Baso aci

Dipos pada May 10, 2022

Baso aci

Anda sedang mencari inspirasi resep Baso aci yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baso aci yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baso aci, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baso aci enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baso aci sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baso aci memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baso aci kekinian ga kalah nih rasanya sama yg dijual dipasaran, cobain deh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso aci:

  1. Bahan baso aci :
  2. 15 sdm tepung terigu
  3. 8 sdm tepung tapioka
  4. 250 ml air
  5. Secukupnya garam, lada, penyedap rasa
  6. 1 sendok bawang merah goreng
  7. 1 sendok bawang putih goreng
  8. 1 batang bawang daun
  9. Secukupnya daging (tetelan/jando) utk isiannya
  10. Bahan kuah :
  11. 400 ml air biasa/ kaldu
  12. 3 buah bawang merah
  13. 1 buah bawang putih
  14. 4 cabe rawit
  15. 1 bh cabe merah
  16. 1 batang bawang daun
  17. Secukupnya garam, lada, penyedap rasa
  18. Secukupnya cebe bubuk
  19. Bahan tambahan:
  20. Tahu coklat
  21. Pilus/ tiktak
  22. Jeruk limau
  23. Cabe bubuk (merk bon cabe)

Langkah-langkah untuk membuat Baso aci

1
Cara membuat baso aci: masukkan tepung terigu, garam, lada, penyedap (kurang lebih 1 sendok teh), air putih 250 ml (sedikit sedikit sampai tercampur rata), setelah tercampur rata panaskan sampai sperti bubur pakai api kecil
2
Masukkan adonan ke wadah campurkan tepung tapioka dan daun bawang yg sudah diiris, bawang putih& merah goreng kira” 1/2 sdt langsung aduk sampai tercampur rata dan kalis
3
Bentuk adonan sesuai selera, utk isian saya pakai tetelan setelah selesai cilok direbus (tmbhkan minyak goreng sedikit agar tidk lengket)
Baso aci - Step 3
4
Setelah cilok mengapung angkat agar matang sempurna saya rebus semua bahan baso aci ny kecuali cireng digoreng
5
Cara membuat kuah : haluskan cabe rawit, cabe merah, bawang putih, bawang merah. Tumis bumbu halus ditmbh air kaldu/ biasa tambhkan daun bawang, cabe bubuk, garam, lada, penyedap aduk sampai mendidih lalu saring kuah nya
6
Tinggal siapkan mangkok susun baso aci tinggal tmbh kuahnya (biar tmbh pedes pke bon cabe) tiktak dan jeruk limau dan baso aci siap dihidangkan ❤️
Baso aci - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Aci Kuah Kaldu Udang

Bakso Aci Kuah Kaldu Udang

Minggu ke 5 Golden Apron The Next Level (resep 3 >>> 1 Juli 2020) Lagi pengen yang panas2 dan berkuah. Cari resep yang gampang aja, nemunya bakso aci yang tinggal diaduk, ulen dan rebus aja. Kebetulan ada stok kaldu udang difreezer, cucok deh. Sumber resep @ummikoki dengan modifikasi bahan kuahnya dari saya. Rasanya maknyusss dan segerrrr 😍👍 . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #cookpadcommunity_bandung #baksoaci #MasakItuSaya #baksotahu

4 porsi
1 jam
Tumis Brokoli bakso

Tumis Brokoli bakso

Ini masakanku kelima yang di post😁

Oseng pepaya muda,brokoli bakso

Oseng pepaya muda,brokoli bakso

Yg ad d kulkas d campuran semua, 😄😄😄, yg pnting bsa buat lauk,

Bakso Goreng Udang

Bakso Goreng Udang

Saya bikin nya buru-buru jadinya bentukny menyesuaikan sendok wkwkk harusnya dibentuk bulat sih ya. Udang bisa ganti ayam blenderan, ya :D Tapi rasanya enak deh !!! Gurih gitu #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_martapura

Sohun baso cabe hijau

Sohun baso cabe hijau

1 porsi
15 menit
175. Tumis Udang Bakso - ala Mamah Afa

175. Tumis Udang Bakso - ala Mamah Afa

Menu simple edisi mager. Biasanya makannya bareng tumis sayuran atau sayur mentah seperti kol, selada, dll itu udah enak banget buat saya bun. #MenuRumahan #MenuSederhana #AntiRibet #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCimmunity_Samarinda

Nasi goreng bakso simple

Nasi goreng bakso simple

Sarapan hari ini pengen nasi goreng dari kapan tau baru keturutan 😊

2 orang
20 menit
Tahu bakso ayam

Tahu bakso ayam

Ini ceritanya anak lanang ga suka ayam, tapi minta bikinin siomay. Jadi adonannya tetep tak kasih ayam tapi cuma dikit, tepung nya yg lebih banyak 😅 etapi malah jadi kayak somay abang2 lhoo

Oseng jagung baso pedas manis

Oseng jagung baso pedas manis

Masakan tersimple dan terenak didunia😂 nggak deh becanda, yah pokoknya enak lah. Bikinnya juga gampang #PejuangGoldenApron3

1 porsi
15 menit
Oseng Bakso dan Sosis

Oseng Bakso dan Sosis

Minggu 9 Tetap dg menu yg simple. Tinggal cemplang cemplung saja. #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_semarang

Ayam Bakso Saus Pedas Manis

Ayam Bakso Saus Pedas Manis

Ceritanya balikin mood memasak calon ibu nih yaa..

2 orang
+- 30 menit
Oseng Tahu & Bakso

Oseng Tahu & Bakso

Karna di rumah hanya ada tahu putih & bakso jadilah masakan kilat enak dan ga ribet, apabila bakso tidak ada boleh tidak pakai dan bisa ditambahkan beberapa sayuran.

5-10menit
Sayur Campur Bihun Bakso

Sayur Campur Bihun Bakso

Resep sayur campur yang sehat dan bergizi ini aku dapatkan dari my mom yang asli orang Manado. Meski putri kecilku gak doyan makan sayuran, tapi kalo aku masak sayur campur yg satu ini, dia pasti suka.. Yuuuk.. dicoba, siapa tau anak2 yg lain juga suka..

Suki Tomyam Baso Ikan

Suki Tomyam Baso Ikan

#PejuangGoldenApron3 #week12 #mingguke12 Nyoba bikin Tomyam karena jarang2 makan Tomyam. Cari2 resep di cookpad dan aku cocok dengan resepnya mba Bangkit Mei Eko Susilo Wati. Daan Alhamdulillah aku memilih resep yang tepat karena hasilnya rasanya seeruuu.. syeegeerr 😍😍👍👍

Tahu Baso (Daging Sapi dan Ayam)

Tahu Baso (Daging Sapi dan Ayam)

Jadi camilan favorit banget pokoknya.. 👌 dimakan pake saos sambal, atau cabe rawit jg oke..😁

Bakso Sapi

Bakso Sapi

Kalau beli bakso yg bungkusan pasti pakai pengawet supaya tahan lama. Iseng2 coba bikin sendiri supaya lebih sehat aja. Dan ternyata rasanya mantul juga.