Bakso Daging Sapi

Dipos pada April 29, 2022

Bakso Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Daging Sapi adalah Rame-rame. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Daging Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Daging Sapi memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum, siang Cookpaders.. Happy Saturday 😀 Alhamdulillah bisa ikutan posbar dari sekian purnama berlalu bareng Alumni Kelas cookpad kali ini. Sebelumnya gak pernah bisa ikutan karena ada kendala kerjaan, hhehe moon maap 🙏 Mumpung masih ada stok sisa daging qurban kemarin, biar gak blenger aku sengaja buat bakso. Biar gak bosen dan pastinya kemakan juga. Selain itu bisa dipake buat toping atau dibuat bakso ala abang-abang juga bisa. Dan.. buat stok di frezeer juga bisa pastinya. Hayyukkk buat, gampang banget ternyata. Lebih sehat juga pastinya 😊 #AlumniKelasCookpad_OlahanDaging #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #OlahanDagingSapi #BaksoDagingSapi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Daging Sapi:

  1. Bahan dan Bumbu
  2. 500 g daging sapi
  3. 10 cube es batu, tumbuk agak halus
  4. 250 g tepung tapioka
  5. 1 butir telur, ambil putih nya saja
  6. 5 siung baput, goreng
  7. 5 siung bamer, goreng
  8. 2 sdt garam
  9. 1 sdm gula pasir
  10. 1 bks lada bubuk
  11. 1 sdt baking powder
  12. 1/2 bks royco sapi
  13. 1 liter air, didihkan untuk merebus bakso

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Daging Sapi

1
Siapkan air, didihkan. Sambil menunggu air mendidih, haluskan daging dengan es batu dengan bantuan chopper. Bila gk ada chopper, bisa pake blender, tapi tekstur daging harus dicincang agak halus dulu yaa..
Bakso Daging Sapi - Step 1
Bakso Daging Sapi - Step 1
2
Dalam wadah lain, campur bahan semua jadi satu dan haluskan dengan daging yang telah dihaluskan hingga menjadi seperti adonan yg ada digambar. Bentuk adonan bulat bulat dengan cara dipencet, lalu serok dengan sendok dan masukkan kedalam air yg telah didihkan. Angkat bakso bila sudah mengapung (maaf gambar lupa kepoto😅)
Bakso Daging Sapi - Step 2
Bakso Daging Sapi - Step 2
Bakso Daging Sapi - Step 2
3
Tiriskan bakso dan bisa disimpan untuk stok di kulkas. Selamat mencoba.. Mudah kan ? Baksonya menul-menul dan berasa banget daging nya😋
Bakso Daging Sapi - Step 3
Bakso Daging Sapi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soun Bakso Kecap

Soun Bakso Kecap

2 orang
Bakso Ayam mirip Bakso Solo

Bakso Ayam mirip Bakso Solo

Abis video call an sama adik yg lagi di bekasi, pas tanya makan sama apa ktanya ama bakso, jadi kepikiran buat sendiri tapi kali ini dagingnya pake ayam yah. Ternyata enak pula. Hehe #CookpadCommunity_Malang

Baso galantin saus tiram

Baso galantin saus tiram

Masak cepat buat sarapan...keburu laper soalnya...😃

Bakso Tempe Piramida

Bakso Tempe Piramida

Sumber: Hapi Hapsari #BanggaKirimRecook Tempe oh tempe. Makanan Indonesia yang mendunia, yang sampai coba diproduksi massal di Jepang oleh seseorang asal Grobogan Jawa Tengah bernama bapak Rustono yang kini telah bergelar "King of Tempe" di negeri sakura. Perjuangan bapak Rustono menyadarkan saya, bahwa tempe ternyata sangat mahal harganya. Lagi-lagi, saya mencoba mengurangi konsumsi goreng-gorengan dan minyak-minyakan. Maka saya coba buat bakso tempe ini. Searching sana sini, ketemu sama resepnya mbak Hapi Hapsari di cookpad dan saya mencoba recook. Hasilnya mantap jiwa, tapi ada beberapa bahan yang saya tambah dan kurangi, sesuai selera dan tentu disesuaikan ukuran tempe yang saya miliki 😊 Yuk lah, markicobs

3-4 orang
1 jam
Baso aci ala rumahan

Baso aci ala rumahan

120 menit
Oreg Tempe bakso

Oreg Tempe bakso

Ada tempe yg udah lama pengen di olah biar rasanya tetep enak, tapi ga jadi akhirnya pake tempe baru beli deh hahahahahaha

Baso Aci

Baso Aci

Tiba-tiba pengen baso aci, seger seger gitu 😁

Tahu isi bakso ayam

Tahu isi bakso ayam

Buat cemilan untuk dirumah

16 tahu isi
Sop daging campur sayur dan bakso

Sop daging campur sayur dan bakso

Punya stock daging dan tulang bnyak banget di kulkas bingung mau di bikin ap krna hri sering hujan jdi suasana dingin pas banget bikin sop

2org
1 jam
Baso Aci Kuah Pedas

Baso Aci Kuah Pedas

Source: Silvia Ayunda Sebenernya ini kedua kalinya bikin, yang pertama ga sempet foto langkah²nya, karna belum ada niatan buat nulis resep di cookpad😁 nah yang kedua kalinya disempetin ambil foto langkah, karna sekalian buat setoran resep🤭 ini masih dengan resep yang sama tapi kali ini aku agak sedikit beda cara pembuatannya😊 #PejuangGoldenApron3 #MingguKe10

Pentol Bakso Sapi

Pentol Bakso Sapi

48. Akhirnya perjuanganku sebagai #PejuangGoldenApron2 sampai dititik minggu ke 48 ini.. tinggal 4 minggu lagi menuju finish! Bismillah... Kali ini bikin pentol ah karena stok daging masih ada di freezer hasil dapet waktu qurban hahay

1 Jam
2. Bakso Homemade Sehat Kenyal

2. Bakso Homemade Sehat Kenyal

Bikin bakso ituuu gampang-gampang susah ternyata 😂. Setelah 4 kali percobaan baru berhasil membuat bakso yang kenyal. Pemilihan daging dan alat penggiling yang digunakan ternyata mempengaruhi hasilnya *ini menurut saya yaa berdasarkan pengalaman saya. Pertama kali bikin bakso idul adha tahun lalu. Daging yg saya gunakan daging pembagian qurban 😅, dagingnya bercampur sedikit lemak. Untuk menghaluskan dagingnya saya gunakan chopper manual (yg ditarik dengan tangan), dagingnya masih tidak halus. Lalu saya blender lagi dengan blender biasa merk M*y**o. Lumayan halus tapi berujung blender saya yg konslet 😂. Hasil baksonya pun setelah direbus alot. Percobaan kedua, bikin bakso lebaran idul fitri kemaren dirumah mertua 😊. Daging yg digunakan ada sedikit lemaknya juga, tapi menggiling dagingnya menggunakan blander mesin yg lebih kuat merk Ph**i*s. Hasil baksonya gk alot tapi juga gk kenyal2 amat. Lumayanlah Alhamdulillah yaa gk malu2in 😂. Percobaan ketiga idul adha kemaren, daging sisa qurban lagiii.. Coba lagi pakai blender *iy*k* , adonannya ditambah tepung biasa dapat tips dr teman kalo di temapat penggilingan bakso daging dicampur dengan tepung biasa. Hasilnya tetap sama malahan jadi kaya bubur daging 😂😂. Terakhir saya haluskan daging menggunakan Chopper mesin. Untuk daging saya pilih daging yg tidak berlemak... Dan akhirnya berhasil.... jadilah bakso daging sapi yang kenyal dan tidak alot 😂. Kata paksu enakkk udah sama kayak yg orang2 jual. Alhamdulillah yaaa 😃😃

BaksO MercoN

BaksO MercoN

Bakso sosis mercon

Bakso sosis mercon

Haii yang bingung mau masak apa,ini aku mau kasih resep makanan yang garibet dan enak apalagi yang suka pedes 😊

5 orang
30 menit
Pangsit Goreng, pangsit rebus dan bakso ikan Dori

Pangsit Goreng, pangsit rebus dan bakso ikan Dori

Biar anak suka makan ikan,dibikin olahan macem macem..satu adonan isian,bisa jadi 3 menu,pangsit goreng,pangsit rebus dan bakso..semua enaak

Bakso Sapi

Bakso Sapi

minggu ke-10 masih berbau-bau daging sapi dapat bagian dari idul qurban 😬 stok freezer pun penuuhh, alhamdulillah stok buat berbulan-bulan kemudian 😂 belum pernah buat bakso, dulu aja pernah buat waktu jaman kuliah 😅 nah, mumpung nyobain cooper baru yg mamak beli udah lama bangets tapi belum pernah di pake, jadi klop banget nih, marii buat bakso!!! 🤗 #bancakanonlinebarengcookpad #onlineclass #ebook #videomasak #cabeku #GA_thenextlevel #pejuanggoldenapron3 #berjuangbersamateman #cookpadcommunity_cirebon #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia

Oseng wortel, jagung, buncis dan bakso

Oseng wortel, jagung, buncis dan bakso

Bakso Ayam Jamur Kuping

Bakso Ayam Jamur Kuping

Terinspirasi dari jualan salah satu masterchef di instagram @ Chef Agus Sasirangan. Akhirnya coba bikin sendiri, dan hasilnya lumayan enak. Cocok untuk dicemil ataupun jadi stok di kulkas, karena bisa dibikin tambahan bahan untuk masakan lainnya.... #Tapin #Rantau #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau #KalimantanSelatan #PejuangGoldenApron2

Tahu bakso

Tahu bakso

Bakso Sapi

Bakso Sapi

Musim lebaran haji gini rata2 setiap keluarga mempunyai daging sapi atau daging kambing. Pengen bikin bakso tapi udah males duluan buat antri ke penggilingan daging. Nah saya coba2 buat bakso sapi pakai chopper. Alhamdulillah berhasil meski daging nya beku dan ga pakai es batu..

2 orang
15 menit