Bakso Daging Sapi Home made

Dipos pada April 30, 2022

Bakso Daging Sapi Home made

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Daging Sapi Home made yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Daging Sapi Home made yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Daging Sapi Home made, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Daging Sapi Home made enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Daging Sapi Home made adalah 40 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Daging Sapi Home made diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Daging Sapi Home made sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Daging Sapi Home made memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat daging kurban dari masjid...ya udah bikin bakso aja...kebetulan sudah lama pengen bikin sendiri bakso 😁 Aku pakai resep dari Bu Fatmah Bahalwan dan bang sobat dapur terus aku mix deh 😉 Tips kenyal bakso versi Bu Fatmah..itu pada garam kasar..garam kasar itu mengandung alkaline yg nantinya membuat pentol menjadi kenyal Tanpa perlu bahan pengenyal lainnya. Dan hasilnya memang pentol yg dihasilkan kenyal dan enak. #bancakanolinebarengcookpad #onlineclass

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Daging Sapi Home made:

  1. 500 gr daging sapi paha dalam tanpa lemak
  2. 200 gr es batu
  3. 5 siung bawang putih
  4. 1 bungkus bawang merah goreng (100 gr)
  5. 1 sdt merica yg SDH dihaluskan
  6. 1/2 sdt pala bubuk
  7. 1 sdt totole atau bisa ganti dg 1 bos masako
  8. 2 sdt garam kasar (1 sdt utk setiap 250gr daging)
  9. 1 sdt baking powder
  10. 80 gr tepung sagu / bs jg tapioka
  11. 3 sdt tepung bakso (optional)
  12. 1 butir telur

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Daging Sapi Home made

1
Cuci bersih daging, lalu potong2 dadu. Uji
Bakso Daging Sapi Home made - Step 1
Bakso Daging Sapi Home made - Step 1
Bakso Daging Sapi Home made - Step 1
2
Siapkan semua bahan dan Timbang semua bahan.
Bakso Daging Sapi Home made - Step 2
Bakso Daging Sapi Home made - Step 2
3
Bakso Daging Sapi Home made - Step 3
Bakso Daging Sapi Home made - Step 3
Bakso Daging Sapi Home made - Step 3
4
Blender halus daging dan es batu.
Bakso Daging Sapi Home made - Step 4
Bakso Daging Sapi Home made - Step 4
5
Masukkan semua bumbu lalu blender lagi smpi bumbu halus. Terakhir masukkan telur, tepung sagu dan tepung bakso. Blender lagi. Atau kalo blender nya tidak kuat seperti punyaku, begitu daging dan bumbu sudah halus aduk rata tepung dengan menggunakan tangan yg sudah di cuci bersih. Didihkan air lalu matikan kompor. Cetak adonan bakso sesuai ukuran yg di inginkan. Cetak sampai semua adonan habis. Lalu nyalakan kompor dan masak bakso sampai matang.
Bakso Daging Sapi Home made - Step 5
Bakso Daging Sapi Home made - Step 5
Bakso Daging Sapi Home made - Step 5
6
Tanda bakso yg sudah matang, bakso akan mengapung. Ini bakso yg sudah jadi. Hasilnya kenyal dan enak. Rasanya mirip sama Abang tukang bakso solo 😁. Selamat mencoba
Bakso Daging Sapi Home made - Step 6
7
Bakso Daging Sapi Home made - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baso Aci (Isi Tetelan)

Baso Aci (Isi Tetelan)

Pagi ini sarapannya disponsori oleh Baso Aci dengan teman-temannya (otak2, pilus, baso Aci goreng, jeruk limo) hihihi... 🤭🤣🤣 gegara liat CP.nya mbak Wilda aku ngiler pengen bikin jugaaa 😋 ini mantul lah mbak baso Aci nya. Terimakasih resepnya mbak Wilda. Source: @Wilda Wily #RecookDepok_Wilda #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Bakso Daging Sapi

Bakso Daging Sapi

Assalamualaikum, siang Cookpaders.. Happy Saturday 😀 Alhamdulillah bisa ikutan posbar dari sekian purnama berlalu bareng Alumni Kelas cookpad kali ini. Sebelumnya gak pernah bisa ikutan karena ada kendala kerjaan, hhehe moon maap 🙏 Mumpung masih ada stok sisa daging qurban kemarin, biar gak blenger aku sengaja buat bakso. Biar gak bosen dan pastinya kemakan juga. Selain itu bisa dipake buat toping atau dibuat bakso ala abang-abang juga bisa. Dan.. buat stok di frezeer juga bisa pastinya. Hayyukkk buat, gampang banget ternyata. Lebih sehat juga pastinya 😊 #AlumniKelasCookpad_OlahanDaging #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #OlahanDagingSapi #BaksoDagingSapi

Rame-rame
1 jam
Tahu Bakso Ayam

Tahu Bakso Ayam

Lebih higienis dan mantab memang kalau buat sendiri. 🙂 Cemilan sore hari.

10pcs
30 menit
Bakso Bakar

Bakso Bakar

Sosis bakar udah aku posting kemarin yaa... Nah ini mencoba memakai bakso ya. Hasilnya tetap enakkk ternyata... #PejuangGoldenApron3

Bakso Aci mercon kuah

Bakso Aci mercon kuah

Sore sore pengen yg pedes segeer. Dg bahan leftover di kulkas, jadilah ini.

2 porsi
Telur Dadar Bakso

Telur Dadar Bakso

Semalam liat² resep bu aini tentang telur dan bakso buat ngiler dan masaknya gk ribet jadi di simpan. Pas pagi langsung deh eksekusi buat menu sarapan, maafkan diri ini klu masak mah cri yg simpel saja, apalagi kerjaan rumah hari ini banyak. #RecookDepok_Aini #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Bakso Jando Petis

Bakso Jando Petis

Kali ini aku masak 3 menu dengan bahan yg saling melengkapi 😁 bakso ayam, pangsit goreng, dan sop jando. Resep nya sudah aku tulis terpisah... cekidot ya Mom's. Ini baksonya bikin melek mata, seger asem dari saus dan pedas dari sambal cabe, dikasih manis sedikit dengan kecap 😁 kebayangkan rasanya gimana? #PejuangGoldenApron2

Tahu bakso pedas

Tahu bakso pedas

Kemarin bikin stok sambal balado lagi jadi masak yg simpel dan cepat dg bahan seadanya resep sambal balado diresep sebelumnya #Pejuanggoldenapron3

Bakso Halus Daging Sapi

Bakso Halus Daging Sapi

Bikin bakso biar ada alasan beli chopper 😁 Resep dari ig @tinakitchen.c Saya buat setengah resep karena kapasitas chopper saya kecil.

30 butir bakso
45 menit
Tumis kangkung bakso

Tumis kangkung bakso

Menu siang ini. Bisa re-cook ya bunda.. Selamat mencoba 😊

Oseng buncis, wortel,bakso,tempe kecap

Oseng buncis, wortel,bakso,tempe kecap

Asin pedas manis

Bakso Tahu Kecap MPASI

Bakso Tahu Kecap MPASI

Masih ada stok bakso untuk makan si kakak, biar ga bosen sekarang dikecapin sama tahu.. selalu lahap makan apapun yg ada kecapnya 😂😂

2 orang
20 menit
Capcai Baso Simple

Capcai Baso Simple

Capcai simple. Bahan simple hanya baso dan sayur saja. Cara masaknya juga mudah. #cookpadcommunity_jakarta #JadiPejuangNextLevelLagi

Bakso Ayam Sambel Cikur

Bakso Ayam Sambel Cikur

Sering punya stok bakso di kulkas. Sengaja buat sewaktu waktu kalau bingung mau masak apa tinggal di SOP aja. Sekarang pengen masak yang beda kebetulan bakso ayam sisa buat SOP tinggal 13 biji. Iya udah kita buat sambel Cikur kayak resepnya @Binti Sae Awalnya agak ragu, karena saya gak terlalu suka aroma Cikur/ kencur. Tapi ternyata ini enak, masuk di lidah saya. Bisa jadi salah satu menu favorit nih.. biar makin kaya rasa aja nie lidah😁😁😁 #PejuangGoldenApron3 #Minggu13 #MasakSederhanaMudahmudahanSemuaSuka

2 orang
30 menit
Bakso Tahu Sambal Ebi

Bakso Tahu Sambal Ebi

Selama ini, bakso cuma selalu jadi bahan pendamping. Nah kali ini kita coba jadikan dia bahan utama berpasangan dengan tahu.

3-4 orang
1 jam
Bakso Sapi 🐂

Bakso Sapi 🐂

Biar baksonya bisa daging banget dan halus, usahakan semua serat/lemak diambil dulu sebelum daging dihaluskan. Serat/lemak itu bisa dimasukkan ke rebusan sebagai penambah rasa yang bikin kuahnya jadi enak banget. Katanya kalau mau enak pakai bagian paha belakang, tapi walaupun ini daging hasil qurban dan gatau bagian apa, rasanya tetep enak. Ini saya pakai daging fresh yang belum masuk ke freezer, hasil akhirnya lebih enak.

5 orang
1 jam 20 menit
Kuah bakso

Kuah bakso

5 porsi
Baso Aci Pedes Suegerr 🍲

Baso Aci Pedes Suegerr 🍲

dari pagi cuaca mendung mendung terus. . .pen makan yg berkuah, yg pedes, yg segeerr...pengen beli tp lgi berhemat untuk beli susu anak 😂 dan mumpung #dirumahaja, bereksperimen kuuy lah... semoga pandemi ini segera berakhiir ya teman teman. . . Stay safe all.. 😷 and Happy Cooking 🍳🍲 Source: nissa erlina trie fani

Tahu bakso

Tahu bakso

Tomyum Aneka Baso dan Sayur

Tomyum Aneka Baso dan Sayur

Meski pandemi ini sudah memasuki tahap "New Normal", namun kami tetap tidak tergerak untuk jalan-jalan maupun berkunjung ke mall. Meski sudah kangen banget makan, jalan-jalan serta belanja, tapi harus kami tahan sampai kami rasa aman. Aman tak hanya buat kami, tapi jg buat 2putra kami. Karena, mungkin sebenarnya mereka juga jenuh terus-terusan dirumah. Jadi, kita lanjutkan untuk tetap bersabar. Semoga saja bisa segera berakhir dan bisa menikmati weekend yang sesungguhnya. 😊😊 Untuk bahan bisa disesuaikan dengan yang tersedia dirumah ya. Yang terpenting kuah tomyumnya saja, setidaknya mengobati rasa kangen makan di restoran kesayangan.. #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit