Bakso Sapi

Dipos pada April 30, 2022

Bakso Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Sapi memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah mengobok-obok resep di Cookpad, Youtube, Instagram, akhirnya nemu resep bakso yang cocok sama lidah saya. Baksonya kenyal dan membal #BancakanOnlineBarengCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Sapi:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 120 gr es batu
  3. 1 butir putih telur
  4. 2 sdt garam
  5. 1 sdt gula pasir
  6. 1 sdt kaldu bubuk
  7. 1 sdt bawang putih bubuk
  8. 1/4 sdt merica bubuk
  9. 5 sdm tepung sagu (saya tapioka)
  10. 1/2 sdt baking powder
  11. keju, cabai, telur puyuh buat isian bakso (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Sapi

1
Bersihkan daging dengan tissue makan (jangan dicuci), potong kecil-kecil lalu haluskab daging dan es batu menggunakan food processor.
2
Setelah daging halus, masukkan putih telur mix sampai rata
3
Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, merica bubuk, bawang putih bubuk, mix sampai rata
4
Terakhir masukkan tepung sagu dan baking powder mix lagi sampai rata
5
Masak air sampai mendidih lalu matikan api kompor. Bentuk bakso, atau bisa juga ditambahkan isian ke bakso, lalu masukkan dalam air
Bakso Sapi - Step 5
Bakso Sapi - Step 5
6
Setelah semua adonan bakso dibentuk, nyalakan kompor dan rebus bakso sampai matang, kemudian pindahkan bakso ke air dingin. Tiriskan, bakso bisa langsung dimakan atau di simpan dahulu. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu bakso

Tahu bakso

Coba coba bikin requesan suami. Ternya sukses

5 porsi
1 jam
Bakso lezat dan kenyal

Bakso lezat dan kenyal

Di musim pandemi ini agak ragu untuk jajan di luar, sementara anak2 yang sedang belajar dirumah suka dg bakso.. Walhasil dibuatlah bakso buatan sendiri yang lezat dan kenyal..Yupp kita coba.....

+- 40 butir
1 jam
Pentol Bakso daging Ayam Sederhana

Pentol Bakso daging Ayam Sederhana

Beberapa hari ini Bapa aku mau bikin Bakso, yaudah liat-liat resep yang lain deh. Dan membagikan pengalaman sesuai selera kami.

Taso (tahu bakso) krispi saos gula merah

Taso (tahu bakso) krispi saos gula merah

Assalamualaikum..selamat hari raya idul adha..bagi anak anak yang tidak suka makan ikan dan sayuran ..bisa diolah menjadi taso krispi ini, pasti anak anak suka

10 org
2 jam
Sup Wortel Bakso

Sup Wortel Bakso

Tugas dari Ningmin minggu ini, me-recook resep dari cookpaders Sumatra. Kali ini saya me-recook resep dari Mbak Neti Yuliasari #cookpadcommunity_lampung Sup ini simpel dan cepat memasaknya, rasanya tetap yummy meskipun dengan bumbu minimalis. Sudah lama saya ingin bisa memasak rendang Padang. Selama ini hanya membeli di rumah makan masakan Padang. Membaca berbagai resep rendang yang mengharuskan kita mengaduk selama berjam- jam membuat saya mengurungkan niat untuk memasak rendang 🤭 Jika ada kesempatan saya ingin sekali bisa memasak sendiri masakan rendang Padang. #mamahketjengalam #agenrahasiakesumatra #cookpadcommunity_malang #pejuanggoldenapron3

Sayur sop bakso ala nurma

Sayur sop bakso ala nurma

Ini menu harian saya waktu jaman ngekost dulu Menu hemat untuk bekal

4 porsi
30 menit
Baso Aci Campur Daging Kurban

Baso Aci Campur Daging Kurban

Karena di freezer masih ada daging kurban dan anak-anak ingin cemilan berkuah buatan rumah

8 Orang
25 menit
Bakso pedas manis

Bakso pedas manis

Bangun pagi gerimis melanda ada bakso beli di kede kmaren ny..jadi sarapan olahin si bakso ny kesukaan si bocah..biar makin semangat yng makan Qt tusuk2 pake tusukan sate😊 #PejuangGoldenApron3 #Week12

Bakso simple

Bakso simple

1 porsi
Bakso Tahu Kecap MPASI

Bakso Tahu Kecap MPASI

Masih ada stok bakso untuk makan si kakak, biar ga bosen sekarang dikecapin sama tahu.. selalu lahap makan apapun yg ada kecapnya 😂😂

2 orang
20 menit
Bakso Daging Sapi Home made

Bakso Daging Sapi Home made

Dapat daging kurban dari masjid...ya udah bikin bakso aja...kebetulan sudah lama pengen bikin sendiri bakso 😁 Aku pakai resep dari Bu Fatmah Bahalwan dan bang sobat dapur terus aku mix deh 😉 Tips kenyal bakso versi Bu Fatmah..itu pada garam kasar..garam kasar itu mengandung alkaline yg nantinya membuat pentol menjadi kenyal Tanpa perlu bahan pengenyal lainnya. Dan hasilnya memang pentol yg dihasilkan kenyal dan enak. #bancakanolinebarengcookpad #onlineclass

40 biji
45 menit
Sup bakso daging sayur gambas

Sup bakso daging sayur gambas

Badan terserang flu... enak nya makan sup ini apa lagi ada daging qurban🤗

3 orang
1 jam
BakiTang Balado (Bakso ikan Kentang Balado)

BakiTang Balado (Bakso ikan Kentang Balado)

Masih ada stok bakso ikan di kulkas, kebetulan jg punya kentang, mau dimasak balado.

45 menit
Bakso daging sapi asli

Bakso daging sapi asli

Mumpung hari libur sikecil mintak beli bakso dr pada jajan diluar mending saya buatkan sendiri☺️

15 porsi
45 menit
Baso udang h0meMade😍

Baso udang h0meMade😍

Suami punya usaha grosir seafood 😍 jd pgn masak ap aj tgl minta😊

Bubur ayam Rumahan ala Baso Goreng Fenyen

Bubur ayam Rumahan ala Baso Goreng Fenyen

Kali ini kepengen makan bubur buat sarapan pagi sambil beberes rumah jadilah bubur ini❤

3 orang
45 menit
Bakso pentol daging sapi kres kres

Bakso pentol daging sapi kres kres

Buatx gampang resepx juga murah meriah

15 porsi
30 menit
Sop sayuran plus baso simple

Sop sayuran plus baso simple

Krn msh nyimpen air kaldu..trus si kaka pingin makan yg seger ..yasud eksekusi yg ada d kulkas