Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Aci yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Aci yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Aci, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Aci enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Aci adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Aci sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Aci memakai 38 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep dari Puguh Kristanto Kitchen. Segar dimakan siang-siang 😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Aci:
- Air Kaldu
- 1000 ml air
- segenggam Daging sapi
- Bahan Biang
- 15 sdm tepung terigu
- 250 ml air
- 1 sdt lada
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- Bahan Adonan
- 8 sdm tepung tapioka
- 1 sdm bawang merah goreng
- 1 sdm bawang putih goreng
- secukupnya Kucai
- Isian
- 5 butir telur puyuh (rebus)
- Keju
- Daging sapi (rebus)
- Tahu pong (goreng)
- Bumbu Halus
- 1 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 biji cabai merah keriting
- 5 biji cabai rawit
- Kuah
- Air kaldu
- 350 ml air
- secukupnya Daun bawang
- secukupnya Seledri
- 5 sdm saus sambal ekstra pedas
- 3 sdm saus tomat
- 3 sdt kaldu bubuk
- 2 sdt lada
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- Pelengkap
- Jeruk nipis
- Pilus
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Aci
