Bakso Sambal Matah

Dipos pada May 3, 2022

Bakso Sambal Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Sambal Matah memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapet kiriman bakso dari ibu mertua, bikin yang bikin boros nasi. Simple dan enak, ga pake lama juga bikinnya #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Sambal Matah:

  1. 10 buah Bakso sapi
  2. 1 batang Serai, iris
  3. 3 siung Bawang merah, iris
  4. 1 siung Bawang putih, iris
  5. 2 lembar Daun jeruk, gunting tipis
  6. 5 biji Cabe rawit, iris
  7. 1/2 sdt Himalaya salt
  8. 1/2 sdt Kaldu jamur
  9. 2 buah Jeruk limau
  10. 1 batang Daun bawang
  11. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Sambal Matah

1
Belah 2 bakso, lalu goreng di minyak panas hingga agak kering. Angkat dan tiriskan
Bakso Sambal Matah - Step 1
Bakso Sambal Matah - Step 1
2
Minyak sisa menggoreng bakso, dikurangi sedikit lalu tumis semua bahan diiris. Beri garam dan kaldu jamur, masak sebentar aja sampai bawang layu. Angkat dan beri perasan jeruk limau
Bakso Sambal Matah - Step 2
Bakso Sambal Matah - Step 2
Bakso Sambal Matah - Step 2
3
Letakkan bakso goreng diwadah saji, tuang tumisan diatasnya. Beri taburan daun bawang
Bakso Sambal Matah - Step 3
Bakso Sambal Matah - Step 3
4
Sajikan
Bakso Sambal Matah - Step 4
Bakso Sambal Matah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur sop bakso sederhana

Sayur sop bakso sederhana

Ingin makan sayur karena dr kemarin belum ketemu sayur.. akhirnya bingung antar 2 pilihan bayam atau sop, karena masih ada stok bakso jadilah pilihan jatuh pada sop

5 orang
30 menit
Bakso Cuanki

Bakso Cuanki

Dari kemarin pengen banget makan bakso Cuanki, tapi gak ada yang lewat abang2 yang jual bakso πŸ™ˆ waktu kapan tau lihat mbak Rika upload bakso Cuanki auto ngiler jadinya hari ini pengen bikin sendiri ajalah daripada beli, jadi bisa makan sepuasnya deh sama sambelnya juga πŸ€­πŸ˜‚πŸ’ƒ trimakasih mbak Rika πŸ™ oh yaa.. disini aku modifikasi sedikit mbak menyesuaikan bahan yang ada karena aku bikin baksonya sendiri jadi sisa adonan bikin bakso aku bikin buat isian tahu & pangsit goreng deh. Mohon maaf penampakan baksonya masih amatiran yak πŸ™ˆπŸ™ dikarenakan tadi adonannya ditambahin air sama pak suami πŸ˜­πŸ˜“ jadinya aku tambahin tepung tapioka ehh.. malah keenceran deh 😣 duuhh... Tapi rasanya tetap enak kok πŸ˜‹ Source: @Mommy Nawla #Jeehan Recook: @Rika Erviana . . #RecookDepok_Squad #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Kuah Bakso Segar

Kuah Bakso Segar

Bermula dari susah cari bakso yang light tapi segerrr, akhirnya coba-coba dan berhasil.

8-10 orang
30-45 menit
Ceker dan baso mercon

Ceker dan baso mercon

Masak mlm2 gini,karna buat sahur nanti.😍

kurleb 45menit
Baso Ayam

Baso Ayam

Pengen bikin stok baso buat keluarga, lalu search resepΒ² baso di IG, sepertinya cocok dengan resep momy Icha Irawan. Langsung deh praktekin. Bisa untuk lauk atau campuran olahan masakan seperti tumis atau sop. #BancakanOnlineBarengCookpad Mau hadiah #eBook ya mah #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #OlahanDagingAyam #ResepChacha

50 butir
15 menit
Pentol Bakso Pedas Manis

Pentol Bakso Pedas Manis

Liburan #DirumahAja ada tamuΒ² imut (ponakan) yg pada nginep, mereka itu cepat sekali iseng meski sudah makan tapi kalo dibuatkan cemilan gak akan nolak πŸ˜… #PejuangGoldenApron2 #BayarResep

SAWI putih BAKSO IKAN

SAWI putih BAKSO IKAN

β€’β€’β€’772020 Hari ini tglnya cantik ya.. hahaa efek bingung mo ngepsyen apa... seperti biasa olweslah ya dapurVY masaknya yg simple2 aja Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY #dapurvy #simplytasty #GA3_vy6 #PejuangGoldenApron3 _0707.2020_

Bakso Ayam

Bakso Ayam

Posbar Recook kali ini aku memilih bakso ayam recook dari resepnya mba Fitri Sasmaya. Ini enak banget, rasanya gurih trus kenyal juga. 😊 #PejuangGoldenApron2 #PostingRecookBareng #BanggaKirimRecook

Bakso merecon

Bakso merecon

Kalo lagi ujan paling enak banget makan yang pedes pedes angetπŸ€—πŸ€—

1 porsi
Sup ceker bakso

Sup ceker bakso

Buatin si buah hati buat makan siang hehe...karena anakku tuh suka bgt sama cekerr

5 orang
40 menit
Mie Ayam Bakso

Mie Ayam Bakso

Makanan wajib tiap bulan kta suami..dulu biasa beli di luar rumah, krna covid gak bsa leluasa makan diluar, ya akhirnya bikin sendiri. Ini versi simple gak bikin minyak mie ayamnya.

5 orang
45 menit
Sosis dan bakso asam manis

Sosis dan bakso asam manis

Ada sosis dan bakso lama dikulkas,mari kita berdayakan.

Sup bakso daging sapi lemak susu

Sup bakso daging sapi lemak susu

Sikecil hari ini minta di buatin sup bakso....kebeneran msh ada sisa daging sapi & bakso d rumah... Sikecilpun senang

30 Menit
Sawi putih mix wortel baso kuah

Sawi putih mix wortel baso kuah

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum... Masak menu simple, Cemplung-cemplung rebes...siap makan... #week8 #PejuangGoldenApron3 #cookpad coomunity_borneo

3 porsi
30 menit
23. Nasi Goreng Bakso Bahan Praktis

23. Nasi Goreng Bakso Bahan Praktis

Siapa sih yang ga kenal dengan nasi goreng. Salah satu menu favorite sarapan/ makan malam orang Indonesia hehe. Nasi gorengpun ada berbagai macam varian. Kali ini saya masak nasi goreng yang simple, ga pake uleg, ga blender juga, cukup iris iris aja. #BelanjaIdeDiPasarCookpad , ada #wortel #telur #saus tiram, siapa tau beruntung dapetin #SarungTanganCookpad dan #SutilCookpad Mari kita eksekusi #PejuangGoldenApron3 #week11

4 orang
15 menit
Brokoli + wortel + bakso

Brokoli + wortel + bakso

Pertama dan terakhir kasih Brokoli ke anak wktu usia 1th, mau ksh lg tp suami ga suka, jd coba resep ini, karna pernah makan wktu bru lahiran anak k 2 d rs, rsanya enak, dan alhamdulillah anak sma suami lahap makannya ☺

Bakso di sambelin

Bakso di sambelin

Saat tukang sayur lagi libur dan di kulkas cuma punya bakso aja, mau keluar beli sayur juga lagi hujan, manfaatkan bahan yang ada saja, bener2 cocok utk mengatasi sakit kepala😁 #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #masakanrumahan #MasakAsyik #olahanbakso

Tumis Sawi Putih dengan Bakso Ikan dan Fillet Ayam

Tumis Sawi Putih dengan Bakso Ikan dan Fillet Ayam

Yummy. Masakan Tionghoa sederhana, segar, wangi... #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron2

Baso Ayam

Baso Ayam

Baso Ayam anti gagal..semoga menginspirasi bunda bunda...

4porsi