

30 min

Sop Daging, Baso Sapi

Baru kali ini tahu ada resep sop yang dikasi kayu manis. Penasaran dong sayanya. Bakal mikir gimana rasanya, manis ato gimana? Setelah bikin. Wah... Seger dan enak banget. Ada sensasi sensasi rempah rempah lainnya juga. Wes pokok e mantep. Tks mbak Stefani Dessy buat resepnya 😀 Recook dari : Stefani Dessy dengan sedikit modifikasi #RecookCoboyStefaniDessy #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #PejuangGoldenApron3 minggu ke 12 resep ke 8

Bakso sapi no tepung debm/keto

Ceritanya punya sisa stock daging sapi,kebetulan lagi jalanin debm juga.ini aku gilingnya sengaja ga sampe halus biar jadi baso urat.

Tumis Orak arik telor bakso

Pagi2 mikir mau masak apa buat anak2, Kebetulan anak2 suka banget sama telor dan bakso, hrsnya tambahin sosis, Mgkin lbh Enak. Oke, kita buat Tumis Orak arik telor bakso.. 👍👍👍

2 orang

Tauge Baso Kuah

Bakso Ikan

Pingin bakso ikan gara2 liat ikan di pasar 😬 dan hr ini sy bikin pakek resep bunda didi yang dah lama kesimpan, sedikit sy modif yang harusnya pakek ayam sy ganti udang jd rasanya laut banget 🙊 seafood bgt maksudnya 😁😁 #PejuangGoldenApron2 Minggu-47