Bakso / Cilok tempe saus kacang

Dipos pada May 9, 2022

Bakso / Cilok tempe saus kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso / Cilok tempe saus kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso / Cilok tempe saus kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso / Cilok tempe saus kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso / Cilok tempe saus kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso / Cilok tempe saus kacang adalah 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso / Cilok tempe saus kacang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso / Cilok tempe saus kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso / Cilok tempe saus kacang memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso / Cilok tempe saus kacang:

  1. 75 gr Tepung terigu
  2. 75 gr tepung Maizena
  3. 150 gr tepung tapioka
  4. 110 gr tempe (1/2 papan)
  5. Secukupnya Garam
  6. 1/2 bungkus merica bubuk
  7. 1 bungkus penyedap rasa
  8. 2 siung bawang putih
  9. 1 butir telur ayam
  10. sesuai selera Boleh tambah bawang merah dan bawang daun
  11. Saus kacang
  12. 1 bungkus sambal sinti
  13. 1 siung bawang putih
  14. Lada bubuk
  15. Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Bakso / Cilok tempe saus kacang

1
Kukus tempe selama 5 menit lalu hancurkan
2
Didihkan air sampai matang. Gunanya untuk menyiram adonan bakso/cilok
3
Iris bawang putih, lalu campurkan semua bahan kecuali telur kedalam satu wadah.
4
Campurkan kukusan tempe, campuran bahan, dan telur menjadi satu adonan dengan menambahkan air panas sedikit 2. Campurkan hingga adonan berbentuk Kalis.
5
Bentuk adonan bulat2. Ukuran nya sesuai keinginan.
6
Didihkan air, bila sudah mendidih masukan adonan yang telah di bentuk bulat
Bakso / Cilok tempe saus kacang - Step 6
7
Bila adonan telah mengapung, pertanda cilok/ bakso nya telah matang.
Bakso / Cilok tempe saus kacang - Step 7
Bakso / Cilok tempe saus kacang - Step 7
8
Masak bumbu sinti dengan campuran air panas, dan bahan saus.
9
Masukkan cilok/bakso ke dalam bumbu yang sedang dimasak. Ketika sudah tercampur rata matikan kompor.
10
Cilok/bakso tempe siap di santap
Bakso / Cilok tempe saus kacang - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup bakso daging sapi lemak susu

Sup bakso daging sapi lemak susu

Sikecil hari ini minta di buatin sup bakso....kebeneran msh ada sisa daging sapi & bakso d rumah... Sikecilpun senang

30 Menit
Bakso Goreng Ayam & Bihun Isi Telur Puyuh

Bakso Goreng Ayam & Bihun Isi Telur Puyuh

#BelanjaIdeDiPasarCookpad kali ini aku ambil bahan ayam fillet, bihun, telur puyuh, telur, wortel & tepung terigu untuk membuat bakso goreng. Ini bukan bakso goreng biasa yg kenyal & garing 🤭 Kali ini bikin bakso goreng versi lain yg empuk karena aku tambahin bihun. Aku kasih wortel juga biar tambah sehat 😆 Semoga dengan menu bakso goreng ini aku bisa dapetin #SarungTanganCookpad Tips untuk membuat bakso goreng ini karena langsung digoreng nggak pake dikukus atau direbus dulu, jadi harus terendam minyak ya menggorengnya. Jadi bisa matang sampai di bagian dalam. Sesudah adonan jadi jangan lupa dicicipin dulu dengan cara ambil sedikit adonan lalu goreng sedikit. Jika sudah pas sesuai selera gurihnya, bisa langsung dibentuk bulat-bulat dan digoreng #PejuangGoldenApron3 #Minggu11 #SrikandiGA3

Mpasi 1y+ (baso udang kuah wortel)

Mpasi 1y+ (baso udang kuah wortel)

Si kecil suka bgt klo yg namanya udang mau di masak apa pasti lahap. Yuk moms di coba baso udangnya. Di sini ak kasih wortel dan gambas spy ada sayur nya.

2 x makan
Tumis Brokoli bakso

Tumis Brokoli bakso

Ini masakanku kelima yang di post😁

Capcay baso

Capcay baso

Masakan simple bahannya tidak terlalu sulit..

5 porsi
Pokcoy Baso Udang Saus Tiram

Pokcoy Baso Udang Saus Tiram

Bismillah, setor resep ke 394 Source resep : mbak Ayu Nabillarumaropen Coba ikutan recook resep mbak ayu sebagai hadiah untuk beliau karena sudah mau sharing ilmu food fotografi di WAG Cookpad Community Depok, saya cek n ricek bahan yang tersedia di rumah, lalu searching di resep nya mbak ayu ada resep ini, Alhamdulillah mudah membuatnya. #RecookDepok_Ayunabilla #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Depok

4 porsi
15 menit
Kuah Bakso Segar

Kuah Bakso Segar

Bermula dari susah cari bakso yang light tapi segerrr, akhirnya coba-coba dan berhasil.

8-10 orang
30-45 menit
Tahu bakso walik

Tahu bakso walik

Cemilan santai bs di simpan jd frozen food juga. Tekstur kres diluar lembut di dalam wajib coba sih

Baso udang

Baso udang

Rasanya ya enak gurih cocok buat lauk makan #PejuangGoldenApron2 #BayarResep

10 orang
5 menit
Mpasi 10bulan Bakso daging sapi❣️

Mpasi 10bulan Bakso daging sapi❣️

Si kembar sekarang makannya bener” gak mau yg bubur”an .. liat bubur aja lsg gak mau .. kadang puter otak mau masak apa yg klihatannya spt makanan prg dewasa tapi Teksturnya tetep lembek 🤗

1jam
Bakso Ayam mix Sapi

Bakso Ayam mix Sapi

Bikin makanan/cemilan sendiri yuk moms sudah dapet banyak sehat lagi 🙂

Tumis Sawi Putih dengan Bakso Ikan dan Fillet Ayam

Tumis Sawi Putih dengan Bakso Ikan dan Fillet Ayam

Yummy. Masakan Tionghoa sederhana, segar, wangi... #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron2

Bakso Mercon Kecombrang

Bakso Mercon Kecombrang

Waktunya ngabibita bareng ComBo, kali ini recook ramai2 dari CP teh @IndryHapsari , sy bikin bakso mercon murah meriah & nampol pedesnya 👍 #GA_TheNextLevel #Minggu13 #Cookpad_CommmunityBogor #ComboNgabibita_recookIndry #masakitusaya

Keripik baso goreng Jogja

Keripik baso goreng Jogja

Beberapa warung bakso di Jogja, menambahkan keripik ini sebagai pelengkap di hidangan baksonya. Mudah buatnya, tekstur keras dan cocok skali dicelup ke kuah bakso.

5 orang
1 jam
Bakso Ayam Wortel Ala Dapur Emak

Bakso Ayam Wortel Ala Dapur Emak

Tutorial di Youtube : DAPUR EMAK kuah : ngikut resep ala bunda diahdidi

Baso bakar Sate

Baso bakar Sate

Karena suka ngemil apalagi lagi hamil gede dan batuk. Ada sisa baso bakar segelintir. Buat deh baso bakar buat sendiri 🍡 karena suami kerja. Hihi

1 org
30menit
Baso Ikan Homemade

Baso Ikan Homemade

Dapet satu ekor tenggiri, nyari ide akhirny dapetlah ide buat baso ikan 👍🏻

Bakso Tahu

Bakso Tahu

Ini adalah bakso vegan karena tidak pakai daging dan telur, rasanya kenyal kenyal enak.

Baso dan otak otak mercon

Baso dan otak otak mercon

2 orang
15 menit