Bakso Tempe

Dipos pada May 8, 2022

Bakso Tempe

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Tempe memakai 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini diadaptasi dari resep mba Oknisa Carolina. Bedanya, saya hanya buat 1/2 resep dan ada bahan yang saya skip (tepung terigu). Tapi, rasanya tetep enak kok. Kenyalnya dapet. Yuk coba #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Tempe:

  1. 110 gr tempe yang sudah dikukus dan dilumatkan
  2. 150 gr tepung tapioka
  3. 3 siung bawang putih, haluskan
  4. secukupnya Kaldu bubuk
  5. secukupnya Garam
  6. secukupnya Lada bubuk
  7. 1 butir telur

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Tempe

1
Siapkan bahan-bahannya dulu ya
Bakso Tempe - Step 1
2
Tuangkan tempe ke dalam wadah
Bakso Tempe - Step 2
3
Tambahkan tepung tapioka, telur dan bawang putih yang sudah dihaluskan
Bakso Tempe - Step 3
Bakso Tempe - Step 3
Bakso Tempe - Step 3
4
Tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk
Bakso Tempe - Step 4
5
Aduk dan uleni hingga adonan bisa dibentuk dan tidak lengket ditangan ya
Bakso Tempe - Step 5
Bakso Tempe - Step 5
Bakso Tempe - Step 5
6
Ambil seddkit adonan, lalu bulatkan seperti bakso
Bakso Tempe - Step 6
Bakso Tempe - Step 6
Bakso Tempe - Step 6
7
Didihkan air lalu rebus bakso tempe hingga mengapung
Bakso Tempe - Step 7
Bakso Tempe - Step 7
Bakso Tempe - Step 7
8
Nah, kalau sudah mengapung seperti ini bisa diangkat dan siap disajikan ya
Bakso Tempe - Step 8
Bakso Tempe - Step 8
9
Bakso tempe siap disantap
Bakso Tempe - Step 9
Bakso Tempe - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Bakso Puyuh Mentega

Nasi Goreng Bakso Puyuh Mentega

Sarapan kali ini nasgor lagi, tpi ndak mau kek nasgor dihari biasa.

23. Nasi Goreng Bakso Bahan Praktis

23. Nasi Goreng Bakso Bahan Praktis

Siapa sih yang ga kenal dengan nasi goreng. Salah satu menu favorite sarapan/ makan malam orang Indonesia hehe. Nasi gorengpun ada berbagai macam varian. Kali ini saya masak nasi goreng yang simple, ga pake uleg, ga blender juga, cukup iris iris aja. #BelanjaIdeDiPasarCookpad , ada #wortel #telur #saus tiram, siapa tau beruntung dapetin #SarungTanganCookpad dan #SutilCookpad Mari kita eksekusi #PejuangGoldenApron3 #week11

4 orang
15 menit
MPASI 1TH+ SOP TELOR BAKSO

MPASI 1TH+ SOP TELOR BAKSO

Ini menu simple mpasi, bakso bisa diganti dengan ayam cincang, dskip jg gak apa2. Sayurannya jg bisa diganti wortel,pakcoy,daun bawang dll

1 orang
15 menit
Pokcoy tumis baso

Pokcoy tumis baso

Bismillah, setor resep ke 398 Coba ikutan event recook depok, resep sendiri, masak sendiri, favorite sendiri, dan dihabiskan sendiri (busui mah bebas makan banyak : pembenaran) Recook masak tumisan pokcoy udang baso, tapi karena masak diburu sama bayi yang bangun tidur, saya buat versi yang disiram saja. Ternyata enak digadoin begitu aja, ga pake nasi. #RecookDepok_Aini #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Mie ayam baso pangsit ekspress (Giacinta Permana)

Mie ayam baso pangsit ekspress (Giacinta Permana)

Masih tentang ayam... Pagi pagi bandung dingin p3ngin keluar cari mie pangsit tp corona begini masih takut... Keinget kmren nyari resep mie ayam punya bu Giacinta Permana sekalian setor arisan cookpad bandung yg seru... Lahluuu cusssss ah bikin mie ayam pangsit. Source: Bu Giacinta Permana #BandungArisanRecook4_GiacintaPermana #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

4 porsi
30 menit
Tahu bakso mercon

Tahu bakso mercon

Terinspirasi dari seringnya beli tahu bakso jadi kepikiran untuk bijin sendiri di rumah sekalian mumpung masih punya sisa daging qurban, rasanya gk kalah sama yg beli.maaf ya foto gk lengkap lupa ambil fotonya #PaejuangGoldenApron2 #BayarResep

Baso aci simple๐Ÿ˜‹

Baso aci simple๐Ÿ˜‹

Ini baso aci pertama buatan aku, waktu buat kedua dan ketiga kali ga sempat difotoo๐Ÿ˜‚ tapi walau pertama kali rasanya udah enakkk๐Ÿ˜‹ buatnya juga mudah! Enak dimakan pas ujan2 ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Seblak bakso aci

Seblak bakso aci

Alhamdulillah Tangerang hujan deres banget kemaren tapi sampr hari ini masih berasa ademnya jadi pengen makan yang anget2 dan pedes gt. Rencananya mau bikin bakso aci trus pake bumbu seblak eh ternyata lagi ngga ada stok kerupuk mentah ya udah pake bahan super seadaanya ditambahin aja indomie kuah rasa ayam bawang biar banyak hehehe.alhamdulillah cocok besok deh kepasar mau beli ceker ayam mau bikin lagi biar puass banyak toppingnya.

Tahu Bakso Bakar pedas manis

Tahu Bakso Bakar pedas manis

Cemilan sore2 niihh. Rasanya mantepp pake bumbu seadanya dikulkas ๐Ÿ˜

20 tusuk
Tahu bakso krispi

Tahu bakso krispi

Hari hujan perut lapar ingat tahu bakso dah pergi ke tempat orang yang jualan ternyata habis...si adek nangis juga mau tahu bakso...trus lihat stock di kulkas ada tahu dan bakso dan siap di eksekusi tahu bakso simpel

20 porsi
Satu setengah jam
Tumis Sayur Baso

Tumis Sayur Baso

Aku sering beli sawi putih karena lebih tahan lama dibandingkan sayuran lain. Kebetulan waktu itu ngeliat ig dhilasina yg masak sawi putih jg. Yuk ah ikutan buat. Masih ada 2 buah wortel di kulkas & sisa bakso kmrn malam utk bahan campurannya. Jd bisa langsung di praktekkan ๐Ÿ™‚ #pejuanggoldenapron3

Oseng-oseng cabe hijau baso tofu dan sosis

Oseng-oseng cabe hijau baso tofu dan sosis

Lg pengen mkn yg pedes2,kbetulan dikulkas ada bahan seadanya dcampur semua bahan mulai deh eksekusi

5 orang
30 menit
Gami Bakso Khas Bontang

Gami Bakso Khas Bontang

Salah satu menu favorit saya nih ๐Ÿคฉ๐ŸŒถ๏ธ Sambal Gami Khas Bontang. Semua jenis seafood, daging ayam, telur dan bakso pun bisa dibikin Gammi. Sedappp mantap ๐Ÿคฉ๐ŸŒถ๏ธ Source : Bunda Ela โœ… #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

70. Soup Bakso, telur puyuh dan sosis

70. Soup Bakso, telur puyuh dan sosis

Lagi pengen makanan yang berkuah, kebetulan d rumah ada stok bakso tapi pengen yang lebih seger aja gt... Keinget dech kemarin sempat liat resep soup dari mbak @NurAzzizahPrantoro.. Jadinya ya udah bikin soup aja, simpel cepat dan seger... Makasih mbakk resepnya.... Aku padamuu ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ #PejuangGoldenApron3 #soupBaksotelurpuyuhsosis #FoodtographyClub

3 orang
40 menit
Tumis sawi tahu bakso

Tumis sawi tahu bakso

Karna simple aj bikin'a jdi suka buat sayur ini ,,๐Ÿ˜

Bakso (ukuran takar dan tanpa telur)

Bakso (ukuran takar dan tanpa telur)

Mau share resep bakso ala saya dengan ukuran takar sendok untuk tepungnya dan tanpa telur dalam adonannya. Yang saya share disini adonan dasar baksonya, isian bebas sesuai selera masing-masing, hasil akhir banyaknya bakso bervariasi sesuai keinginan masing-masing, bisa kecil semua atau campur kecil sedang besar ataupun dengan isian. InsyaAllah resep ini anti gagal

80 butir
Kreasi roti tawar: pizza homemade toping baso keju

Kreasi roti tawar: pizza homemade toping baso keju

Jadi ceritanya nenek habis sakit, semua orang yang jenguk bawanya roti tawar. Sampai bingung makannya karena masa simpan tidak lama keburu jamuran. Akhirnya dibikin yang nikmat aja lah hehe #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
Bakso Rambutan

Bakso Rambutan

Ini adlh menu favorit anak2 di kala cuaca yg memdung dan bila anak2 flu dan tidak mau makan...karena kandungan di dlm bakso rambutan ini sdh dpt protein n serat krn ada sayur nya...

10 org
3jam
Bakso goreng endeeess

Bakso goreng endeeess

Setiap acara ngumpul2 teman dan saudara, sy suka buat bakso goreng ini. Biasanya selalu dipuji2 dan minta dibungkus kl lebih. Boleh dicoba buat, bun. Buktikan sendiri