Anda sedang mencari inspirasi resep Balado otak otak bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado otak otak bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado otak otak bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado otak otak bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado otak otak bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado otak otak bakso memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tips sebelum bakso digoreng, siram dulu menggunakkan air mendidih.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado otak otak bakso:
- 2 bungkus otak otak (potong 2bagian)
- 10 buah bakso
- 5 buah cabai rawit
- 10 buah cabai merah kriting
- 1/2 buah tomat
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 lembar daun jeruk
- Garam
- Gula
- Penyedap rasa
- 1/2 gelas air
- Minyak