Sop Balungan Ayam mix Sayur n Bakso

Dipos pada May 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Balungan Ayam mix Sayur n Bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Balungan Ayam mix Sayur n Bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Balungan Ayam mix Sayur n Bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Balungan Ayam mix Sayur n Bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Balungan Ayam mix Sayur n Bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Balungan Ayam mix Sayur n Bakso memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tadi siang bikin siomay ayam. Daging fillet udah dipakai, sisa balungan alias tulang 😂. Tambah sisa bakso tadi pagi yang belum ditumis 5 biji. Campur-campur aja sama kentang dan wortel. Taraaa.. jadilah Sop balungan 😂. Buat makan malam anak gadis. Eh, ternyata banyak. Sekalian buat sekeluarga. Haha, emak-emak praktis nan ekonomis. Ntar tinggal tambah sambal buat ayahnya. Untuk sayuran bisa modifikasi sendiri ya... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #MasakanPraktis #DiRumahAja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Balungan Ayam mix Sayur n Bakso:

1/4 kg tulang ayam (sisa-sisa fillet)
1 buah wortel
1 buah kentang
5 butir bakso
1-1,5 L air
1 batang daun bawang iris
1 batang daun seledri iris
Bumbu :
6 siung bawang putih geprek
2 siung bawang merah iris
2-3 cm jahe geprek
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
1/2 sdt gula
1/3 sachet Masako sapi

Langkah-langkah untuk membuat Sop Balungan Ayam mix Sayur n Bakso

Rebus sebentar Balungan dan bakso. Tiriskan.

Sop Balungan Ayam mix Sayur n Bakso - Step 1

Tumis duo bawang sampai harum. Tambahkan lada dan jahe. Masukkan air.

Sop Balungan Ayam mix Sayur n Bakso - Step 2

Masukkan wortel yang telah diiris. Rebus sebentar sekitar 5 menit.

Sop Balungan Ayam mix Sayur n Bakso - Step 3

Masukkan kentang dan bakso. Masak hingga matang. Masukkan gula, garam dan Masako. Tambahkan daun bawang dan seledri iris.

Sop Balungan Ayam mix Sayur n Bakso - Step 4

Koreksi rasa. Sop siap dihidangkan dengan sambal tomat (resep ada terpisah).

Sop Balungan Ayam mix Sayur n Bakso - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu bakso bahan simpel

resep siang ini, pengen nyemil liat bahan yang ada di kulkas jadilah tahu bakso nikmat, dan anak2 pun lahap😂😂 #gemesbund007 #ekowisatasurabaya #cookpadcommunity_surabaya

Sop Oyong Bakso

Bismillahhirrahmanirrahim Hasil eksraaak eksreeek di dapur hari ini, jadilah sop bening oyong bakso, sayur sop emang paling sering tampil di meja makan saya, selain gampang masaknya juga ndak butuh waktu lama prosesnya. Selain itu bahannya pun disesuaikan aja dengan isi kulkas 😘 karena tadi pas buka kulkas adanya oyong, ya udah tinggal cemplung-cplung jadi deh sop Oyongnya..... Rasanya segeeer pakai bangeeet loh bun, ayooo siapa yang mau ikutan saya masak sup Oyong 🖕🖕🖕 #SayurSop #SopOyong #OlahanSayur #AnekaSayur #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #kedapuraja #dinasquad #onlineclass

6 porsi

30 menit

Sop Baso Ikan

Sebagai emak2 yang anti buang2 bahan makanan, tiap hari ngecek bahan apa yang tersedia di rumah, mana yang harus buru2 dimasak sebelum layu/rusak #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunitybanjarmasin #cookpadcommunity_kalsel

Bakso Pedas Asam Manis

Capcay Bakso Ikan

Punya bakso ikan 2 bungkus, yasud dimix saja dengan sayuran untuk capcay. Btw, saya kalau masak sayur porsinya lumayan banyak secara keluarga apalagi anak gadis paling suka sama sayur mayur. Saya punya kebiasaan untuk memisahkan kembang kol dan brokoli dari sayuran lain dan merebusnya terpisah baru setelah lunak dicampurkan. Trauma pernah makan di resto masih ada ulat kecil yang nyempil trus batang brokoli/kembang kolnya masih keras. Tapi feel free aja untuk modif sesuai dengan style/cara kalian memasak.

Bakso

Cuaca mulai dingin bawaannya laper terus dan pengennya yang anget-anget 🤤😍

6 orang

1 jam

23. Nasi Goreng Bakso Bahan Praktis

Siapa sih yang ga kenal dengan nasi goreng. Salah satu menu favorite sarapan/ makan malam orang Indonesia hehe. Nasi gorengpun ada berbagai macam varian. Kali ini saya masak nasi goreng yang simple, ga pake uleg, ga blender juga, cukup iris iris aja. #BelanjaIdeDiPasarCookpad , ada #wortel #telur #saus tiram, siapa tau beruntung dapetin #SarungTanganCookpad dan #SutilCookpad Mari kita eksekusi #PejuangGoldenApron3 #week11

4 orang

15 menit

Tumis Bakso

kalo gak ada waktu banyak buat masak, aku suka masak tumis ini, cepat masaknya, enak rasanya 😍🥰😊 #PejuangGoldenApron2

Tahu Bakso Bakar pedas manis

Cemilan sore2 niihh. Rasanya mantepp pake bumbu seadanya dikulkas 😁

20 tusuk

Bakso sapi

Daging sisaan ied adha 😁 bosen d masak apalagi yaudah d bkin bakso aja udah pasti d makan nih. Karna ini sisaan daging jd udah pasti bahan nya sdkit ya haha

Tahu Bakso Bombastis

Awalnya cuma iseng2 buat cemilan buat keluarga ...sy posting2 eh ternyata ada yg minat ... Boleh nih buat ide jualan ... :)

5 orang

2 jam

Tahu bakso daging ayam

Di tantang sama teman saya untuk membuat tahu bakso. Saya buatkan Alkhmdllh dia suka,anak dan suami juga doyan. Jd semangat memasak klo smua suka 😊😊😊

Sayur bening brokoli,wortel and bakso

Pengen sayur bening2an pas di kulkas ada bahan2 nya

2 orang

16menit

Baso Aci

Buka puasa makan yg pedes berkuah enak bangettt kali yah. Jadi bikinlah baso aci

4 porsi

1 jam

Bakso Telur Puyuh

#cookpadcommunity #selasabisa #pejuanggoldenapron3 Uda lama pengen makan bakso yg dalam nya isi telur puyuh,tapi di sini ga ada yg jual,jadi langsung cuus mengumpulkan niat untuk buat sendiri 😆 Sy pakai resep mbak ricke dari Instagram Alhamdulillah enak & tidak mengecewakan rasanya walaupun bentuk nya belum bisa bulat sempurna,lupa foto cantik jadi foto seadaanya aja ya 🙏

Bakso Goreng Ayam

Lihat bakso gorengnya @aylin.marlina Jadi kepingin buat 😊

Bakso Aci

Ceritanya suami saya lagi kangen bakso aci jualan adek ipar saya di kampung halamannya, tp karena corona, jadi nggak bisa pulang kampung. Akhirnya, saya coba bikin sendiri de, yaaa rasanya 11-12 lah ya sama versi yang bermerk.